為進(jìn)一步貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)重要指示精神，落實(shí)省委省政府持續(xù)擦亮“世界茶鄉(xiāng)看浙江”金名片部署要求，促進(jìn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目系統(tǒng)性保護(hù)，今年3月，浙江省文化和廣電旅游廳啟動(dòng)首批省級(jí)非遺茶空間組織申報(bào)工作，從194家申報(bào)單位中，遴選確定了首批25家省級(jí)“非遺茶空間”，于5月15日全國(guó)首發(fā)。
何謂“非遺茶空間”？簡(jiǎn)言之，就是“非遺傳習(xí)所+茶空間”，或者“茶空間+非遺傳習(xí)所”。空間內(nèi)聯(lián)動(dòng)至少2項(xiàng)非遺項(xiàng)目，將非遺項(xiàng)目的展示、傳播、體驗(yàn)與茶事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)深度整合，形成具有區(qū)域特色的“非遺茶生活”形態(tài)。
“非遺傳習(xí)所+茶空間”型
杭州大運(yùn)河畔的“太音·瑤廬”省級(jí)非遺茶空間，日日古琴悠揚(yáng)，一樓琴社習(xí)琴，茶香氤氳，二樓雅間飲茶，琴聲長(zhǎng)伴，茶琴體驗(yàn)合一，清新舒暢，“聽(tīng)琴.喝茶”是這里古雅雋永的日常。
“茶空間+非遺傳所”型
東陽(yáng)古建筑內(nèi)的金華道情表演，喝彩聲不絕，在“東白問(wèn)茶”省級(jí)非遺茶空間，感受國(guó)遺項(xiàng)目金華道情，以東陽(yáng)竹編、東陽(yáng)錫藝為茶器，喝一口東白山茶，吃一口東陽(yáng)茶烘蛋特色茶點(diǎn)，還可以親自體驗(yàn)茶器制作技藝，無(wú)處不非遺，無(wú)處不歡喜。
省級(jí)“非遺茶空間”，立足“茶非遺”（指?jìng)鹘y(tǒng)制茶、茶習(xí)俗、茶器、茶禮等與茶生活相關(guān)的非遺項(xiàng)目）的傳承弘揚(yáng)，依托茶事活動(dòng)空間及茶園、茶場(chǎng)、景區(qū)、街區(qū)等周邊環(huán)境，通過(guò)展示、體驗(yàn)和交流服務(wù)，打造出具有地域特色的文旅消費(fèi)場(chǎng)景。建設(shè)“非遺茶空間”，是浙江省推進(jìn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”系統(tǒng)性保護(hù)的重要舉措，也是文旅深度融合的空間產(chǎn)品，持續(xù)打響“浙江氣派的非遺茶生活”。
首批省級(jí)“非遺茶空間”整體氛圍營(yíng)造凸顯非遺項(xiàng)目，集生活風(fēng)貌、審美意趣和人文精神于一體，形成“非遺茶生活”的應(yīng)用場(chǎng)景和美學(xué)空間。如西湖山水中的“浮云堂”非遺茶空間，營(yíng)造雅致的非遺茶會(huì)；徑山之巔的“徑山禪茶”非遺茶空間，赴一場(chǎng)寺廟里的“徑山茶宴”禪意非遺茶生活；新華書店的“典雅集·茶書房”非遺茶空間，在書香里，感覺(jué)制茶、制香、篆刻、品飲的非遺之美，成為杭州傳統(tǒng)文化的傳播者；座落于千畝茶園的“宋韻白茶”非遺茶空間，從山野采摘到制作工序，體驗(yàn)一片子成為茶的過(guò)程；新茶飲品牌打造的“古茗·新茶氣”非遺茶空間，共創(chuàng)“新茶飲+非遺”的時(shí)尚體驗(yàn)空間；中藥重鎮(zhèn)的“長(zhǎng)生老號(hào)”非遺茶空間，推出中藥+茶飲，打造“非遺美學(xué)空間”開(kāi)展蒼南非遺項(xiàng)目的展示、體驗(yàn)，開(kāi)啟東方食養(yǎng)非遺新生活，培育文化旅游消費(fèi)新業(yè)態(tài)新熱點(diǎn)。
“非遺茶空間”實(shí)現(xiàn)“茶非遺”與旅游、科技、教育等相關(guān)行業(yè)的深度融合，以業(yè)態(tài)疊加的方式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，并探索多元融合的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制，促進(jìn)“茶非遺”系統(tǒng)性保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，為民眾提供高質(zhì)量的精神產(chǎn)品和消費(fèi)供給，滿足人民群眾對(duì)美好生活的習(xí)往，提升全民精神風(fēng)貌和文化素養(yǎng)，堅(jiān)定文化自信自強(qiáng)。
根據(jù)浙江省文化廣電和旅游廳《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”系統(tǒng)性保護(hù)的意見(jiàn)》，到2027年，浙江將建成省級(jí)“非遺茶空間”100處，大力推進(jìn)“非遺茶生活”傳承體驗(yàn)設(shè)施建設(shè)，探索渠道創(chuàng)新，提升非遺可見(jiàn)度，全面推進(jìn)非遺系統(tǒng)性保護(hù)，共創(chuàng)“浙江氣派的非遺茶生活”。
5月21日國(guó)際茶日，浙江省文化廣電和旅游廳主辦的2024年“茶和天下共享非遺”主題活動(dòng)浙江省主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)將在安吉縣溪龍鄉(xiāng)ACDC安吉?jiǎng)?chuàng)意設(shè)計(jì)中心舉行，將選取不同風(fēng)格的省級(jí)“非遺茶空間”，以更具空間感和場(chǎng)景化的方式，立體化呈現(xiàn)“浙江氣派的非遺茶生活”的生動(dòng)圖景。
浙江省首批省級(jí)
“非遺茶空間”名單
“青藤享茶”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市上城區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州青藤茶館有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：南宋官窯燒制技藝、點(diǎn)茶、杭州泥人
地址：杭州市上城區(qū)南山路278號(hào)
“典雅集·茶書房”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市上城區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：浙江杭州市新華書店有限公司解放路分公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：古琴藝術(shù)(浙派)、古法制香
