劉陽(yáng):以賽代練,以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué)
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劉陽(yáng):以賽代練,以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué)

“以賽代練,以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué)。學(xué)有所用,學(xué)以致用,用其所長(zhǎng)?!弊鳛橐幻栉幕處?,劉陽(yáng)一直都是這樣說(shuō)和做著。在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,劉陽(yáng)再一次登臺(tái)。在第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,劉陽(yáng)表演了在廣州舉辦的第一屆全國(guó)技能大賽上獲優(yōu)勝獎(jiǎng)的作品《茶?生》,讓大家充分領(lǐng)略了茶藝文化的精髓與魅力。而這一次,她以“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)?wù)叩纳矸菰俅蔚桥_(tái)。

劉陽(yáng)畢業(yè)于浙江大學(xué)茶學(xué)專業(yè),自畢業(yè)后,便一直在貴陽(yáng)學(xué)院從事著茶學(xué)文化教學(xué)工作,主要擔(dān)任《茶文化學(xué)》、《茶藝學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》、《茶葉生物化學(xué)》等課程的教學(xué)與實(shí)踐?!霸诩寄軐?shí)踐的過(guò)程中我更看重科學(xué)性與實(shí)用性,一直強(qiáng)調(diào)學(xué)生要‘知其然,知其所以然’,引導(dǎo)他們以自身的理解創(chuàng)造更多文化創(chuàng)新價(jià)值?!眲㈥?yáng)分享著近年來(lái)自己教學(xué)過(guò)程中的秘訣。近年來(lái),劉陽(yáng)以貴州茶、貴州茶文化為背景創(chuàng)編了《茗·舞》、《黔山秀水·千里逢迎》、《一花一茶一世界》、《茶路》、《重拾幸福》、《兩個(gè)我》、《爺爺泡的茶》、《生態(tài)·茶》、《毛尖姑娘》、《覺醒年代·新青年》等眾多創(chuàng)新茶藝作品,并指導(dǎo)學(xué)生參加了各項(xiàng)競(jìng)賽,還多次參加了貴州省秋季斗茶賽頒獎(jiǎng)典禮、孔學(xué)堂中外留學(xué)生茶文化交流、貴州省茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)等活動(dòng),進(jìn)行展演,積極參與貴州省各項(xiàng)茶文化推廣工作。

“以賽代練,以實(shí)踐檢驗(yàn)所學(xué),這是我一直深信并堅(jiān)持的教學(xué)方法。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谒较戮毩?xí)和在真正的賽場(chǎng)上相比,無(wú)論是環(huán)境還是心態(tài)都是完全不一樣的,在賽場(chǎng)上學(xué)生能更快學(xué)習(xí)和進(jìn)步?!眲㈥?yáng)透露。也正是因?yàn)檫@種新穎獨(dú)特的教學(xué)方法,讓學(xué)生們?cè)诒荣惿戏e累了很多經(jīng)驗(yàn),以致于她的學(xué)生在走出校園后比起其它人能更快適應(yīng)這個(gè)社會(huì),也更容易被社會(huì)和企業(yè)接納。隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。為了能更加深入地詮釋貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,掌握學(xué)生在茶文化演繹過(guò)程中的心理變化,劉陽(yáng)還親自參加了中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽“貴州綠茶杯”貴州省茶藝技能選拔賽,榮獲金獎(jiǎng)。2020年,還參加了中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽茶藝項(xiàng)目(國(guó)賽精選),榮獲優(yōu)勝獎(jiǎng)。為人師表,以身作則,她以親身經(jīng)歷,帶動(dòng)并增強(qiáng)了學(xué)生們對(duì)貴州茶文化理解,為貴州省茶產(chǎn)業(yè)的宣傳推廣添磚加瓦。

2015年,劉陽(yáng)編創(chuàng)茶藝《茗·舞》,并帶領(lǐng)學(xué)員參加貴州省第六屆茶藝大賽,榮獲團(tuán)體金獎(jiǎng),還在“馬連道杯”茶藝表演大賽中獲得了全國(guó)三等獎(jiǎng);2016年,指導(dǎo)學(xué)生參加第三屆全國(guó)大學(xué)生茶藝技能競(jìng)賽,編創(chuàng)茶藝《黔山秀水·千里逢迎》獲得了團(tuán)體創(chuàng)新茶藝賽三等獎(jiǎng)、編創(chuàng)茶藝《一花一茶一世界》獲個(gè)人技能創(chuàng)新茶藝賽三等獎(jiǎng)、個(gè)人技能品飲茶藝賽三等獎(jiǎng);2018年,指導(dǎo)學(xué)生參加中國(guó)技能大賽·首屆全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽貴州選拔賽,獲得了二等獎(jiǎng)兩項(xiàng)……

多年來(lái),劉陽(yáng)指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目六項(xiàng),發(fā)表茶文化及茶葉品質(zhì)相關(guān)論文十篇(核心及以上期刊5篇),參與制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一項(xiàng)《貴州省企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)黔白一號(hào)》,指導(dǎo)學(xué)生14人考取茶學(xué)專業(yè)碩士研究生;考取國(guó)家高級(jí)茶藝技師(一級(jí))、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師(一級(jí))、茶藝競(jìng)賽裁判員、茶藝師評(píng)茶員考評(píng)員資格;參與貴陽(yáng)學(xué)院、貴州茶葉學(xué)會(huì)等組織的茶藝師、評(píng)茶員培訓(xùn)500余人次;多次擔(dān)任“貴州沖泡”賽事評(píng)委、貴陽(yáng)市社區(qū)教育茶文化專家、“黔茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比專業(yè)評(píng)審組專家、貴州省茶藝技能競(jìng)賽評(píng)委,積極參與貴州省各項(xiàng)茶文化推廣工作。

談到新一年的規(guī)劃和目標(biāo),“貴州不缺積淀豐富的茶文化,但缺乏讓外界看見的窗口。在新的一年里,我將多思考如何更創(chuàng)新的做好貴州茶文化的推廣工作,在‘貴州省第一屆職業(yè)技能大賽’等各項(xiàng)賽事和活動(dòng)中更積極、更豐富、更藝術(shù)化的展現(xiàn)好貴州茶文化,口耳相傳、生生不息的做好貴州茶文化的推廣者?!眲㈥?yáng)說(shuō)。

來(lái)源:貴州茶香

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