游客在茶園體驗采茶。
“哇!這里風景好美?!薄胺叛弁ヒ黄G色,真漂亮?!边B日來,江西鳳凰溝生態(tài)產業(yè)發(fā)展有限公司2000多畝的茶園,迎來了一批又一批的游客。這里的茶園變?yōu)榫皡^(qū),游客可觀、可游、可吃、可住、可玩,體驗自然與人文結合的“茶之旅”。
江西鳳凰溝生態(tài)產業(yè)發(fā)展有限公司是我省茶旅融合的一個縮影。近年來,我省婺源、上猶等產茶區(qū)依托生態(tài)、文化、旅游等方面優(yōu)勢,根據(jù)資源稟賦、氣候條件、產業(yè)基礎和市場需求,深挖茶文化,以茶促旅、以旅帶茶,走轉型升級之路,把茶園變景區(qū),茶山成金山。
茶園變景區(qū):每畝3000元收入變8000元
“我1998年學校畢業(yè)就分配到這里,以前到收獲季,茶葉銷售是我們最大的困擾,挨家挨戶敲門銷售,公司負責銷售的羅冬水曾為此一個月跑破了一雙鞋,現(xiàn)在我們已經告別了這種銷售模式?!闭f這話的是江西鳳凰溝生態(tài)產業(yè)發(fā)展有限公司與江西綠韻茶業(yè)科技有限公司的副總經理王新民,他所說的銷售新模式就是把茶園打造成景區(qū),通過茶旅融合的模式來推銷。
王新民告訴記者,茶園單產的價值以前更多地體現(xiàn)在茶葉的單價和科學研究上面,從價格來說,每畝約為3000元收入,現(xiàn)在除了單純的價格之外,還體現(xiàn)在生態(tài)旅游觀光(門票收入)、游客來后的消費收入等,算起來每畝收入已達8000元。
“茶園還打造了江西首家茶文化博物館,茶文化氛圍濃了,現(xiàn)在賣茶就是賣茶文化?!蓖跣旅裣蛴浾呓榻B,他們公司還打造了炒茶車間——茶葉圍屋,用來給游客體驗采茶制茶,延長了茶產業(yè)鏈。值得一提的是,茶園變景區(qū)后,還有利于茶文化傳播,每年都有十幾萬的學生來茶園開展茶旅研學。
無獨有偶,江西婺源林生實業(yè)有限公司近年來積極探索茶旅融合新模式,以旅興茶,以茶帶旅。該公司的金山茶莊內設游客接待中心、茶博館、現(xiàn)代化有機茶加工觀光生產線、茶文化體驗中心等,已被評為國家級農業(yè)旅游示范點、江西省4A級休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點。
“2016年,公司順應全國研學游趨勢,開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學體驗游項目,通過茶研學讓全國更多的游客了解婺源綠茶,感受婺源深厚的茶文化底蘊。2017年投資2000余萬元建設現(xiàn)代農業(yè)示范園,占地面積5000余畝,核心區(qū)3000余畝,茶博館坐落在核心區(qū)內,現(xiàn)已完成建設并投入運行。”婺源縣茶業(yè)局有關負責人向記者介紹,去年該公司開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學體驗游項目,原來400元一公斤的茶葉賣價漲到1600元一公斤,年營業(yè)額達到200余萬元。
從賣茶葉到賣體驗:外地客入贛當“茶農”
“滴滴……”正在茶園忙碌的陳威丞聽到微信提示音,拿出手機打開微信,發(fā)現(xiàn)客戶發(fā)來一條信息:“我的茶園今天怎么樣啦?茶葉長勢如何?”
陳威丞隨即用手機把茶園的實景拍給客戶。
“這片茶園雖然是我們公司的,但茶園的主人卻在全國各地?!?/strong>陳威丞在茶園里,指著一塊互聯(lián)網(wǎng)+私人訂制茶園的木牌向記者介紹。
陳威丞是江西上猶猶江綠月食品有限公司總經理助理。他告訴記者,為促進傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級,上猶縣緊緊抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展大機遇,選擇了一批高品質茶園,推出“互聯(lián)網(wǎng)+私人訂制”茶園項目,將傳統(tǒng)茶業(yè)與現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術結合,促使傳統(tǒng)茶業(yè)煥發(fā)出新的活力。
陳威丞說,所謂私人訂制茶園,就是客戶只需支付一定的訂制費,就可以擁有一片屬于自己的私人訂制茶園,根據(jù)客戶要求進行個性化管護、采摘、加工,以更低價格,獲得更高品質的訂制茶葉。對于私人訂制茶園,由茶企安裝遠程實時監(jiān)控及溯源系統(tǒng),可在手機、電腦上遠程察看茶葉長勢,對茶園管護、采摘、加工等進行跟蹤、監(jiān)管,確保茶葉品質。也可以將茶葉種植、管理等一系列過程拍攝下來,讓客戶看到所購茶葉生產的完整流程。
同時,客戶還可以攜親朋好友到自己訂制的茶園中體驗采茶、制茶、品茶,到茶園休閑度假,樂享高品質茶園生活。當?shù)仄髽I(yè)將為客戶提供在上猶縣體驗茶園生活期間的住宿、餐飲及其他旅游服務。
采訪中,記者了解到,除了上猶,目前我省婺源、遂川、修水等產茶區(qū),紛紛推出了私人訂制服務,吸引了山東、上海、深圳等外地客入贛當“茶農”。
“私人訂制茶園服務,意味著賣茶不僅是賣農產品的銷售行為,而且是一種消費體驗活動?!币晃粎⑴c訂制的消費者告訴記者,消費者雖然沒有實際種植與采摘茶葉,但這種間接的體驗,通過用手機遠程了解自己的專屬生態(tài)茶園,滿足了很多都市人對田園生活的向往。
茶葉成“金葉”:一片葉子富了一方百姓
“千山環(huán)野立,一水抱村流?!鄙溪q縣的梅水鄉(xiāng)園村位于國家4A森林公園陡水湖畔,這里濃郁客家風格的民居掩映在綠樹叢中,茶園里一畦畦如玉帶的茶樹隨風舞動,儼然是詩意盎然的世外桃源。
今年64歲的李春香是當?shù)刎毨?,通過茶業(yè)幫扶走上了脫貧路。她告訴記者:“我丈夫中風12年,還有90多歲的公婆需要照顧。后來,我進入了茶葉就業(yè)扶貧農業(yè)基地,在茶園里鋤草,到了采茶季節(jié),幫茶園采摘茶葉,每天至少有60元的收入,加上自家還有2畝茶園,可以把茶葉采摘給公司加工。”李春香對奔小康更有信心。
在全省各個產茶區(qū),與李春香一樣通過茶業(yè)幫扶,摘下“窮帽子”的不在少數(shù),茶葉成群眾發(fā)家致富“金葉”。修水縣通過發(fā)展寧紅茶產業(yè)帶動茶農增收致富,在何市鎮(zhèn)建立了“公司+基地+合作社+農戶”的無公害有機茶園基地6萬畝,2018年聯(lián)結農戶4856戶,茶農戶均增收1836元。
我省是個產茶大省,其中遂川、婺源、浮梁、資溪、靖安、銅鼓等60多個縣市,都是重要的產茶區(qū)。目前,我省各地都將茶葉產業(yè)作為脫貧致富奔小康的一個產業(yè)來抓,堅持種好“搖錢樹”,打好生態(tài)牌,接好產業(yè)鏈,蹚出一條茶業(yè)扶貧新路子。
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來源:江西新聞