人物
梁駿德：制茶世家走出的大師
梁駿德，1948年出生于福建武夷山市，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正山小種紅茶制作技藝傳承人，福建紅茶杰出貢獻(xiàn)人物，中國茶區(qū)“正山小種十佳匠心茶人”，金駿眉首泡制作者，駿德茶廠創(chuàng)始人，從事茶葉加工審評工作50多年。一生只做正山小種在中國現(xiàn)代紅茶史甚至是中國
大佛故里溢茶香 龍井茶人鑄精魂——記浙江新昌縣紅旗茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人石夢千
由中華茶人聯(lián)誼會和中華合作時報•茶周刊共同主辦的首屆“中華茶人榜樣”推選活動已經(jīng)順利結(jié)束，為了弘揚中華茶人默默耕耘、無私奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新、具有高尚情操的新時代茶人精神，激勵全體茶人向中華茶人榜樣學(xué)習(xí)。中華茶人聯(lián)誼會和中華合作時報•茶周刊自201
勇立潮頭書傳奇——記廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠廠長劉澤森
廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠是“中華老字號”六堡茶龍頭企業(yè)，始建于1953年1月，是廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯(lián)社直屬企業(yè)，廠區(qū)座落在梧州市美麗的鴛鴦江畔，具有得天獨厚的六堡茶加工陳化環(huán)境。在65年發(fā)展歷程中，企業(yè)始終堅持“精心制茶，誠信至上”的經(jīng)營理
開化“茶博士”家一級品茶師——宋米和
“工匠”二字，意味著在某個領(lǐng)域的專業(yè)與專注，意味著人生道路的修行與信仰。1月17日，第二屆開化“十大工匠”名單出爐。今天，讓我們走近這位茶業(yè)界的卓越匠者——《宋米和：“茶博士”的茶道人生》，快來聽聽他的故事。工匠名片：第二屆開化“十大工匠”產(chǎn)
東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國
|獻(xiàn)禮建國70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻：《張為國：六根清凈一心為茶》，先收藏，建議在wiffi環(huán)境下觀看歷史總會不經(jīng)意地選擇一些人,賦予他們特別的使命,讓他們成為行業(yè)進(jìn)程中的一個符號。東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國就是這樣一個符號。他
茶的千古知音——陸羽
簡介陸羽（733—804），字鴻漸，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁，東岡子，唐復(fù)州竟陵（今湖北天門）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，是唐代著名的茶學(xué)家，被譽為"茶仙"
西湖龍井茶人物志：傳說龍井茶從天臺引種到西湖的謝靈運
古西湖多茶客，湖山有幸結(jié)茶緣。西湖山水、龍井綠茶與歷代湖畔愛茶人，這三大組合，在中國任何一地都難再復(fù)制。天下西湖三十六，全國湖泊風(fēng)景名勝區(qū)有二十多個，其中也有產(chǎn)茶的，唯有杭州西湖產(chǎn)茶最著名。龍井茶依傍錢塘江，受惠于西湖山水，才有其非凡的品質(zhì)，
書劍說普洱 | 寂禪大師與書劍古茶的禪緣茶時
講求的"禪茶一味"，"禪"是心悟，"茶"是物質(zhì)的靈芽，"一味"就是心與茶、心與心的相通。禪茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禪茶的"正"就是八正道，"清"就是清凈心，"和"就是六和敬，"雅"就是脫俗。生活中，人們將“禪”理視為人生的最高境界，
王順明：“手工制茶”或“機(jī)械制茶”，最終講究的是制茶技藝的技術(shù)含量！
武夷巖茶傳統(tǒng)的手工制作技藝，使巖茶的優(yōu)異品質(zhì)得以充分展示。這種傳統(tǒng)技藝是武夷山歷代茶農(nóng)在長期的實踐中摸索與總結(jié)出來的，是集體智慧的結(jié)晶。傳統(tǒng)手工制作究竟有何魅力？它真的比機(jī)械制作更好嗎？武夷巖茶中所有的茶都適合手工制作嗎？在這期的【武夷茶知識
茶的“優(yōu)雅”，這次由劉嘉玲來定義
高貴和優(yōu)雅，這兩詞怎么解釋？劉嘉玲給出了答案。一頂帽子，一件運動衣，一副眼鏡，一個雙肩背包，藍(lán)天白云下，青山綠水間，這個54歲的女人，活的如此通透。她說，對未來的真正慷慨，是把一切獻(xiàn)給現(xiàn)在。如果說學(xué)問可以消解苦難，那么品茶也可以釋懷年輕時的茫
龍潤集團(tuán)董事長焦家良先生評價《茶道養(yǎng)生》
