飲茶不僅僅是簡(jiǎn)單地生津止渴，也是一種健康的生活方式。二者合一，成為人們對(duì)茶葉消費(fèi)的第一動(dòng)力。
日前，湖北省召開全省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)推進(jìn)工作電視電話會(huì)，湖北省政協(xié)主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)黃楚平在會(huì)議上表示，湖北要大力實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)“六大工程”，奮力實(shí)現(xiàn)千億茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。
接受本報(bào)記者采訪時(shí)，黃楚平介紹，茶產(chǎn)業(yè)在湖北農(nóng)業(yè)發(fā)展中一直有著非常重要的地位。“茶祖”神農(nóng)氏、“茶神”諸葛亮、“茶圣”陸羽和“茶使”王昭君的故里都在湖北。近代，湖北省還是中俄“萬(wàn)里茶道”的源頭。漢口被譽(yù)為“東方茶港”，茶文化歷史厚重。與此同時(shí)，近些年來，湖北茶園面積、茶葉產(chǎn)量和茶葉產(chǎn)值均居全國(guó)前列。2020年全省茶園面積537.6萬(wàn)畝、茶葉產(chǎn)量36.1萬(wàn)噸、茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值194億元，茶葉綜合產(chǎn)值已突破600億元?！笆濉逼陂g，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助推18個(gè)縣、2300多個(gè)村如期脫貧摘帽，為630多萬(wàn)貧困人口穩(wěn)定脫貧提供了有力保障。
但是與浙江、福建、廣東、安徽、貴州等茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省相比，湖北豐富的茶葉資源經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化效益顯得不足。黃楚平認(rèn)為，不足主要表現(xiàn)為四個(gè)方面：“一是品牌不響；二是龍頭不強(qiáng)；三是產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)；四是市場(chǎng)拓展不力。此外，湖北茶產(chǎn)業(yè)還存在科技創(chuàng)新不夠，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不高、質(zhì)量不優(yōu)等問題。對(duì)此，湖北省委、省政府有清醒認(rèn)識(shí)，并將茶葉列入全省建設(shè)十大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。”
“為此，今年以來，全省茶產(chǎn)業(yè)鏈工作專班迅速行動(dòng)，湖北省在專門出臺(tái)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例的基礎(chǔ)上，制定了茶產(chǎn)業(yè)條例貫徹實(shí)施工作方案、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作方案、全省茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)2021年工作要點(diǎn)、省茶產(chǎn)業(yè)鏈獎(jiǎng)補(bǔ)資金管理實(shí)施細(xì)則等規(guī)范性文件，還將出臺(tái)關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的若干措施和省茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。各茶葉產(chǎn)區(qū)的黨委、政府對(duì)加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的積極性很高，10個(gè)市州（直管市、林區(qū)）和50個(gè)縣（市、區(qū)）建立了茶產(chǎn)業(yè)鏈工作機(jī)制，制定了支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施；省直有關(guān)部門為全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了很多真金白銀的大力支持。可以說，正是在各方面的高度重視、大力支持下，湖北的這壺茶正在慢慢‘熱’起來?！秉S楚平說，“在省委、省政府確定2025年全省茶葉綜合產(chǎn)值超800億元的基礎(chǔ)上，我們經(jīng)多方征求意見，職能部門認(rèn)真討論，有關(guān)專家充分論證，自我加壓，提出了到2025年全省實(shí)現(xiàn)千億茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)?！?
談到如何實(shí)現(xiàn)千億茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，黃楚平提出了“六大工程”的實(shí)施計(jì)劃：一是大力實(shí)施品牌培育工程，近期全力打造“五綠一紅一黑”七大區(qū)域公用品牌。遠(yuǎn)期要通過市場(chǎng)化方式，進(jìn)一步優(yōu)化整合區(qū)域公用品牌，力爭(zhēng)通過5年的努力，打造在國(guó)內(nèi)叫得響、立得住、過得硬、傳得開的湖北茶葉大品牌。二是大力實(shí)施龍頭壯大工程，要支持一批有生產(chǎn)規(guī)模、有營(yíng)銷渠道、有社會(huì)責(zé)任的茶葉企業(yè)做大做強(qiáng)；支持一些優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過收購(gòu)兼并、聯(lián)合重組、合資合作等形式整合中小茶葉企業(yè)并組建能夠掛牌上市的企業(yè)聯(lián)盟或集團(tuán)；支持對(duì)國(guó)家級(jí)、省級(jí)及出口龍頭茶葉企業(yè)進(jìn)行培育，著力打造一批在國(guó)內(nèi)外有競(jìng)爭(zhēng)性、有影響力的知名大型茶企，引領(lǐng)楚茶跨越式發(fā)展。三是大力實(shí)施補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈工程，大力發(fā)展茶葉精深加工，打造覆蓋生產(chǎn)、加工、銷售、流通等環(huán)節(jié)的茶產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)全鏈條融合，重點(diǎn)打造10個(gè)以上具有影響力的湖北最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路及景區(qū)。讓茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)、文化等相互融合，互促互進(jìn)。四是大力實(shí)施品質(zhì)提升工程，要嚴(yán)格執(zhí)行“扶質(zhì)不扶量”的政策導(dǎo)向，著力建成一批高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)、高效生態(tài)茶園，力爭(zhēng)到2025年，全省茶園無(wú)性系良種率提升到75%，高于全國(guó)平均水平，生態(tài)茶園的建設(shè)面積達(dá)到200萬(wàn)畝以上。五是大力實(shí)施市場(chǎng)拓展工程，積極推進(jìn)省級(jí)茶業(yè)交易中心、區(qū)域性茶葉交易市場(chǎng)、電商交易平臺(tái)等的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，構(gòu)建“線上線下融合、國(guó)內(nèi)國(guó)外并進(jìn)”的多元營(yíng)銷格局，積極拓展?fàn)I銷渠道，健全市場(chǎng)銷售體系。六是大力實(shí)施科技賦能工程，要依靠科技創(chuàng)新，加快生態(tài)茶園建設(shè)，加快茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)化生產(chǎn)線的使用；要依靠科技創(chuàng)新，著力開發(fā)適應(yīng)消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品，搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)。下一步，還要通過選派專家到茶葉大縣任職或掛職等方式指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，為全省茶產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展提供更加有力的智力支撐。
黃楚平表示，今年3月份，習(xí)近平總書記在福建武夷山考察調(diào)研時(shí)，指出“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”。他認(rèn)為，對(duì)湖北而言，茶產(chǎn)業(yè)是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐、是實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的重要依靠、是實(shí)現(xiàn)全省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。“湖北一定要奮力把特色資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)中部崛起高質(zhì)量發(fā)展錨定目標(biāo)、破冰前行。”
來源：《人民政協(xié)報(bào)》（2021年12月10日11版）
記者：毛麗萍
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