茶自古以來就是中國的待客之道,從產(chǎn)生到遠(yuǎn)銷海外,一直是具有著傳統(tǒng)文化的元素。茶就同歷史一樣,百年滄桑,卻風(fēng)華絕代。
如同魯迅所說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種“清?!?。
梁實秋曾在《喝茶》中的《潮嘉風(fēng)月記》提到“工夫茶要細(xì)炭初沸連壺帶碗潑澆,斟而細(xì)呷之,氣味芳烈,較嚼梅花更為清絕?!?/p>
“不知是否故弄虛,謂爐火與茶具相距以七步為度,沸水之溫度方合標(biāo)準(zhǔn)。”
“舉小盅而飲之,若飲罷徑自返盅于盤,則主人不悅,須舉盅至鼻頭猛嗅兩下?!?/p>
從社會民生到文化思潮,茶葉的芬芳浸染著整個民國,幾乎所有的人都以飲茶為樂,以飲好茶為“清?!薄7彩怯兄袊说牡胤骄陀胁?。
白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,因形似銀針,滿披白毫而得名。
是白茶中最“貴”的茶品,既珍貴又價貴,也因為珍貴所以價貴。
傳成百年風(fēng)華,采摘2021年頭春純芽頭,滿披白毫。以福鼎原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)白茶為青,精選肥嫩芽頭制成。
玩家等級,毫香馥郁。滋味鮮爽甘甜,回甘持久。
茶隨著歷史的更迭而跌宕起伏,卻任得時光厚愛,不眠不休,穿梭于人間,遍布四海八荒。