林治老師《茶道養(yǎng)生》視頻節(jié)目上線以來，備受各界好評。本系列講座改變了過去講茶道養(yǎng)生往往只側(cè)重于講茶的營養(yǎng)成分和功能，而是深入淺出，全面系統(tǒng)地介紹了以茶養(yǎng)身，以道養(yǎng)心，以藝娛人的養(yǎng)生新理論體系和新方法，使人們在充分享受美好生活的過程中，達(dá)到身心
王慶會長在京出席昌寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會
3月15日上午，國家發(fā)改委中國城市和小城鎮(zhèn)改革發(fā)展中心在京召開云南省昌寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組專家穆祥桐、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授徐曉村等茶葉、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域權(quán)威專家以及昌寧縣主管部門領(lǐng)導(dǎo)共同出席會議。會議重點圍繞昌
黑茶“金花之父”劉仲華入圍中國工程院院士候選人！
2月27日，中國茶葉學(xué)會發(fā)布了《關(guān)于院士候選人推選結(jié)果的公示》，推選湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授作為中國工程院院士候選人。公示期自2月27日開始至3月3日12點結(jié)束。中國茶葉學(xué)會公示湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授公開資料顯示，劉仲華于1965年3月出生于湖
上海茶圈大名鼎鼎的劉秋萍與易武茶有何淵源？且看“茶宴第一人”如何觀山
在上海的茶圈里，幾乎沒有人不知道劉秋萍；而知道劉秋萍的，無一例外都知道她的茶宴。她被譽為“中國茶宴第一人”。她的茶宴是中國一絕，也因為秋萍只要一講茶，底下懂茶不懂茶的人都會聽得津津有味。劉秋萍，經(jīng)營著自己的茶宴館20年，先后換過好幾個地方，但
省委書記當(dāng)“推銷員”賣茶，政協(xié)委員建議設(shè)立“中國茶節(jié)”
懂茶帝，邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會盡量做到客觀。近日，全國兩會勝利召開，代表委員齊聚北京共商國是。其中，也有不少代表委
從1200元創(chuàng)業(yè)起步，到年銷近4億，一包茶葉的互聯(lián)網(wǎng)“直銷”之路 | 鋅公司 藝福堂
“什么？你要在晚上賣茶葉？那早上怎么辦？”聊起13年前父親說的這句話，杭州市青年企業(yè)家協(xié)會副會長、藝福堂創(chuàng)始人李曉軍依然啼笑皆非，他的父親將“網(wǎng)上”理解成了“晚上”。2006年，李曉軍身邊對電商了解的人屈指可數(shù)，大部分消費者依然習(xí)慣線下購物。
【品鑒師】邵照禹：向茶而生
邵照禹，男，生于1977年6月16日，大學(xué)本科學(xué)歷，國家一級注冊結(jié)構(gòu)工程師，高級工程師，致公黨黨員，華誠博遠(yuǎn)工程技術(shù)集團(tuán)有限公司分公司經(jīng)理，長期從事建筑工程設(shè)計行業(yè)。熟悉漢家劉氏茶是因為2016年參加襄陽致公黨調(diào)研“農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，走漢家劉氏茶
【高級品鑒師】劉建成：喝漢家劉氏茶還是個面子活
劉建成，男，漢族，鐘祥人，生于1963年元月，大學(xué)畢業(yè)，高級經(jīng)濟(jì)師，曾在鐘祥市鄉(xiāng)鎮(zhèn)、市政府辦、市國土局工作，從事領(lǐng)導(dǎo)工作。于2004年下海經(jīng)商，創(chuàng)辦化工企業(yè)、建材企業(yè)、風(fēng)力發(fā)電等企業(yè)。湖北劉氏聯(lián)誼總會理事長。我與漢家劉氏茶淵源深厚，相識已久。
專訪浙江大學(xué)屠幼英：茶葉深加工路上的逐夢人
如今隨著茶葉科研工作者們的努力，高新技術(shù)在茶業(yè)中的應(yīng)用，使茶早已突破了單一的沖泡飲品概念，茶開始不知不覺的以各種形態(tài)出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中。今天《茶界半邊天》的女主人公，就是這樣一位一直在茶葉深加工領(lǐng)域鉆研奮斗的女戰(zhàn)士，她就是浙江大學(xué)茶學(xué)系教授
李云才委員：讓茶在農(nóng)耕文化中熠熠生輝
李云才全國政協(xié)委員九三學(xué)社湖南省委副主委湖南省供銷合作總社巡視員提案聚焦行業(yè)三大核心保護(hù)地理標(biāo)志品牌保護(hù)非遺文化保護(hù)農(nóng)耕文化的首創(chuàng)精神今年的兩會上，李云才委員在《關(guān)于在鄉(xiāng)村振興中如何保護(hù)優(yōu)秀農(nóng)耕文化》的提案中，專門圍繞茶與農(nóng)耕文化進(jìn)行了闡述。