地址：杭州市上城區(qū)湖濱街道解放路225號(hào)新華書店3樓
“太音·瑤廬”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市拱墅區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州瑤廬文化傳播有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：古琴藝術(shù)（浙派）、古琴斫琴技藝、綠茶制作技藝（西湖龍井）
地址：杭州市拱墅區(qū)大兜路260號(hào)201室（太音琴社2樓）
“浮云堂”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州浮云堂企業(yè)管理有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：點(diǎn)茶、二十四節(jié)氣
地址：杭州市西湖區(qū)西湖街道三臺(tái)山路28、30號(hào)8號(hào)樓（子久草堂輔房）
“古茗·新茶氣”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市蕭山區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：古茗科技集團(tuán)有限公司博學(xué)路分公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：余杭紙傘制作技藝、葫蘆范制技藝
地址：杭州市蕭山區(qū)北干街道市心中路科創(chuàng)中心C座一樓102室
“湖畔居”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州湖畔居茶樓有限責(zé)任公司未來(lái)科技城店
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、點(diǎn)茶
地址：杭州市余杭區(qū)奧克斯中心5號(hào)樓59層杭州湖畔居茶樓未來(lái)科技城店
“宴茶·徑山筑”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州宴茶徑山筑文化有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、綠茶制作技藝（徑山茶炒制技藝）
地址：杭州余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山禪茶第一村60號(hào)
“徑山禪茶”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：杭州市余杭區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：杭州市余杭區(qū)徑山萬(wàn)壽禪寺
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：徑山茶宴、徑山抹茶制作技藝
地址：杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)徑山寺
“向陽(yáng)舍”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：寧波市海曙區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：寧波市向陽(yáng)舍慢生活農(nóng)場(chǎng)有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：寧波紅茶制作技藝、白茶制作技藝（它山堰白茶制作技藝）
地址：寧波市海曙區(qū)龍觀鄉(xiāng)向陽(yáng)大道6號(hào)
“彌熹-茶·器”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：寧波市奉化區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：彌熹文化藝術(shù)（寧波）有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：銀器鍛造技藝、奉化曲毫制作技藝
地址：寧波市奉化區(qū)蕭王廟街道青云村嶺東東路大會(huì)堂弄9號(hào)
“長(zhǎng)生老號(hào)”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：蒼南縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：浙江長(zhǎng)生老號(hào)健康管理有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：墩門工夫茶制作技藝、蒼南白茶制作技藝、五腎茶制作技藝、蒼南中藥炮制技藝、九制黃精制作技藝、點(diǎn)色剪紙
地址：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)建興東路1717號(hào)
“大唐貢茶院”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：長(zhǎng)興縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：長(zhǎng)興大唐貢茶院文化發(fā)展股份有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：紫筍茶制作技藝、七經(jīng)目制茶法、紫砂燒制技藝
地址：湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村
“宋韻白茶”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：安吉縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：浙江安吉宋茗茶博園旅游發(fā)展有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：安吉白茶制作技藝、溪龍竹編制作技藝
地址：安吉縣古城村石角
