人物
90后“新茶人”汪瑤：從“門外漢”到非遺傳承人
2022年11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列
廖富生：乘“云”觸“網(wǎng)”，讓茉莉花茶“出圈出彩”
“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。”見茶不見花、卻有茉莉香,這是用窨制工藝制作的茉莉花茶,也是衡南縣非遺傳承人廖富生的九龍茉莉花茶窨花制作技藝的獨特之處。傳承守藝,匠心制茶41年茉莉花茶窨制工藝,在2022年底被聯(lián)合國教科文組織正式批準納入《
桐城市茶業(yè)協(xié)會培育鄉(xiāng)村振興新農(nóng)人——借助電商讓更多人喝到桐城小花茶
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年施興中參加了桐城市茶業(yè)協(xié)會承辦了2023桐城市民生工程“高素質農(nóng)民培育(經(jīng)營管理型—茶業(yè)專業(yè))”。在培訓過程中，他學習了茶葉審評、茶葉加工工藝、茶園科學管理、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)、電子商務等知識，通過與黃山、婺源、舒城等地一批茶企學習交
范雙喜：以文化之力助推宜興茶業(yè)高質量發(fā)展
茶業(yè)是宜興最具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在江蘇省和全國有較大的影響。由宜興市檔案史志館館長蔣寧鵬先生經(jīng)過十年醞釀、五年撰寫的茶文化專著《宜興茶業(yè)》于2023年3月由江蘇人民出版社正式出版發(fā)行，該書記載了1949年以來宜興茶業(yè)的發(fā)展情況，填補了宜興茶業(yè)歷
黃國軍：讓陶瓷產(chǎn)品完美詮釋“好茶配好器”
青花瓷是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)四大名瓷之一，也最能代表中國瓷的韻味和意境。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)青花瓷制作技藝傳承人、中國傳統(tǒng)工藝大師黃國軍，在2023云南臨翔柴燒創(chuàng)作營活動期間，受邀再次來到臨翔，續(xù)寫他與臨翔的茶陶之緣。黃國軍大師從事景德鎮(zhèn)古陶瓷研究近四十年，一直
扎根滬郊，這位閩北茶人打造上海“本幫茶”
一身黑色茶服，發(fā)梢微白，60歲的張杰坐在四四方方的茶桌前，不緊不慢地泡著一壺茶。滾燙的開水與微蜷的茶葉碰撞交融，氤氳的霧氣里蒸騰起清幽茶香。他慢條斯理地倒上一杯，細細咂了一口，像是在品味自己的人生。“上海市五一勞動獎章”“上海商業(yè)行業(yè)杰出人物
扎根滬郊，這位閩北茶人打造上海“本幫茶”
一身黑色茶服，發(fā)梢微白，60歲的張杰坐在四四方方的茶桌前，不緊不慢地泡著一壺茶。滾燙的開水與微蜷的茶葉碰撞交融，氤氳的霧氣里蒸騰起清幽茶香。他慢條斯理地倒上一杯，細細咂了一口，像是在品味自己的人生。“上海市五一勞動獎章”“上海商業(yè)行業(yè)杰出人物
2023北京老字號工匠名單揭曉！京華茶業(yè)樓國柱、靈之秀公司張建民等榮獲“北京老字號工匠”?稱號
11月29日，2023年北京老字號工匠頒牌儀式在北京市國際服務貿(mào)易事務中心成功舉行，其中，北京二商京華茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理樓國柱、北京靈之秀文化發(fā)展有限公司董事長張建民分別榮獲“北京老字號工匠”稱號?！侗本┎枋澜纭沸旅襟w平臺表示衷心祝賀。20
吳保長：讓“洢水四保貢茶”以皇家品質成就親民品牌
在安化茶界，說起吳保長，幾乎上上下下都知道她是安化縣洢水四保生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長。而吳保長的真名吳菁菁卻逐漸被人們淡化。吳保長九十年代起就一直在外打拼，正值安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時期，她基于對茶葉的喜愛與對家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的期望，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦
李峻榮獲2023年“創(chuàng)新中國茶百佳創(chuàng)新人才”獎
2023年11月24日，在廣州茶博會上舉辦的“2023年創(chuàng)新中國茶”年度大會上，曉德書號創(chuàng)始人、山海陳茶會聯(lián)合創(chuàng)始人李峻榮選“創(chuàng)新中國茶百佳創(chuàng)新人才”。11月25日，大會舉辦百佳創(chuàng)新人才對話專場，唯有創(chuàng)新，是茶人進步之魂。唯有創(chuàng)新，是茶產(chǎn)業(yè)擺
