? ? ? ?北京茶世界資訊:4月19日上午,第11屆中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)正式在遵義市湄潭縣隆重開(kāi)幕,在下午舉行的第四屆國(guó)際茶葉采購(gòu)商大會(huì)暨“黔茶出山·風(fēng)行天下”高端峰會(huì)上,貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀在峰會(huì)上作了"黔茶出山永恒動(dòng)力"的精彩演講。
當(dāng)今世界大變局,風(fēng)起云涌令人猝不及防,何況在大變局中研究一片小茶葉,難于上青天。
世界大變局,有無(wú)數(shù)種驚心動(dòng)魄的解析,只想談三點(diǎn)我的心得:
一是風(fēng)水在轉(zhuǎn)。
二是5G時(shí)代到來(lái)。
三是人類追求轉(zhuǎn)變。
身處世界格局深刻變化中思考黔茶出山,得到三大感悟。
首先是底氣,蘊(yùn)足底氣,要蘊(yùn)足底氣,武松景陽(yáng)岡打虎,不是十八碗黃湯的酒效,是多年練就的真功夫。底氣,一是干凈,二是健康,三是品牌,一個(gè)都不能少。
干凈是基礎(chǔ)。
健康是靈魂。
品牌是賣點(diǎn)。
特別是有錢(qián)人任性,什么品牌響,就買(mǎi)什么品牌。同屬于醬香的金沙回沙、國(guó)臺(tái)、習(xí)酒、與茅臺(tái)有什么天壤之別嗎?主要是品牌,一個(gè)一瓶難求,喝得錢(qián)響。一個(gè)一件打折,花錢(qián)還看面子。
其次是創(chuàng)新,立足創(chuàng)新。創(chuàng)新是時(shí)代主旋律。春秋五霸、戰(zhàn)國(guó)七雄,最后秦王掃六合,靠的是創(chuàng)新。世界潮流順之者昌逆之者亡。統(tǒng)治一個(gè)時(shí)代的柯達(dá),紅極一時(shí)的摩托羅拉,而今安在?
創(chuàng)新,思路、手法、產(chǎn)品都很重要。
思路決定出路。
在國(guó)品黔茶云霧山基地,紫云土紅坡茶園,我看到希望。
手法促進(jìn)方法。
無(wú)可爭(zhēng)議的是:萬(wàn)人品茗是對(duì)過(guò)去守株待兔的創(chuàng)新。上海顧村,北京玉淵潭的“賞櫻花,品春茗”的堅(jiān)守相對(duì)于過(guò)去打一槍換一個(gè)地方的游擊戰(zhàn)就是創(chuàng)新。
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的線上賣茶,是對(duì)線下實(shí)體店的創(chuàng)新。
請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)大V神侃是對(duì)我們自己苦口婆心推薦的一種創(chuàng)新。
這里我特別強(qiáng)調(diào),創(chuàng)新是一條路,決不能以創(chuàng)新為名否定過(guò)去的做法。堅(jiān)守與創(chuàng)新是兩條腿,缺一不可。茶與其它產(chǎn)品不一樣,身臨其境,親口品嘗味道是不一樣的。有一個(gè)視頻,阿里無(wú)所不能,但馬云的頭還得到理發(fā)店打理。
產(chǎn)品催發(fā)產(chǎn)業(yè)。茶最初屬性是藥,衍生為時(shí)尚,戰(zhàn)略物資,健康飲品,它的未來(lái)是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源的總合。
抹茶把我們帶回到最初的吃茶時(shí)代。
茶籽油可與一切植物油比美。
茶旅一體是康養(yǎng)最令人神往的最好基地,只要有人來(lái)游,不相信他不買(mǎi),買(mǎi)一次,不相信他不上癮。
最后是情懷,鑄就情懷。像西漢張騫那樣,國(guó)貨不出山,死也心不甘。用心去做每一件茶事,我的四句老話是:心中有茶農(nóng),手上佳茗,市上有自信,業(yè)中就有乾坤。
400多萬(wàn)茶農(nóng),5000家茶企,70億人口,上下五千年的茶文化傳承與創(chuàng)新,就是我們的不竭動(dòng)力與無(wú)限希望。黔茶出山,功夫在山外。
要進(jìn)得會(huì)堂,要去了小巷。
那個(gè)標(biāo)志新時(shí)代到來(lái)的盛會(huì)的所有代表團(tuán),那座令全世界高度關(guān)注的神圣殿堂里,所用的茶,并不是茶自己走進(jìn)去的,而是貴州茶人干凈理念的堅(jiān)守,是人民領(lǐng)袖與人民心連心的見(jiàn)證,是貴州茶商推介的結(jié)果。
要經(jīng)得起熱捧,要挨得住冷嘲。
特別是政府官員,放下架子賣茶,更是五味雜陳,賣得好,有利益聯(lián)結(jié)之嫌。賣得不好,有勞民傷財(cái)之議。
愛(ài)茶的和你討價(jià)還價(jià),不喜歡茶的,端在面前,拂袖而去。
聽(tīng)得懂的說(shuō)你是茶仙人一個(gè),聽(tīng)不進(jìn)去的貶你吹牛皮大王嘴一張。
要爬的了高山,要去得了鬧市。
知茶品,腳穿水鞋,朝露沾衣,披星戴月。
悟行情,西裝革履,霓燭閃爍,溫湯把盞。
要守得住老營(yíng),要跨得出國(guó)門(mén)。
登上威寧爐山2270米的茶園,放眼去,無(wú)限風(fēng)光,“五嶺逶迤騰細(xì)浪,烏蒙磅礴走泥丸”。讓人頓生豪情萬(wàn)丈。
再攀貴州屋脊韭菜坪,那更是“蒼山如海,殘陽(yáng)如血”,山下有山,山上有山,山外有山。不得不理性回歸。
如果在貴州忽悠頂多是個(gè)“門(mén)方猴”,那么走出貴州就是“金絲猴”,走出國(guó)門(mén)就是大鬧天宮的“美王猴”。把世界茶葉攪他個(gè)天翻地覆。
如果說(shuō)湄潭大茶壺能為全球人泡一杯健康茶湯是一種象征意義的話,我們的終極目標(biāo)是為人類健康做出不可替代的貢獻(xiàn)。
黔茶前路光明,茶人重任在肩。
謝謝大家!
? ? ? ?(編輯:曉林)
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