四川歷史悠久、風(fēng)光秀麗、物產(chǎn)豐富,自古被譽(yù)為“天府之國”。茶葉發(fā)源地是中國,而四川是中國最早種茶、制茶、飲茶的地區(qū),茶樹原產(chǎn)地之一,是我國主要產(chǎn)茶省份之一,古老的茶鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,具有最深厚的茶文化底蘊(yùn),歷史上曾留下不少珍貴茶古跡。四川氣候條件獨(dú)特,茶區(qū)大多分布在日照少、氣溫適宜、無霜期長、降雨豐富、云霧多、濕度大、漫射光豐富的盆周山區(qū)和丘陵地區(qū),是全國規(guī)劃的名優(yōu)綠茶和出口茶優(yōu)勢區(qū)。四川由于得天獨(dú)厚的地理位置、山區(qū)丘陵的地形地貌、水土氣候等特殊的自然生態(tài)條件,特別適宜茶樹生長,培育出了優(yōu)質(zhì)的高山茶系品種。早在西周初期,巴蜀四川已發(fā)現(xiàn)園庭人工栽培的茶樹。到秦漢時代巴蜀栽培茶樹漸多。唐代記載四川有八州產(chǎn)茶,是最大的茶產(chǎn)地。“蓋碗杯”文化也是自唐代在蜀中興起。
筠連縣中高山優(yōu)質(zhì)紅茶生產(chǎn)基地四川人工種茶歷史已延續(xù)3000多年,宜賓早茶、峨眉山茶、蒙頂山茶……百味川茶,源遠(yuǎn)流長,“蜀土茶稱圣”實(shí)至名歸,而在茶馬古道遠(yuǎn)去的鈴聲中,四川的“兩葉一芽”,每年總是同緯度最早向世界吐綠報春。茶葉經(jīng)濟(jì)是四川農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)重要的組成部分。四川是茶產(chǎn)業(yè)大省,茶產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢突出。2014年,省政府首次以1號文件形式聚焦川茶轉(zhuǎn)型升級,“劍指”千億茶產(chǎn)業(yè)。2019年,全省茶園面積達(dá)到580.5萬畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)到32.5萬噸,實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值279億元,綜合產(chǎn)值達(dá)到800億元,川茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力躋身全國第二位。目前,全川有產(chǎn)茶縣120多個,重點(diǎn)產(chǎn)茶縣30多個。近年來,四川把精制川茶列為“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系食品飲料產(chǎn)業(yè)重要組成部分,同時將川茶納入“10+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系優(yōu)先發(fā)展?!毒拼ú璁a(chǎn)業(yè)培育方案》隨即出臺,《“川茶”產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案(2019-2022年)》正加緊出臺。兩大產(chǎn)業(yè)體系均把茶葉單列為重點(diǎn),背后是四川聚力做強(qiáng)一葉川茶的堅定決心。
與絲綢、瓷器一樣,茶葉自古以來一直是中國對外交往的名片。一盞川茶,濃縮著中國茶業(yè)的歷史與現(xiàn)狀。四川的種、制茶史長達(dá)數(shù)千年,至今仍可尋見大量野生古茶樹,樹齡最高的已逾千年。四川的高山云霧、江河縱橫,造就了川茶香濃久爽的不凡品質(zhì)。宜賓早茶、蒙頂山茶、峨眉山茶、米倉山,“三山一早”地區(qū)是四川精制川茶主產(chǎn)區(qū),是該區(qū)域的公共品牌。2014年初,四川首次確立劍指2020年千億元茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的目標(biāo),品牌成為突破口。近年,四川又將“創(chuàng)品牌”作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革重點(diǎn)任務(wù),川茶品牌迅速崛起。2014年,四川省川茶品牌促進(jìn)會成立,130多家茶業(yè)川軍抱團(tuán)啟動大品牌培育,經(jīng)推選,“天府龍芽”被確定為川茶大區(qū)域共享品牌,成為全國茶行業(yè)首個省級大區(qū)域品牌。2016年5月5日,“天府龍芽”正式向全球發(fā)布。自此,川茶有了同西湖龍井一樣具有四川符號與標(biāo)志特征、見名知產(chǎn)地的茶葉名片。
