《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)抓好春茶產(chǎn)銷(xiāo)的緊急通知》
河北、山西、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳(委）：
我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，其中春茶產(chǎn)值約占總產(chǎn)值的70%,抓好春茶產(chǎn)銷(xiāo)是助力決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的重要措施。當(dāng)前,春茶生產(chǎn)已從南到北陸續(xù)展開(kāi),各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要按照中央的部署和要求,在當(dāng)?shù)攸h委政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)決做到疫情防控和春茶產(chǎn)銷(xiāo)兩不誤,采取超常規(guī)措施，盡快恢復(fù)春茶正常生產(chǎn)和流通秩序，保障茶農(nóng)收益?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、不誤農(nóng)時(shí)抓好毒禁采收
(一)及時(shí)采摘鮮葉。按照分區(qū)分級(jí)差異化疫情防控要求，組織茶農(nóng)和本地勞動(dòng)力及時(shí)采摘成熟鮮葉。要充分挖掘本地勞動(dòng)力，實(shí)行互助采摘，解決采茶工缺口問(wèn)題。從外地招集采茶工的，盡快出合吸納采茶工的優(yōu)惠政策,提供“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、一站式”人員運(yùn)送服務(wù)。統(tǒng)籌把握本地春茶生產(chǎn)節(jié)奏,合理安排采摘區(qū)塊，實(shí)施分散作業(yè)減少人員聚集。要人機(jī)并舉,開(kāi)展機(jī)采作業(yè)服務(wù)，增加機(jī)采比例，保證鮮葉應(yīng)采盡采。
(二)及時(shí)收購(gòu)茶青。組織引導(dǎo)加工企業(yè)做好鮮葉收購(gòu)，通過(guò)訂單收青、上門(mén)收青、委托收青,保證茶青及時(shí)出售。監(jiān)督企業(yè)合理定價(jià)，現(xiàn)收現(xiàn)結(jié)，確保茶農(nóng)收益。加強(qiáng)與茶農(nóng)對(duì)接，對(duì)確實(shí)有困難無(wú)法外出交售鮮葉的，采取靈活多樣的方式，上門(mén)收購(gòu)結(jié)算。加大對(duì)疫情防控重點(diǎn)地區(qū)和貧困地區(qū)的收購(gòu)力度，采取線上收購(gòu)、整村團(tuán)購(gòu)等方式，解決“賣(mài)茶難”問(wèn)題。
(三）提高用工放率。各茶企、合作社、種植大戶要加強(qiáng)溝通
協(xié)調(diào)，開(kāi)展錯(cuò)峰采收、互換用工，分區(qū)域分時(shí)段組織好茶葉采收、加工。鼓勵(lì)開(kāi)展代收代采、代種代管、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一修剪等社會(huì)化服務(wù)。特別是要千方百計(jì)幫助貧困地區(qū)做好春茶采收、加工和銷(xiāo)售工作。
二、打通堵點(diǎn)推動(dòng)茶企全面復(fù)工
(四)支持茶企盡快復(fù)工復(fù)產(chǎn)。認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步精簡(jiǎn)審批優(yōu)化服務(wù)精準(zhǔn)穩(wěn)妥推進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的通知》要求,實(shí)行差異化管理，提高服務(wù)便利度,促進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)多方資源，通過(guò)財(cái)稅、金融等政策為茶企提供資金支持和稅收優(yōu)惠,解決企業(yè)資金難題,確保生產(chǎn)能力。
(五)鼓勵(lì)開(kāi)展就地洗近加工。指導(dǎo)企業(yè)提前做好衛(wèi)生消毒、設(shè)備檢修調(diào)試等工作，合理分配產(chǎn)能,優(yōu)化加工流程。提倡就近加工、委托加工、錯(cuò)峰加工，避免茶青因長(zhǎng)期存放品質(zhì)降低，努力做到應(yīng)制盡制。鼓勵(lì)有條件的地區(qū)使用自動(dòng)加工流水線作業(yè)，合理分配產(chǎn)能。
(六)暢通運(yùn)輸通道。精準(zhǔn)施策,切實(shí)保障春茶生產(chǎn)運(yùn)輸需求，對(duì)運(yùn)輸采茶工、加工技師、鮮葉、必要生產(chǎn)資料和機(jī)械設(shè)備的車(chē)輛開(kāi)放快捷通道、“綠色通道",做到“三不一優(yōu)先”對(duì)個(gè)別縣鄉(xiāng)封村斷路、一概勸返等做法，要堅(jiān)決予以糾正。
三、創(chuàng)新方式促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接
(七)多措并舉拓展銷(xiāo)售渠道。做好春茶產(chǎn)銷(xiāo)信息采集，發(fā)揮行業(yè)組織作用，充分運(yùn)用信息化手段，大力組織產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接;及時(shí)出臺(tái)鼓勵(lì)企業(yè)線上銷(xiāo)售的扶持政策，鼓勵(lì)企業(yè)采取第三方平臺(tái)、應(yīng)用直播賣(mài)茶等新型銷(xiāo)售模式。
(八)盡快恢復(fù)批發(fā)零售市場(chǎng)秩序。協(xié)調(diào)推動(dòng)茶葉批發(fā)交易市場(chǎng)復(fù)工復(fù)市，推動(dòng)各類(lèi)零售網(wǎng)點(diǎn)及早開(kāi)門(mén)迎客，恢復(fù)正常市場(chǎng)交易環(huán)境和氛圍。及時(shí)制定出臺(tái)吸引外地客商前來(lái)交易的優(yōu)惠政策，加大對(duì)實(shí)體流通渠道的政策扶持，鼓勵(lì)各類(lèi)商貿(mào)企業(yè)和物流企業(yè)參與茶葉銷(xiāo)售與流通。
?。ň?加強(qiáng)宣傳提振消貴信心N。充分發(fā)揮新媒體作用，結(jié)合慶祝首個(gè)“國(guó)際茶日,全方位、多層次、立體化宣傳普及茶葉保健、茶文化知識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)飲茶，提振消費(fèi)信心。開(kāi)展消費(fèi)扶貧活動(dòng)，把貧困地區(qū)的茶葉銷(xiāo)售好。
四、強(qiáng)化監(jiān)管確保春茶質(zhì)量
(十)加強(qiáng)茶園管護(hù)。密切關(guān)注天氣變化，及時(shí)落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)措施，減輕災(zāi)害影響。統(tǒng)籌安排好全年生產(chǎn)計(jì)劃，及時(shí)開(kāi)展修剪、防蟲(chóng)、追肥等茶園管理,夯實(shí)夏秋茶生產(chǎn)基礎(chǔ)。
(十一)精細(xì)指導(dǎo)服務(wù)。利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)微信、視頻、
電話等,開(kāi)展線上培訓(xùn)、線上指導(dǎo)、線上答疑，落實(shí)綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。有條件的地區(qū),可就近組織技術(shù)人員到茶圓地頭、加工車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
(十二)嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)。把食品生產(chǎn)理念和要求應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)，強(qiáng)化企業(yè)自律，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管。嚴(yán)把原料關(guān)，做好分等分級(jí);嚴(yán)把加工關(guān)，做到清潔生產(chǎn);嚴(yán)把銷(xiāo)售關(guān)嚴(yán)禁以次充好,建立全程可追溯制度，向市場(chǎng)提供“放心茶”。
疫情防控期間，如遇春茶產(chǎn)銷(xiāo)秩序受阻問(wèn)題，請(qǐng)撥打我部熱線電話010-59191475、59191478，我部將及時(shí)協(xié)調(diào)推動(dòng)解決。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳2020年3月19日
抄送:全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
