原文標(biāo)題:一棵樹(shù),改寫(xiě)中國(guó)茶的世界地位?|茶山黑話(huà)175
在云南,有一棵樹(shù)
中國(guó)人尋了百年,哈尼族守了八百年
中國(guó)人的飲茶史和文化自信
從它開(kāi)始,完全改寫(xiě)
這棵樹(shù)到底在哪里?
它有著怎樣曲折傳奇的歷史?
聽(tīng)小黑對(duì)談周重林獨(dú)家揭秘!
周重林
普洱茶當(dāng)代最具影響力學(xué)者
茶業(yè)復(fù)興創(chuàng)始人
著名茶文化學(xué)者
茶馬古道研究專(zhuān)家
暢銷(xiāo)書(shū)作家
聽(tīng)說(shuō)在中國(guó)的云南,有一棵樹(shù)影響了整個(gè)茶葉歷史?
「西雙版納-南糯山800年茶王樹(shù)」
清末時(shí)期,英國(guó)人在其管轄地印度發(fā)現(xiàn)了古茶樹(shù),便宣稱(chēng)“印度是世界茶的原產(chǎn)地”,這個(gè)消息讓擁有千年飲茶傳統(tǒng)的華夏民族十分憤怒。
然而讓人無(wú)奈的是,過(guò)去中國(guó)歷史史料中記載,滇南古六大茶山有茶樹(shù)王,當(dāng)?shù)乩习傩彰磕瓴烧岸家漓胨?/span>
但時(shí)過(guò)百年,研究人員卻從未真正找到過(guò)古籍中的茶樹(shù)王。
《普洱府志》
所以找到一棵能夠證明“中國(guó)是世界茶的原產(chǎn)地”的古茶樹(shù),是當(dāng)時(shí)很迫切的一個(gè)問(wèn)題。
直至1958年,南糯山800年茶王樹(shù)被發(fā)現(xiàn)。
南糯山800年栽培型茶王樹(shù)
鄭顯靜先生攝于1990年
這棵樹(shù)的出現(xiàn),奠定了“茶樹(shù)王”這個(gè)概念,讓中國(guó)人以此作為充分證據(jù),真正證明了“中國(guó)才是世界茶的原產(chǎn)地”。
此后,中國(guó)茶界以它的出現(xiàn),開(kāi)啟了更多百年、千年古茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn)新紀(jì)元。
這棵樹(shù)到底是怎么被發(fā)現(xiàn)的?
其中曲折聽(tīng)我慢慢道來(lái)
1954年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院云南茶葉實(shí)驗(yàn)站的研究員蘇正,在南糯山調(diào)研時(shí),與哈尼族人聊天,得知當(dāng)?shù)赜幸豢梅浅4蟮牟铇?shù),便前往查看,到現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)果然是棵高大的茶樹(shù)。
但他們當(dāng)時(shí)不太確定這棵樹(shù)的具體價(jià)值,就邀請(qǐng)了當(dāng)時(shí)植物學(xué)界的泰斗蔡希陶先生前往驗(yàn)證。
蔡先生一看,確定了茶樹(shù)屬性,并指出這是人工栽培型茶樹(shù)。
著名植物學(xué)家-蔡希陶先生
1911-1981年
為了測(cè)算樹(shù)齡,科研人員邀請(qǐng)了蘇聯(lián)植物分類(lèi)學(xué)、樹(shù)種學(xué)的專(zhuān)家組,用推測(cè)加民族志的辦法,以55代哈尼族世襲乘以14歲的生育年齡,推測(cè)出它有800歲高齡。
南糯山茶王樹(shù)樹(shù)形之大、樹(shù)齡之長(zhǎng),超過(guò)了當(dāng)時(shí)科研人員對(duì)茶樹(shù)的想象力。
1958年,茶王樹(shù)出世消息一出,便轟動(dòng)茶界,引發(fā)當(dāng)時(shí)的眾多國(guó)內(nèi)外茶學(xué)大家前來(lái)瞻仰。
吳覺(jué)農(nóng)先生主編《茶經(jīng)述評(píng)》第9頁(yè)
同期的茶界大家張木蘭、肖時(shí)英、丁渭然等,得知此消息后十分激動(dòng),坐牛車(chē)前往,瞻仰百年茶王樹(shù);
還有中國(guó)茶葉科學(xué)研究所的創(chuàng)始人之一陳文懷先生,坐火車(chē)、坐班車(chē)輾轉(zhuǎn)一個(gè)多月,從杭州趕往云南,南行萬(wàn)里拜茶王。
南糯山這棵茶王樹(shù)的出現(xiàn),不僅僅是對(duì)普洱茶圈,而是對(duì)整個(gè)中國(guó)茶界來(lái)講,都有非常重大的歷史意義。
大家每每談到古樹(shù)茶,首先要談南糯山茶王樹(shù),甚至覺(jué)得不來(lái)這里看看,自己就不是愛(ài)茶人一樣。
世界各國(guó)的頂級(jí)茶學(xué)專(zhuān)家?guī)缀醵紒?lái)過(guò),除它之外,沒(méi)有其它任何一棵樹(shù)享受過(guò)此等待遇。
時(shí)至今日,即使科研人員們又發(fā)現(xiàn)了更多更大更久的古茶樹(shù),但依然無(wú)人能反駁南糯山800年茶王樹(shù)的歷史價(jià)值。
下期預(yù)告
改革開(kāi)放后
南糯山800年茶王樹(shù)
風(fēng)頭正盛,強(qiáng)勢(shì)上位!
來(lái)一起聽(tīng)周老師講講
由它引起的一場(chǎng)
關(guān)于茶葉歷史與文化的復(fù)興浪潮
你印象最深的茶王樹(shù)是哪一棵?它在哪里?