被業(yè)界媒體稱之為世界第一茶展，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府主辦的第三屆中國國際茶葉博覽會（以下簡稱“茶博會”），是中國乃至世界迄今舉行的由政府官方主導(dǎo)的最權(quán)威、最具影響力的茶葉盛會。自2017年起每年5月在杭州舉辦的中國國際茶葉博覽會可以說是一次集中大規(guī)模中國茶產(chǎn)業(yè)成果的展示會，這是國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部傾系統(tǒng)之力，各茶葉主產(chǎn)區(qū)傾政府部門之力，全國茶界傾行業(yè)之力共同打造的最頂級的茶經(jīng)濟(jì)、茶文化、茶科技世界交流平臺，中國國際茶葉博覽會作為“國展”業(yè)已成為代表杭州城市文化的金名片。
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2019年5月15日上午9:00茶博會開展式在杭州國際博覽中心二樓平臺舉行。與往年的隆重程度相比，今年則是貫徹了節(jié)儉辦展的理念，充分發(fā)揚(yáng)了“茶性儉”的文化精神與內(nèi)涵。茶確實(shí)是這樣一種簡約的文化符號。廉潔樸素一直貫穿在中華民族的奮斗史中，七十年來，中國人民從戰(zhàn)亂走向和平，從貧弱走向繁盛，靠的不僅僅是一代又一代領(lǐng)導(dǎo)人的正確領(lǐng)導(dǎo)，也是靠著人民群眾堅(jiān)韌樸素的心創(chuàng)造了中華民族史上一個(gè)又一個(gè)的奇跡。茶，與中華民族精神有著不謀而合的內(nèi)在聯(lián)系。在建國七十周年之際以一場“節(jié)儉”的展會憶苦思甜，不忘初心，重新?lián)P帆之后茶產(chǎn)業(yè)的明天將更加輝煌。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長林健東主持此次開展式
杭州市委副書記張仲燦致辭
浙江省人民政府副省長彭佳學(xué)致辭
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉宣布第三屆中國國際茶葉博覽會開展
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茶為國飲，中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化的發(fā)祥地。中國是個(gè)產(chǎn)茶大國。在國茶的大家庭中，茶拼湊出茶產(chǎn)業(yè)的錦繡畫圖；拼湊出茶文化的華夏樂章；拼湊出茶未來的壯麗山河！中國擁有5000多年的種茶、制茶、飲茶歷史，今天的中國茶葉，生產(chǎn)規(guī)模全世界首屈一指，占世界茶園面積和總產(chǎn)量的半壁江山，是世界第一大茶葉生產(chǎn)國和茶葉消費(fèi)國。在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，中國茶葉生產(chǎn)和加工工藝不斷革新，現(xiàn)已邁入清潔化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)代?！安衩子望}醬醋茶”，茶是生活的重要載體和物質(zhì)，“琴棋書畫詩酒茶”，茶亦是生活富裕了的人們的精神追求，她們共同成就了中華茶智庫的方方面面，也構(gòu)筑了2019中國茶事年鑒上里程碑式的燦爛輝煌的節(jié)點(diǎn)。茶博會的順利開展，是世界茶人共同歡歌歡舞的盛會。這是盛世的茶會，盛世的茶聚，盛世的茶事！這也是世界的茶事，全世界的茶人們一起來推介：茶是世界上最美妙的飲料，值得全人類去關(guān)注與期待。
據(jù)悉，本屆茶博會總體展示展覽面積達(dá)7萬多平方米，其中展示館面積達(dá)8300平方米，展示館又分為國茶成就展區(qū)（集中展示新中國成立70年來我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就）、扶貧展區(qū)（展銷貧困地區(qū)特別是深度貧困地區(qū)茶產(chǎn)品）、品牌推介互動區(qū)和科技展區(qū)（展銷茶飲料、茶保健、茶美容、茶食品等茶產(chǎn)品）以及安排中國—中東歐國家（16+1）農(nóng)業(yè)部長會議、貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇等極具特色的活動，豐富了茶博會的現(xiàn)場活動并增加了相關(guān)領(lǐng)域的深度探索，塑強(qiáng)了品牌，促進(jìn)了產(chǎn)銷對接，推廣新品種、新技術(shù)、新設(shè)備、新業(yè)態(tài)，弘揚(yáng)茶文化，促進(jìn)貿(mào)易洽談，為推動世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，合力打造國際一流的茶葉精品展會提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
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這與其說是一次展會，還不如說做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、做大茶品牌，提升中國茶國際影響力，推動中國茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一次破題實(shí)踐與產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變的路演。
都說“一生二，二生三，三生萬物。”連續(xù)三屆舉辦的茶博會必將迎來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新的發(fā)展機(jī)遇與春天。從此，茶夢追逐，旭日東升！
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茶，走進(jìn)新時(shí)代，開創(chuàng)新征途，迎接新未來！
