白沙溪茶旅文一體化發(fā)展回眸
白沙溪茶廠沿革始于1939年創(chuàng)立的湖南省磚茶廠，一直是我國(guó)黑茶行業(yè)的知名企業(yè)。2007年以來(lái)，白沙溪茶廠更是一路突飛猛進(jìn)，成為黑茶行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，“白沙溪”品牌成為名符其實(shí)的“中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌”。
白沙溪茶廠具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，企業(yè)的龍頭地位和“白沙溪”的品牌影響力，在全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)生了強(qiáng)大的拉力。而企業(yè)始終踐行茶旅文一體化發(fā)展的思路，使白沙溪茶廠十多年來(lái)一直是安化黑茶行業(yè)茶旅文融合發(fā)展的一張名片。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，白沙溪茶廠從改制以來(lái)，連續(xù)13年經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)，年銷售額達(dá)3億元，年產(chǎn)值達(dá)4億元，年繳納稅費(fèi)3000萬(wàn)元以上，年接待參觀旅游18萬(wàn)人次，并帶動(dòng)棕業(yè)、篾業(yè)、包裝、物流運(yùn)輸、餐飲住宿等行業(yè)發(fā)展。
標(biāo)志性的白沙溪黑茶文化博物館
2007年，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中風(fēng)雨飄搖的白沙溪茶廠改制重組，成立湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，“白沙溪”這個(gè)中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌的輝煌之路悄然拉開(kāi)了序幕。
白沙溪茶廠的茶旅文一體化發(fā)展之路也開(kāi)始起步，白沙溪黑茶文化博物館的籌備、建設(shè)很快提上日程。2009年，博物館建成投入使用。
2009年10月18日，首屆中國(guó)·湖南（益陽(yáng)）黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì)在益陽(yáng)市隆重登場(chǎng)。10月19日，白沙溪茶廠作為文化節(jié)的分會(huì)場(chǎng)，隆重舉行建廠70周年慶典，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專家、茶友800多人參加活動(dòng)，白沙溪黑茶文化博物館宣告啟用，陳宗懋院士、施兆鵬教授為博物館的白沙溪?jiǎng)?chuàng)始人彭先澤的塑像揭幕，施兆鵬教授現(xiàn)場(chǎng)揮毫寫(xiě)下“中國(guó)黑茶理論之父”的題詞。
當(dāng)時(shí)博物館約300平方米，陳列了許多珍貴的歷史資料和文物，其中一部分是企業(yè)檔案室的歷史資料原件和樣磚，大部分年份已久的珍貴實(shí)物則是向老員工、老領(lǐng)導(dǎo)、老客戶征集的。廠領(lǐng)導(dǎo)表示，是企業(yè)、員工以及心系白沙溪的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各地茶友大家“共同”建立了白沙溪黑茶文化博物館。
這是安化黑茶行業(yè)第一個(gè)基于茶文化的博物館。博物館建成之后，為安化黑茶的文化輸出發(fā)揮了巨大的作用。全國(guó)各地到安化訪茶的客人絕大部分都會(huì)到白沙溪參觀考察，而到白沙溪的第一站就是參觀博物館。
2015年，白沙溪新的產(chǎn)業(yè)園完成主體工程，白沙溪黑茶文化博物館新館建成投入使用，新館面積擴(kuò)大到1500多平方米，展覽內(nèi)容也大為豐富，對(duì)安化黑茶從漢唐時(shí)期到近現(xiàn)代的歷史文化發(fā)展作了全面的展示和介紹，詳細(xì)介紹了安化千兩茶、安化茯磚茶制作技藝文化遺產(chǎn)，增加了蠟像展示和制作場(chǎng)景重現(xiàn)。
博物館現(xiàn)屬于白沙溪產(chǎn)業(yè)園這個(gè)國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)的一部分，同時(shí)也是湖南省中小學(xué)生研學(xué)教育實(shí)踐基地、湖南省教育科普基地、湖南省對(duì)臺(tái)交流基地，在全社會(huì)獲得廣泛認(rèn)可。
十多年來(lái)，白沙溪黑茶文化博物館每年的接待量均達(dá)到數(shù)十萬(wàn)人次，接待總量已超過(guò)300萬(wàn)人次。同時(shí)，每年有上萬(wàn)名前來(lái)進(jìn)行研學(xué)實(shí)踐或科普教育的學(xué)生到博物館參觀學(xué)習(xí)。
