9閱讀 2019-01-17 04:01 人物

　　2018年，為弘揚(yáng)中華茶文化，推動茶行業(yè)健康和有序發(fā)展，傳播行業(yè)正能量，河南省茶藝文化交流協(xié)會聯(lián)合《贏和茶刊》舉辦"贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典"，樹行業(yè)標(biāo)桿，為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質(zhì)的茶品牌、為愿意學(xué)茶之人提供高質(zhì)量的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為愛茶之人提供參考。

　　贏和·2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典

　　中國改革開放四十年茶界影響力茶人

　　暨2018年度中國影響力領(lǐng)袖茶人

　　吳錫輝

　　東卓茶業(yè)創(chuàng)始人

　　吳錫輝，東卓茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長。沉浸普洱茶界二十余載，運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)極為豐富，對于行業(yè)內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r和未來走向具有自己獨(dú)到而深厚的見解，曾帶領(lǐng)福今、今大福普洱茶大放異彩。上世紀(jì)九十年代，吳錫輝幸得茶界前輩指點(diǎn)，獲得了最正統(tǒng)的學(xué)習(xí)機(jī)會。期間，他深入研究了云南各大茶區(qū)，遍登茶山，遍訪茶人，對于各大茶類的特點(diǎn)及市場情況了然于胸。

東卓創(chuàng)始人：吳錫輝

　　走過二十年的茶人之路，審評了云南各地區(qū)茶葉，本著傳承歷史之心，懷著對普洱茶的獨(dú)有情懷，吳錫輝傾其畢生對普洱茶工藝的理解，決定成立東卓茶業(yè)，肩負(fù)打造高端品飲·高貴收藏·高值流通的品牌使命，愿與東卓茶友共生共建普洱茶價(jià)值體系的品牌遠(yuǎn)景，致力于讓每一位愛茶之人都能品飲到高端品質(zhì)，高性價(jià)比的普洱茶。

　　"大白菜"的故事

　　新千年以來，吳錫輝專注于普洱茶的生產(chǎn)及銷售。為將普洱茶呈現(xiàn)出與本心合一的如實(shí)品質(zhì)，他走遍了整個(gè)云南茶區(qū)，全身心了解、學(xué)習(xí)、感知茶葉的生長孕育、制作過程。

　　2000年，恰逢首批"大白菜"普洱茶準(zhǔn)備上市，經(jīng)反復(fù)評審，吳錫輝認(rèn)為"大白菜"普洱茶品質(zhì)一流。通過對源頭和產(chǎn)品的理解，吳錫輝深度了解"班章大白菜"的內(nèi)質(zhì)，并在市場不斷的推廣下，終于成就了"大白菜"在普洱茶的市場地位。從市場無人接受，到普洱茶界業(yè)內(nèi)人人想收藏的鎮(zhèn)店之寶。

　　千里茶緣來相會

　　有緣千里來相會，一杯好茶，遇見便是緣分。2017年，吳錫輝攜東卓團(tuán)隊(duì)參加西安茶博會。就在茶博會的第二天，東卓展廳迎來了兩位古稀老人。"這普洱香郁濃醇，這是什么普洱？"兩位老人似乎對普洱茶有著頗深的見解。

　　"這個(gè)'不惑熟餅'有股沉香的香味。"兩位老人即便品普洱多年，依然對東卓的"不惑熟餅"感到驚艷。"不惑"能在西安遇到知音，也是難得的緣分。茶過三盞，兩位老人很是欣喜，表示要買一餅"不惑"，只是對價(jià)格還有些猶豫。吳錫輝也看出來他們的猶豫，為了不給雙方留下遺憾，他當(dāng)即決定贈予老人一餅"熟記"，希望可以給兩位古稀老人帶來相同的紀(jì)念。

　　也許是愛普洱之人之間的惺惺相惜，兩位老人看到吳錫輝的誠心誠意，遂不在猶豫，決定買一餅"不惑"，把一天的緣分收藏在這一餅普洱之中。