雖然春意正濃,春節(jié)的氛圍還未散,但很多人已經(jīng)陸續(xù)回到工作崗位,開始為新一年的目標(biāo)而奮斗。離開家鄉(xiāng),除了對親人的不舍與眷戀,還有就是那些深深烙印在心底的熟悉家鄉(xiāng)老味道。
說起老味道,普洱茶是茶類中最有資格探討的,尤其是陳年普洱茶。之所以受歡迎,是因?yàn)樗诼L的歲月里融入了時(shí)間,也凝固了時(shí)間,最終向人們釋放那段時(shí)間里凝集的情感,讓人們可以品嘗到那份曾經(jīng)的醇厚與濃郁,回顧過去的人事物。
六山帶著百年的普洱茶老味道——俊昌號,與您一同迎來2021年的春暖花開,也將陪您走過春夏秋冬。
俊昌號——傳承百年老味道
俊昌號始于民國時(shí)期的老字號,在歷經(jīng)百年滄桑之后得以復(fù)興,復(fù)興的不僅是老茶號的匠心精神,更是傳統(tǒng)的制茶技藝。
老字號的味道,原料的重要性不言而喻。六大茶山擁有位于臨滄鳳慶縣汾河的10000多畝有機(jī)茶園原料基地。為俊昌號的傳承提供了必要的基礎(chǔ)條件,也昭示著這份傳承從源頭開始。
老字號的味道,需要制茶技藝的傳承。六大茶山創(chuàng)始人阮殿蓉女士作為俊昌號的唯一傳人,在研究普洱茶的過程中找到了祖?zhèn)鞯钠磁浞椒?,重新恢?fù)了傳統(tǒng)的制作古法,讓俊昌號系列茶品有了出處。
老字號的味道,需要科學(xué)的管理與儲存。六大茶山在鳳慶、勐海兩個(gè)云南茶葉主要生產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代茶廠以及建立了昆明標(biāo)準(zhǔn)倉、勐海標(biāo)準(zhǔn)倉、鳳慶標(biāo)準(zhǔn)倉、東莞標(biāo)準(zhǔn)倉,四個(gè)適合普洱茶儲存的優(yōu)質(zhì)倉儲環(huán)境,讓通過俊昌號配方制作的茶品有了“藏優(yōu)之地”。
老茶味道的復(fù)刻是一種崇古,茶湯里的老味不僅會透過味蕾復(fù)刻曾經(jīng)的制茶工藝,還有著的歷史積淀。老茶,如同一個(gè)制作精良傳世至今的老物件,注入了時(shí)間的味道,制茶人的匠心,便有了自己的靈魂,更能感動(dòng)人心。
2021年春已暖,花正開。六山也將一如既往,為您守護(hù)普洱茶老味道,伴您牛年牛氣福氣滿滿。
原標(biāo)題:百年俊昌號(云南老字號),與您2021年的首次相約!