“來竹葉青論道館喝茶的客人,很難不注意到這位90后金牌茶藝師。”
典型90后里的非典型老茶客
94年生的多多,是一個典型的90后,熱衷于新鮮事物:刷微博,拍抖音……休假的時候會精心打扮拉上小姐妹逛街買買買,偶爾還會相約一起自駕游。唯一可能比較特別的,是朋友們討論買哪家奶茶的時候,她總會說上一句:“我就算了,我喝茶就行。”
多多喜歡喝茶,也喜歡中國傳統(tǒng)文化。她雖然年紀不大,但按喝茶的年頭來算,已經(jīng)是位資深的老茶客。懂英語和西班牙的她,結識了不少外國朋友。每次出去玩幾乎都約在茶館,不同國籍的大家聚在一起,人手一杯茶,輕松閑聊,各國文化也在氤氳茶香里相互碰撞。
大學的時候,多多報考了對外漢語志愿者老師,準備前往智利教授漢語。世界那么大,她希望去看看,也希望通過語言的紐帶,讓更多人了解一份中國美??上б驗榧胰藫木嚯x和安全的問題,這個計劃最終還是擱置了?,F(xiàn)在想起來,多多依然一臉遺憾。
24歲的她,已經(jīng)泡了上萬杯茶
茶和多多的緣分,估計能倒推到她開始記事的小時候。那時候家里常常都會彌漫“三花”的馨香,這也成了多多關于家的“嗅覺記憶”。周末的時候,她會在家里,煞有介事取茶、投茶、注水……給父母或者客人泡上一杯茶。
因為對茶的喜愛,讀大學的時候,多多就參加了不少竹葉青的活動。年紀尚小的她,發(fā)現(xiàn)一杯茶就像一個神奇紐帶,讓不同年紀、不同圈子甚至不同國籍的大家,歡聚一起,喝茶、聊茶、談生活、談理想,年齡、語言的隔閡都因為一杯茶而消融。
而多多身邊的朋友,也有不少因為她的影響,開始喝茶,更因為茶而逐漸去了解更多傳統(tǒng)文化之美。她也開始希望,借由一杯茶遇到更多愛茶同好,也把這杯茶的美好分享給更多人。
后來,竹葉青論道館里便有了這位年輕的90后茶藝師,她為上萬位客人泡過茶,和他們一起聊天談笑:分享自己對于茶的解讀;也從他們身上,看到更多有關茶的美好。
來店里的客人年齡跨度大,性格迥異。有穿著漢服來的小朋友,跟著她學習投茶、注水,茶道六君子用得笨拙,但對茶藝卻是發(fā)自內(nèi)心的喜歡。有頭發(fā)花白的老茶客,關于茶的知識、故事多得說不完,每一次多多總是聽的意猶未盡,也意識到自己要學習的還有很多。
在煙火氣與風雅頌里修得“茶氣”
如果要用一個詞來形容多多的氣質,那可能沒有什么比“茶氣”更加貼切。這是日本美術評論家岡倉天心在名作《茶之書》里曾提及的一種氣質,講求的是煙火氣與風雅頌中的一種平衡。
生活里的多多,煙火氣十足,有著同齡人一樣的愛好,喜歡組隊“吃雞”、打王者榮耀。也會拉上小姐妹一起逛街、唱K。只是常年與茶打交道,讓她擁有一份同齡人里少見的穩(wěn)重與自律。
茶湯清亮透徹又滋味豐富,就像多多一直追求的生活狀態(tài):既豐富多彩又條理有序。喝茶、瑜伽都是她堅持多年的習慣,這也使得她一直保持著勻稱的身材。
在快節(jié)奏的生活里,她總是懂得找個時間慢下來,曬太陽、看書、侍弄陽臺上的花草。讓身體和心靈有放空和休息的間隙。她聰明的不讓自己在迷茫和空虛里浪費光陰,有關未來的每一步,總是規(guī)劃得清楚。
不被規(guī)矩束縛,找尋茶的本質
任何時候見到多多,她都是一樣的干凈素雅。她不噴香水也不涂護手霜,因為多余的氣味會影響茶本身的香氣與味道。但她不會總把頭發(fā)高高盤起,總是正襟危坐。對她來說,茶不需要被那么多的條條框框所束縛,更重要的是用客人覺得舒服的方式,真切感受茶帶來的輕松自在。
在語言上頗有些天賦的多多,交了不少外國朋友。有些是來喝茶的客人,有些是大學的朋友,后來也變成的來喝茶的客人。有朋友要回國了,她也總是會送上一盒竹葉青,對她而言,這不僅是家鄉(xiāng)的味道,更是中國的味道。
如多多所言,她一個人的力量還很渺小,還不足以對文化傳承作出什么大貢獻。但可貴的是她一直都保持著這份關于茶的初心,許多人因為她開始喝茶、學著去了解茶,文化的延續(xù)便在這一點一滴里得以實現(xiàn)。
現(xiàn)在,像多多一樣的90后茶藝師已經(jīng)越來越多,她們深入的學習傳承這份文化,也為這份文化注入新的活力。茶,已經(jīng)逐漸的浸潤到年輕人的生活里,不管是在辦公室、在家甚至是旅行的路上,能看到這杯茶芽上下沉浮的竹葉青。
在未來,會有更多的人愛上這杯茶。也會有更多的人通過這杯茶,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化之美。