2021年5月，楊光智在參加2021年貴州省職業(yè)技能大賽——“七星太極古茶杯”第四屆古樹茶加工技能大賽中斬獲古樹綠茶賽項一等獎。
楊光智獲獎(右一)
村里出了個全省第一名，這一大喜事在村里大街小巷一時傳開，迫東村村民們也爭相向獲獎者楊光智道賀。
現(xiàn)年38歲的楊光智，系黎平縣水口鎮(zhèn)迫東村村民，2005年高考落榜后，他參加了幾年的社會實踐后，無果返鄉(xiāng)跟隨父親在自家的自留地上學種茶葉。
2009年，不甘貧困的楊光智承包了300畝集體荒山種植茶葉，開始了自己的創(chuàng)業(yè)路。創(chuàng)業(yè)之初，為緩解資金缺口難題，他便在茶葉地里套種花生、大豆等經(jīng)濟作物，遇到技術(shù)難題，便向父輩、同行、專家請教，慢慢地擴大再生產(chǎn)。
楊光智深知，品質(zhì)對市場開拓的重要性，于是從茶種植的開荒、挖帶狀、植苗、除草、施肥、修剪、采摘、加工等全過程都嚴格把關(guān)。
干一行，愛一行。十六年來，楊光智堅持不懈，就干茶葉一行，如今，他擁有的茶園面積近800畝，成為當?shù)負碛胁鑸@面積最大的農(nóng)戶，茶園成了他的“綠色銀行”。
綠水青山，就是金山銀山，隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，楊光智茶園的經(jīng)濟效益和社會效益日益凸顯。
實干興業(yè)，如今，楊光智還辦起了茶葉加工廠，擁有1400平方米的廠房、60多套茶加工設備、生產(chǎn)車間4間，固定資產(chǎn)達500萬元，年產(chǎn)值達800萬元，解決了100多個村民就近就業(yè)，楊光智也從一名高考落榜生到茶葉種植戶、茶葉種植大戶、茶葉加工廠總經(jīng)理的人生轉(zhuǎn)變。
茶葉生產(chǎn)，技術(shù)性強。為提高茶葉加工技術(shù)，楊光智不斷學習，先后拜師省高級農(nóng)藝師、國家一級評茶師廖承，省高級農(nóng)藝師、省高級評茶師石偉昌，貴州省茶工匠黃孝武等人，經(jīng)過多年的努力和探索，他漸漸地掌握了茶加工技能，并在省、州、縣各類茶技能大賽中獲獎。
皇天不負有心人。在2020年首屆“中國侗鄉(xiāng)茶城杯”手工制茶(卷曲形綠茶)技能比賽中榮獲二等獎、黎平縣首屆“中國侗鄉(xiāng)茶城杯”斗茶賽綠茶類一等獎、貴州省職業(yè)技能大賽“梵凈山懷”貴州省第九屆手工制茶技能大賽中榮獲綠茶(卷曲形)賽項優(yōu)秀獎;在2021年黔東南州第一屆手工制茶技能大賽(手工卷曲形綠茶)賽項中榮獲二等獎、貴州省技能大賽“紅杜鵑杯”第十屆手工制茶技能大賽中獲(卷曲形)綠茶賽項三等獎。
值得一提的是，5月25至27日，楊光智在參加2021年貴州省職業(yè)技能大賽——“七星太極古茶杯”第四屆古樹茶加工技能大賽暨第五屆古樹茶斗茶賽榮獲古樹綠茶賽項一等獎。這是黎平縣，也是黔東南州歷屆以來參加省級大賽中獲得的最高獎項。
一人富了不算富，大家富了才算富。作為一名中共黨員、鎮(zhèn)上的黨代表，楊光智在事業(yè)發(fā)達的同時，不忘帶動村民發(fā)展。在他的帶領(lǐng)下，石興孌、石義研等10戶貧困戶入股茶園年分紅3萬元;村民李正團、石德學種植茶葉，從一個貧困戶到年收入5萬元的巨大轉(zhuǎn)變。
當村民缺少資金和技術(shù)時，他總是盡自己的能力幫助解決，用自己的廠房為農(nóng)戶提供擔保，不時在茶園舉辦茶技能培訓。
楊光智在查看茶青
“炒茶中的滾、抖、翻、炒都十分講究，手要翻動要感溫、眼要觀色、鼻要聞香、舌要試味，一招一式環(huán)環(huán)相扣，這樣才能制出好茶?！?/p>
在茶葉加工廠里，楊光智手把手地教工人們殺青、揉捻、烘干、輝干等技術(shù)，常常一忙就是深夜。
據(jù)了解，近年來，楊光智累計為農(nóng)戶墊付資金50余萬元，貸款擔保200萬元，舉辦茶技能培訓40多場次，使迫東村附近1000多名村民掌握了茶葉種植、栽培、加工等實用技術(shù)。他為茶農(nóng)加工茶葉，只收取低廉的成本費;當茶農(nóng)銷路有困難時，他就包銷，不賺銷售利差……十多年來，在他的帶動下，當?shù)夭枞~種植戶發(fā)展到300余戶，其中100余戶走上了脫貧致富的道路。
“此生選茶，無怨無悔?！睏罟庵蔷拖癫逶诓鑸@里的一面黨旗，格外紅艷耀眼，面對新征程，他將努力在推進全縣茶文旅融合，推動茶技藝，促進茶產(chǎn)業(yè)，弘揚茶文化方面，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興盡自己的一份力。
來源：北京茶世界
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