李愛明：浙江省唯一一位龍井炒制女茶王
現(xiàn)有來自嵊州的接帖達人李愛明，花名：女茶李愛明10歲開始炒茶21歲赴上海等地開始經(jīng)商2018年，首次參加省級炒茶比賽獲得狀元此后，時來運轉在省級比賽中多次摘金奪銀有炒茶女狀元之稱通過不斷摸索總結形成自己獨特的龍井茶加工工藝生產(chǎn)出“狀元風格龍井
劉仲華院士對話中青年高層次人才 分享科技創(chuàng)新之路
在一片葉子的世界里，劉仲華院士奮力奔跑了30多年，從學茶人奔跑成了茶專家，從茶教授奔跑成了中國工程院院士。11月20日，在湖南省委組織部、省科技廳舉辦的2023年度中青年人才專題研修班開班“第一課”上，中國工程院院士劉仲華將自身科技創(chuàng)新之路融
胡文華：利用祁門紅茶世界級影響力，促進茶文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
11月22日，中蒙俄萬里茶道申遺國際學術研討會暨萬里茶道沿線城市市長論壇在黃山舉行，安徽省祁門縣副縣長胡文華在現(xiàn)場接受荊楚網(wǎng)記者采訪。祁門縣作為萬里茶道申遺城市聯(lián)盟安徽省唯一節(jié)點城市，積極開展萬里茶道文物資源普查，加強茶道文物點保護利用，參與
趙一弘：更健康更年輕，中國茶產(chǎn)業(yè)步入高質量發(fā)展新時代
日前,經(jīng)中國保健協(xié)會批準并經(jīng)選舉,中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會正式成立,碧生源董事長趙一弘任首任會長。在隨后召開的由中國保健協(xié)會主辦的“第20屆中國國際保健博覽會”上,“中國保健協(xié)會茶產(chǎn)業(yè)與健康分會”榮獲本屆博覽會“優(yōu)秀參展企業(yè)”(單位)榮譽
康凱蘭：為了喝上一泡健康好茶而愛茶
11月22日，中國茶產(chǎn)業(yè)周刊與新化縣大熊山有機茶場董事長康凱蘭進行一場對話，請看《對話茶人》。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊：康總，請您介紹一下蚩尤古茶的歷史？康凱蘭：非常榮幸，我是大熊山有機茶場的茶企代表康凱蘭。大熊山是一個國家森林公園，是一個4A級景區(qū)，
繆惠民：用心探尋茶香經(jīng)濟的新發(fā)展之路
繆惠民江蘇省人大代表溧陽市天目湖茶葉研究所所長香茗得來皆辛苦。2023年11月10日，江蘇省溧陽市人民檢察院黨組成員、檢察委員會專職委員劉莎一行走訪了溧陽市天目湖茶葉研究所所長繆惠民，他是江蘇省茶業(yè)工匠人物，2022年入選江蘇省人大代表。他說
梧州市政協(xié)委員鐘山：以智能化生產(chǎn)推動六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強
六堡茶是廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。今年以來，梧州市政協(xié)推動“科教振興委員行動”出成效，圍繞六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈，從建平臺、建基地、立項目、強師資、完善標準等多方面入手，助推六堡茶產(chǎn)學研教用等融合發(fā)展，積極擴大六堡茶國際影響力。
莒南縣壯崗鎮(zhèn)“鴻雁”人才王繼余：小茶葉助力鄉(xiāng)村振興
王繼余，出生于1971年6月，現(xiàn)為臨沂臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鳳泉春茶葉專業(yè)合作社理事長，高級評茶員職稱。2012年成立臨沂臨港區(qū)鳳泉春茶葉專業(yè)合作社，輻射帶動茶農(nóng)1500戶。2012年注冊“鳳泉春”商標，2015年被評為“臨沂市農(nóng)民合作社示范社”，2
茶人匠心，成就巖骨氣韻
武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，源于漢代，首開烏龍茶制作先河。所制茶葉味道兼具綠茶的清香、紅茶的甘醇及烏龍茶“巖骨花香”的神韻。11月17日，央視紀錄頻道播出“閩人智慧”系列人文紀錄片《智在匠心》第八集，帶你了解國家級非物質文化遺產(chǎn)項目武夷巖茶（
為了推廣普洱茶文化，這個溫州人在云南深耕20多年
楊選壽是土生土長的浙江溫州人。17歲那年因為鄰居家來了一位叫姚元華的云南大叔，給楊選壽講述了那神秘而迷人的云南。那些故事瞬間點燃了青春期少年心中的向往之火。終于在1995年的某一天，楊選壽收拾行囊，踏上昆明這片熱土，開啟了他的創(chuàng)業(yè)征程。楊選壽