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中國茶從千年歷史走進(jìn)了傳奇的建國七十年新的歷史發(fā)展時(shí)期。70年來茶葉的發(fā)展從低谷中前行終于迎來新時(shí)代黃金發(fā)展期并成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧的重要砝碼。習(xí)近平總書記在浙江工作期間曾發(fā)表署名文章《世界茶鄉(xiāng)看浙江》，指出浙江茶葉連續(xù)20年的持續(xù)增長，不僅解決了百萬戶農(nóng)民的增收問題，也為農(nóng)村轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式提供了新的思路。茶葉是健康產(chǎn)業(yè)，是浙江省農(nóng)業(yè)十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，更是不少中西部地區(qū)特別是貧困縣的富民產(chǎn)業(yè)。因此，辦好茶博會，推動茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、增進(jìn)茶文化大交流、促進(jìn)茶貿(mào)易大合作，擴(kuò)大和提升茶葉品牌影響力，對實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收和助推中西部地區(qū)精準(zhǔn)扶貧具有十分重要的意義。中國有近一億的渉茶人員與茶息息相關(guān)，茶為這群龐大的數(shù)字群體提供了廣泛的就業(yè)機(jī)會以及致富來源。2015年，黨中央、國務(wù)院作出2030全國貧困地區(qū)脫貧致富戰(zhàn)略規(guī)劃，對于中國廣大產(chǎn)茶地區(qū)、廣大茶農(nóng)早日脫貧致富具有重要意義。
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70年的高速發(fā)展我們越來越明白“綠水青山就是金山銀山”的真理，近十年來各地致力于茶的生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，又在互聯(lián)網(wǎng)的影響下出現(xiàn)了從茶杯到茶園，從茶園再到茶杯的“茶+N”現(xiàn)象，呈現(xiàn)了“茶旅融合”的中國產(chǎn)業(yè)模式。各地在茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革中融入茶旅的模式，紛紛呈現(xiàn)出了美麗鄉(xiāng)村以及“茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園，茶鄉(xiāng)變故鄉(xiāng)”新興的產(chǎn)業(yè)模式和景氣的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象，讓世界充滿茶園的綠色，讓世界充滿茶葉的清香。
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目前全世界有50多個(gè)國家和地區(qū)種植生產(chǎn)茶葉，有170多個(gè)國家和地區(qū)交易茶葉，近20多億愛茶人士。全世界的種茶、制茶以及飲茶的知識與經(jīng)驗(yàn)都是直接或間接從中國傳播過去的。這是作為最早發(fā)現(xiàn)茶、種植茶、利用茶的茶葉故鄉(xiāng)為世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)等方面做出的應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
茶在為助力經(jīng)濟(jì)騰飛、解決民生問題的同時(shí)，也豐富發(fā)揚(yáng)了中國文化并在國際上發(fā)出了中國聲音。茶已由“茶為國飲”上升到了“茶為國禮”的新時(shí)代。茶作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的符號頻繁出現(xiàn)在國際外交場合，這是對世界最好的最優(yōu)美最和平的表達(dá)。茶不僅僅只存在于物質(zhì)的供給，還應(yīng)該是帶有文化形式、民族符號的精神存在。中國傳統(tǒng)文化中都可以找到茶的影子，這便是“和諧”的中國文化內(nèi)核。茶文化，茶是載體，文化是內(nèi)核，以茶事世界，這是中華文化自信的見證，也是中國想要以“和”文化擁抱全世界的深切希望。千百年來，中國成為全球第一產(chǎn)茶大國和第一消費(fèi)大國，茶葉已經(jīng)成為中國與世界人民，特別是“一帶一路”沿線國家相知相交的重要媒介。同時(shí)，隨著中國國際地位的提升，中國茶已經(jīng)成為代表中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)符號，被愈來愈多的人所關(guān)注，乘著“一帶一路”建設(shè)的東風(fēng)，中國茶重返國際舞臺，大放熠彩，“中國茶，世界品”的黃金新時(shí)代亦將到來。
新征途，我們努力奔跑；
新時(shí)代，我們同做追夢人！
曾經(jīng)，中國茶沿著古代絲綢之路等傳播途徑走出國門，以其獨(dú)特的魅力，贏得了世界人民的青睞。如今，在一帶一路的新征途上，中國茶將再度成為中國與世界交流合作的橋梁和紐帶。盛世興茶，這是歷史規(guī)律，也預(yù)示中國茶葉的未來一片光明。政府重視，系統(tǒng)部署，行業(yè)響應(yīng)，以中國作為全球第一大茶葉生產(chǎn)國和第一大茶葉消費(fèi)國的擔(dān)當(dāng)與使命，我們堅(jiān)信，中國茶重振歷史輝煌將為期不遠(yuǎn)。
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滿載茶葉希望的巨輪已經(jīng)起錨，駛向朝陽遠(yuǎn)方；
續(xù)寫茶葉輝煌的巨幕已經(jīng)拉開，追夢盛世贊歌！
出席今天開展式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉、浙江省人民政府副省長彭佳學(xué)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長林健東、浙江省供銷合作社聯(lián)合社主任邵峰，杭州市委副書記張仲燦、杭州市人民政府副市長王宏，以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省、杭州市有關(guān)部門和蕭山區(qū)、西湖區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)，還有國內(nèi)外嘉賓和參展商、采購商代表等。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長林健東主持此次開展式，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉宣布開展。
本屆茶博會由杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省供銷合作社聯(lián)合社共同承辦。
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