2019 年是中葡建交 40?周年，為了加強(qiáng)中國與葡萄牙國家在中醫(yī)藥領(lǐng)域的交流和中醫(yī)藥國際科技合作，特別是針灸和草藥植物的交流，以促進(jìn)中醫(yī)與現(xiàn)代科學(xué)的對(duì)話，第一屆中葡國際中醫(yī)藥大會(huì)于2019 年 6 月 16 日至 21 日在葡萄牙舉行。應(yīng)米尼奧大學(xué)分子與環(huán)境生物學(xué)中心（CBMA）、中葡藥用和食用植物資源中心（IBs，UMinho）和米尼奧大學(xué)孔子學(xué)院的邀請(qǐng)，園藝園林學(xué)院茶學(xué)系黃建安教授、朱海燕教授、田娜副教授以及湖南茗膜茶葉科技有限公司董事長周華民女士一行出席會(huì)議，并考察了葡萄牙的茶產(chǎn)業(yè)。
葡萄牙是歐洲第一個(gè)與茶結(jié)緣的國家。16世紀(jì)，葡萄牙天主教傳教士在日本最先與茶接觸并將飲茶的習(xí)慣帶到葡萄牙，后來歐洲就開始通過澳門引進(jìn)茶葉，1750年在亞速爾（Azores islands）始有試種茶苗，1820年葡國自由之戰(zhàn)后，從巴西傳入第一批茶種，直到19世紀(jì)中葉島上橙樹受到病害之災(zāi)，人們開始嘗試大面積種植茶樹，并于1872年聘請(qǐng)澳門茶師前來指導(dǎo)種茶和制茶技術(shù)，他們帶來了中國和印度最好的小葉種福建白毫和大葉種阿薩姆種。
（朱海燕教授沖泡湘益茯茶）
6月20日，黃建安教授一行來到米尼奧大學(xué)（University of Minho），出席了“新時(shí)代的中醫(yī)藥”和中醫(yī)藥研究研討會(huì)，分享了主題報(bào)告“Dark Tea and Human Health”（黑茶與健康）“Dark tea Culture: Mysterious Tea on the Ancient Silk Road”（黑茶文化：古絲綢之路上的神秘之茶），展示了湘益茯茶系列產(chǎn)品——“一品茯茶”“950g湘益茯茶”“益生源速泡茯茶”，并現(xiàn)場進(jìn)行了茯磚茶的沖泡與品飲文化介紹，與會(huì)嘉賓對(duì)這種長滿“金花”的神秘黑茶產(chǎn)生了濃厚興趣。從聆聽黑茶對(duì)身體健康的功能、品飲“菌香濃郁”的“金花”茯茶、到欣賞用黑茶為原料制作的“茶墨”書法，兩小時(shí)的分享，與會(huì)者沉醉在中國茶香之中，紛紛為中國的茶產(chǎn)品、茶葉科技創(chuàng)新點(diǎn)贊。
（與會(huì)嘉賓品飲湘益茯茶）
當(dāng)今，葡萄牙成為中國一帶一路戰(zhàn)略的合作伙伴，而且因亞速爾群島的地理位置處于大西洋美國與歐洲之間這一極為重要的戰(zhàn)略原因，中葡在該地區(qū)的科技、經(jīng)濟(jì)和旅游等多方位交流會(huì)大大加強(qiáng)。
湘益茯茶，一直在絲綢之路、茶馬古道上扮演著茶品傳播、茶文化傳承的重要角色，充當(dāng)中國茶道精神傳播的使者。茯磚茶，是西北邊疆各民族群眾的生活必需品。千百年來，西北地區(qū)一直流傳著“寧可三日無食，不可一日無茶”、“一日無茶則滯，二日無茶則痛，三日無茶則病”的經(jīng)典傳說。
中國是茶的故鄉(xiāng)，從過去，到現(xiàn)在，以至將來，中國真正能影響世界的，茶是其中之一。中國的茶道精神，飽含了中華國學(xué)的諸多精粹，傳承歷史幾千年，傳播地域覆蓋全世界。我相信，中國茶、中華茶文化、中國茶道精神，將會(huì)成為中國“一帶一路”偉大戰(zhàn)略構(gòu)想實(shí)施推動(dòng)發(fā)展的重要載體。
本文節(jié)選自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)新聞網(wǎng)（作者：園藝園林學(xué)院?朱海燕 黃建安 田娜）
