8月6日-8月12日茶界資訊速讀！了解更多詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看~
來源：東四十條資本
2、以黃山市為例：傳統(tǒng)名茶產(chǎn)區(qū)的新征程，該怎么走？
傳統(tǒng)名茶產(chǎn)區(qū)因其獨(dú)特的地理環(huán)境和深厚的歷史底蘊(yùn)，在歷史的長(zhǎng)河中脫穎而出，但隨著時(shí)代的發(fā)展，部分產(chǎn)區(qū)略顯創(chuàng)新能力不夠、發(fā)展水平不高、缺乏知名品牌等突出問題。為推動(dòng)傳統(tǒng)名茶產(chǎn)區(qū)接軌新時(shí)代，更好地滿足人民美好生活的需要，本文將以安徽省黃山市為例，對(duì)傳統(tǒng)名茶產(chǎn)區(qū)在新時(shí)代如何高質(zhì)量發(fā)展展開探討。
來源：本文章刊于7月《茶世界》485期
3、中國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)的“中年危機(jī)”
中國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)重要商品流通渠道之一，有著不可替代的作用。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步，它們正在悄然發(fā)生改變，轉(zhuǎn)型突圍已經(jīng)迫在眉睫。
福建省福州五里亭茶葉市場(chǎng)的海峽茶都。鐘偉輝攝
來源：茶周刊
分享第一篇《西湖龍井：真香靈味，自然不同》，聽浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長(zhǎng)胡曉云，與杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)申屠姣共同探討西湖龍井品牌發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、瓶頸，以及未來的發(fā)展方向。
來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院
5、茶業(yè)大州蝶變?yōu)椴铇I(yè)強(qiáng)州的實(shí)踐與探索
推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，離不開高水平的人才支撐。我們歡迎全國(guó)頂尖的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、策劃團(tuán)隊(duì)與我們攜手合作，共同譜寫恩施茶產(chǎn)業(yè)絢麗多彩的明天。
來源：湖北日?qǐng)?bào)
6、“福建福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”保護(hù)與發(fā)展論壇在福州召開
2022年8月10日，自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)論壇(三十二)暨“福建福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”保護(hù)與發(fā)展論壇在福州召開，同期開通線上會(huì)議室。
來源：福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
7、黃旭榮在調(diào)研“茶產(chǎn)業(yè)大腦”建設(shè)情況時(shí)要求：堅(jiān)持?jǐn)?shù)字賦能發(fā)展精品茶業(yè)
8月10日上午，縣委書記黃旭榮在調(diào)研我縣“茶產(chǎn)業(yè)大腦”建設(shè)情況時(shí)強(qiáng)調(diào)，要以數(shù)字化改革為引領(lǐng)，以數(shù)字茶園、數(shù)字茶農(nóng)和數(shù)字茶管理等方面為重點(diǎn)，切實(shí)提升新昌“茶產(chǎn)業(yè)大腦”建設(shè)水平，進(jìn)一步加快推動(dòng)新昌精品茶、高端茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？h領(lǐng)導(dǎo)謝昉、俞镕翔參加調(diào)研。
來源：新昌縣融媒體中心
8、海青入選“全國(guó)鄉(xiāng)村振興十大案例”，茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過3.6億元
全鎮(zhèn)茶園面積3.5萬畝，茶企200余家，年產(chǎn)干茶260萬斤，產(chǎn)值超過3.6億元。2021年，海青鎮(zhèn)旅游人數(shù)突破40萬人次，海青鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗(yàn)入選“全國(guó)鄉(xiāng)村振興十大案例”。
來源：齊魯晚報(bào)
在《中國(guó)茶密碼》中，我曾以一把青菜來比喻白茶的生產(chǎn)工藝：買回來擱在地上，隔了一夜，青菜蔫了，這就是萎凋，如果繼續(xù)風(fēng)干或曬干，變成灰綠色的干菜，就是完整的白茶工藝。這種從鮮嫩的葉子到半干不干蔫蔫的萎凋過程，對(duì)于白茶而言，非常重要，可以說是白茶工藝的靈魂。
來源：經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)
整理：茶小果