四川“天府龍芽.品質(zhì)川茶”上海營銷推廣中心揭牌暨宣傳品鑒活動周“天府龍芽”的初始產(chǎn)地四川宜賓,更因早茶聞名于世,最早春節(jié)期間即可上市的早春綠茶,可謂是搶盡“鮮”機(jī)。宜賓素有“中國早茶之鄉(xiāng)”之稱,立春以后就有春茶可采。宜賓早茶,更是體現(xiàn)了“一年之春,一春之先”的中國傳統(tǒng)文化精粹,“早、嫩、快、好”作為宜賓早茶的標(biāo)簽,因一個“早”字被茶客大力追捧。“天府龍芽”既是對四川千年茶源的傳承發(fā)揚(yáng),也是整合川茶“千茶萬品”的品牌之筐,實(shí)現(xiàn)“東有西湖,西有天府;東有龍井,西有龍芽”,繼而在市場推廣中代言四川文化風(fēng)情,為“四川形象”“四川品牌”再添奇兵。品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、資本化、產(chǎn)業(yè)化、國際化五化并舉,“天府龍芽”領(lǐng)軍吹響“走出四川、香飄世界”國際化營銷集結(jié)號角……
川茶集團(tuán)科技園茶產(chǎn)品展示區(qū)“天府龍芽”首先實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的傳承及與現(xiàn)代茶文化的相互輝映,并借助四川“天府之國”形象,讓消費(fèi)者理解品質(zhì)文化內(nèi)涵特征,迅速擴(kuò)大知名度。北上俄羅斯,西進(jìn)歐洲,南下我國香港,幾年拓市,四川茶葉與世界的距離越來越近。“天府龍芽”帶領(lǐng)茶葉川軍南征北戰(zhàn),揚(yáng)帆出海,進(jìn)景區(qū)、進(jìn)茶樓、進(jìn)機(jī)場,成為2016年第三次二十國集團(tuán)(G20)財長和央行行長會議官方唯一指定茶,征戰(zhàn)香港國際茶展、莫斯科國際食品展,亮相央視《對話》高端欄目,登上紐約時報廣場“中國屏”,被國際茶葉委員會授予“世界名茶”稱號……緊隨“天府龍芽”,依托展銷推介平臺,宜賓早茶、蒙頂山茶、峨眉山茶、米倉山茶等川茶主產(chǎn)區(qū)“三山一早”公共品牌協(xié)同發(fā)力,竹葉青、川茶集團(tuán)等企業(yè)品牌特色突圍,川茶品牌集群式崛起:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的首屆中國國際茶博會上,蒙頂山茶、宜賓早茶分獲“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”和“中國茶葉優(yōu)秀區(qū)域品牌”;峨眉山茶全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)獲批,米倉山茶獲中國國際農(nóng)交會金獎,竹葉青位列全國百強(qiáng)茶企第三位……川茶品牌矩陣在川蜀大地躍然成型。
今年5月20日,以“敘府龍芽·匠心川茶”為主題的“國際茶日”高端茶文化沙龍舉行“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”。小小的一片茶葉,被賦予深厚的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。進(jìn)入新時代,四川茶葉產(chǎn)業(yè)正按照著力調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)、茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、布局結(jié)構(gòu),著力推進(jìn)建基地、創(chuàng)品牌、搞加工、促融合,構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,打造“千億茶產(chǎn)業(yè)”,實(shí)現(xiàn)四川由茶葉大省向茶葉強(qiáng)省跨越。預(yù)計到2022年,四川全省茶葉面積達(dá)到600萬畝,產(chǎn)量35萬噸,綜合產(chǎn)值超過1000億元,同時,川茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力居全國前兩位,500萬茶農(nóng)人均茶葉收入達(dá)到5000元以上。