福建省大沁茶業(yè)有限公司
簡 介
福建省大沁茶業(yè)有限公司座落于世界地質公園太姥山西麓、風光旖旎的福鼎白茶核心原產(chǎn)地、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——磻溪鎮(zhèn)。公司擁有現(xiàn)代化高科技、全自動、日光萎凋設備和最傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程。大沁白茶制作技藝被列為第五批福鼎市非物質文化遺產(chǎn)。 大沁茶業(yè)集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售，茶旅融合，傳承弘揚悠久福鼎白茶文化的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。先后建立大沁茶業(yè)廠區(qū)、大沁白茶莊園、大沁白茶博物館、十三坪知青文化茶旅等一系列白茶產(chǎn)業(yè)鏈。被海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會評定為“中國白茶十強企業(yè)”。
生 態(tài) · 好
大沁白茶園地理環(huán)境優(yōu)越、土壤肥沃，有機質豐富是種植出優(yōu)質白茶的重要因素，而基地的土質多為礫壤，土壤土層深厚，有機物質含量豐富，海拔在480至680米，晝夜溫差大，屬中亞熱帶季風氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑、陽光充足、雨量充沛、生長周期長等自然環(huán)境，十分適宜優(yōu)質茶葉的種植、生產(chǎn)與加工。成就了大沁茶耐泡、香氣濃郁、滋味醇厚的特質。
木 屋 · 雅
在大沁十三坪基地建設白茶莊園，按照唐朝的建筑風格，純杉木打造、榫卯結構，建筑面積4000多平方，設有白茶展示區(qū)、品茗區(qū)、住宿區(qū)、餐飲區(qū)、休閑區(qū)等。
設備研發(fā) · 強
大沁茶業(yè)遵循古法制茶工藝的同時也不斷創(chuàng)新，經(jīng)過三年的不懈努力，自主設計、研發(fā)出獲得國家發(fā)明專利的新型全自動日光白茶萎凋機系統(tǒng)。
由軌道裝置、傳輸裝置、循環(huán)裝置及可調速裝置、溫度調節(jié)裝置組成。茶青可自動輸送、均勻攤晾，并進行循環(huán)轉動，全方位接觸陽光，達到最優(yōu)質的白茶萎凋效果。
倉 儲 · 大
大沁茶業(yè)擁有高標準的白茶倉儲中心1萬8千多平方米，全杉木結構，距離地面10公分，距離墻壁7公分，高于了國家糧倉的標準，并使用雙層玻璃有效地阻擋了紫外線，真正地做到了防潮、防濕、隔熱。
博 物 館 · 靜
廠區(qū)內建有一座大沁白茶博物館，建筑面積達3800多平方，設有福鼎白茶文化展區(qū)、知青文化展區(qū)、大沁產(chǎn)品展區(qū)、會議室、影音室、培訓室、辦公區(qū)等。
來源：華茶號
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