集中承載茶旅文一體化的白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園
白沙溪茶廠老廠區(qū)是內(nèi)涵十分豐富的著名工業(yè)園區(qū)景點(diǎn)，2012年被評(píng)為國(guó)家AA級(jí)旅游景區(qū)。2014年起，白沙溪茶廠陸續(xù)投入3億元建設(shè)現(xiàn)代化黑茶產(chǎn)業(yè)園，總建筑面積33077平方米。白沙溪產(chǎn)業(yè)園集茶葉生產(chǎn)加工、科研、銷售、茶文化傳播于一體，是國(guó)內(nèi)首個(gè)按照國(guó)家旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，包括現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、綜合大樓、博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、文化觀光走廊、古茶園、沿江風(fēng)光帶和作為文物保護(hù)單位的老廠房等特色景點(diǎn)。2015年，產(chǎn)業(yè)園主體工程投入使用，成為第三屆中國(guó)湖南·安化黑茶文化節(jié)的重點(diǎn)分會(huì)場(chǎng)。2016年，白沙溪產(chǎn)業(yè)園被評(píng)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
白沙溪黑茶生產(chǎn)線參觀是茶旅文建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容之一，參觀考察線路涵蓋茯磚茶生產(chǎn)車間、千兩茶踩制場(chǎng)、自動(dòng)化車間等。老廠區(qū)被列為文物保護(hù)單位接待參觀考察。2018年，投資400萬(wàn)元的白沙溪非遺技藝館投入使用，客人可以近距離感受非遺文化的古典魅力，體驗(yàn)非遺技藝產(chǎn)品制作，在學(xué)習(xí)和體驗(yàn)中收獲快樂(lè)與健康。
白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園建成后，承接了大量重要行業(yè)活動(dòng)，如全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)會(huì)議、黑茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟會(huì)議、中國(guó)茶全書(shū)編委會(huì)議、茶業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)等。2018年，作為萬(wàn)里茶道中蒙俄市長(zhǎng)峰會(huì)的分會(huì)場(chǎng)，隆重舉行萬(wàn)里茶道起點(diǎn)揭牌儀式，各國(guó)代表共同見(jiàn)證。
山城江岸，茶香彌漫。白沙溪精心打造了“谷雨采茶節(jié)”、“臘八天蓬元帥節(jié)”、“踏春游園節(jié)”、“江景篝火晚會(huì)”、“千兩茶開(kāi)杠大典”、“探秘白沙溪，尋道黑茶源”等茶旅項(xiàng)目，從生產(chǎn)加工、營(yíng)銷體驗(yàn)、科研教育、研學(xué)實(shí)踐、歷史溯源、文化娛樂(lè)、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn)，顛覆了眾人對(duì)茶廠的傳統(tǒng)印象。白沙溪產(chǎn)業(yè)園全程茶旅體驗(yàn)迎來(lái)了一波又一波的參觀旅游考察團(tuán)隊(duì)和紛至沓來(lái)的全國(guó)各地茶友。幾乎每天都有茶友茶客到訪，到安化旅游的旅行團(tuán)也必到白沙溪。
此外，近幾年來(lái)白沙溪產(chǎn)業(yè)園共舉辦非遺研培班2期、研學(xué)教育12期，商務(wù)學(xué)院開(kāi)班13期，產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)10多期，接待參觀旅游實(shí)操體驗(yàn)200余批次。
以鈞澤源為龍頭的白沙溪有機(jī)茶園基地
白沙溪位于資江邊，廠區(qū)沿資江南岸延伸，臨江對(duì)岸則是清代名臣陶澍園和彭國(guó)鈞、彭先澤父子的家鄉(xiāng)與靈寢地。彭國(guó)鈞是民國(guó)時(shí)期湖南著名教育家，彭先澤是中國(guó)黑茶理論之父，也是白沙溪茶廠的創(chuàng)始人。白沙溪茶廠可謂享資水之秀美，仰人杰之地靈。