“越紅·紹興非遺客廳”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：紹興市本級(jí)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：紹興市越紅非遺文化有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：越紅工夫茶制作技藝、越劇、紹興蓮花落
地址：紹興市越城區(qū)迎恩門風(fēng)情水街2-2#214（導(dǎo)航搜索“越紅-紹興非遺客廳”）
“稽山書場(chǎng)”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：紹興市越城區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：紹興悅地文化傳播有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：紹興平湖調(diào)、紹興大書
地址：紹興市越城區(qū)環(huán)城南路稽山路口稽山公園迎嵐閣
“絲來(lái)茶往”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：紹興市柯橋區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：錦璽絲綢（浙江）有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：蠶絲織造技藝（杭州織錦技藝）、越窯青瓷燒制技藝、平水日鑄茶制作技藝
地址：紹興市柯橋區(qū)柯橋街道柯橋古鎮(zhèn)寺岔河沿岸區(qū)域內(nèi)E1，E24商鋪
“半壁江山”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：金華市婺城區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：金華市半壁江山茶葉商行
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：婺州窯陶瓷燒制技藝、婺城傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝
地址：金華市婺城區(qū)酒坊巷108號(hào)
“東白問(wèn)茶”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：東陽(yáng)市
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：東陽(yáng)市和品茶業(yè)有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：東白山茶炒制技藝、金華道情、東陽(yáng)錫藝
地址：東陽(yáng)市盧宅非遺街區(qū)老茶館
“駱駝九龍”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：武義縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：駱駝九龍黑茶制作技藝、武義綠茶制作技藝、婺州窯傳統(tǒng)燒制技藝
地址：武義縣王宅江南工業(yè)區(qū)駱駝九龍黑茶文化園
“古木生花”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：磐安縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：浙江省磐安縣金松木業(yè)有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：木作技藝(茶具制作技藝)、點(diǎn)茶
地址：磐安縣安文街道新元路52號(hào)
“和睦別院”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：江山市
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：江山市和睦大院酒店
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：油漆畫（金繕修復(fù)）、米糕制作技藝、傳統(tǒng)陶藝、點(diǎn)茶
地址：江山市清湖街道和睦彩陶村158號(hào)
“承香堂”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：臺(tái)州市路橋區(qū)
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：承香堂（臺(tái)州）香業(yè)有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：路橋灰雕、和香（漢芳香）制作技藝、蠣灰傳統(tǒng)制作技藝、蠣灰蛋
地址：臺(tái)州市路橋區(qū)十里長(zhǎng)街北168-2號(hào)承香堂
“禺沐青云”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：龍泉市
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：龍泉市禺沐軒青瓷有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝、龍泉黃粿制作技藝、烏米飯制作技藝
地址：龍泉市青瓷寶劍園區(qū)內(nèi)南秦路283號(hào)禺沐青云茶空間
“旗山俠隱”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：遂昌縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：遂昌樂(lè)領(lǐng)投資管理有限公司
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：茶葉手工制作技藝、遂昌傳統(tǒng)小吃制作技藝、遂昌茶園武術(shù)、昆曲
地址：遂昌縣龍洋鄉(xiāng)茶園村旗山俠隱
“嶼山空TeaLounge”省級(jí)非遺茶空間
所在縣（市、區(qū)）：松陽(yáng)縣
申報(bào)單位（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致）：松陽(yáng)縣嶼山空餐廳
空間內(nèi)開(kāi)展傳承、展示的非遺項(xiàng)目名稱：棕制品制作技藝、竹編制作技藝
地址：松陽(yáng)縣西屏街道南直街168-3號(hào)
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