2012年，白沙溪茶廠投資400萬(wàn)元，開(kāi)發(fā)彭國(guó)鈞、彭先澤父子靈寢地小淹鎮(zhèn)沙灣村網(wǎng)形山，建設(shè)有機(jī)生態(tài)觀光茶園3000畝，取名“鈞澤源”有機(jī)茶園，組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社。投資500萬(wàn)元，在基地建設(shè)了毛茶初制加工廠，形成就地進(jìn)行原料加工的清潔化生產(chǎn)線?！扳x澤源”茶園被評(píng)為“安化縣最美生態(tài)茶園”、“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級(jí)示范園”。茶園與公司產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成茶旅線路，游客可山上采茶、打擂茶、觀賞自然生態(tài)美景，下山體驗(yàn)原生態(tài)的茶葉加工制作和茶農(nóng)特色美食，過(guò)資江參觀企業(yè)工業(yè)園區(qū)，參觀考察旅游者絡(luò)繹不絕。鈞澤源茶園也是安化縣精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)的重點(diǎn)項(xiàng)目，通過(guò)基地效益分成、務(wù)工、原料收購(gòu)等方式對(duì)貧困戶和周邊茶農(nóng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧，每年直接輸送經(jīng)濟(jì)效益300多萬(wàn)元。
2016年，白沙溪茶廠新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝、樂(lè)安鎮(zhèn)茶園基地1000畝，改造樂(lè)安鎮(zhèn)團(tuán)云界荒山茶園1000畝。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)茶農(nóng)800戶3000人就業(yè)，帶動(dòng)效益十分明顯。
目前，白沙溪茶廠參股運(yùn)營(yíng)的有6個(gè)茶葉合作社，茶園面積10000多畝。同時(shí)與安化各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多個(gè)茶葉基地建立合作關(guān)系，涉及茶園面積50000余畝。
2018年，投資2000萬(wàn)元建設(shè)白沙溪古茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百棵百年老茶樹(shù)，提出“健康茶生活，樂(lè)享白沙溪”主題。
在建設(shè)好有機(jī)茶園基地的基礎(chǔ)上，白沙溪深度開(kāi)發(fā)山頭單品和高端定制產(chǎn)品，有效實(shí)現(xiàn)了高品質(zhì)原料的高價(jià)值?！皩④娷颉笔前咨诚拇蛟斓母叨俗悠放?，主推助力現(xiàn)代化軍隊(duì)提升戰(zhàn)斗力，深受好評(píng)。該子品牌對(duì)應(yīng)肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個(gè)茶葉合作社，陸續(xù)推出“解放1949”、“航天艦”等多個(gè)系列單品，年銷售額達(dá)1500萬(wàn)元。2014年，白沙溪推出“鈞澤源”有機(jī)黑茶高端子品牌，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶商參與茶葉基地運(yùn)營(yíng)，直接打通市場(chǎng)，對(duì)接中高端人群精準(zhǔn)消費(fèi)。2017年推出團(tuán)云界莊園文化品牌，并建立團(tuán)云界莊園，湖南電視臺(tái)茶頻道全程直播開(kāi)園節(jié)，很多知名人士前往休閑度假養(yǎng)生。2018年，與中南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌，主攻健康養(yǎng)生功能茶品。古樹(shù)茶園百年老茶樹(shù)均為“一樹(shù)一品”，客商“認(rèn)領(lǐng)一棵樹(shù)，定制一款茶”，享受個(gè)性化高端定制。
十四五期間，白沙溪所在地的小淹鎮(zhèn)資江大橋?qū)⒔ǔ?，白沙溪產(chǎn)業(yè)園將與資江對(duì)岸的陶澍陵園、“鈞澤源”有機(jī)茶園等直接連通，形成茶園體驗(yàn)、民宿、茶園觀光的標(biāo)志性地點(diǎn)。白沙溪茶廠的目標(biāo)就是整體規(guī)劃，打造國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)將依據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)美、風(fēng)景秀麗、人杰地靈的資源優(yōu)勢(shì)，以白沙溪八十年歷史文化為堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，包含文物保護(hù)基地老廠房、傳統(tǒng)工藝、陶澍文化遺跡、茶園體驗(yàn)、民宿、茶園觀光以及進(jìn)一步發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)等，建設(shè)茶旅文康融合發(fā)展的典型示范區(qū)。
