中國是茶的故鄉(xiāng)，中華上下五千年文明畫卷，每一卷都飄著清幽茶香。在中國茶產業(yè)乃至世界茶產業(yè)發(fā)展的歷史進程中，廣州享有尊崇的核心地位。它不僅是古代海上絲綢之路的主要起點，也是當今全國最大的茶葉消費市場和流通重地，各大產茶區(qū)的茶葉經過廣州銷往世界各地。
回望歷史，常有人盛贊廣州是千年商都和茶葉對外貿易的中心，然而要看這座城市輝煌的商貿歷史，就不能不提“一口通商”長達八十五年的廣州十三行和影響世界的茶葉市場——芳村。
千年商都，茶葉商貿歷史悠久
作為中國通往世界的南大門以及一帶一路的樞紐城市，廣州商通全球、消費繁榮的國際商貿中心地位歷來突出。1757年，隨著乾隆皇帝僅留粵海關一口對外通商上諭的頒布，清朝的對外貿易便鎖定在十三行[1]。這個位于珠江邊上的中外交易場所，是清政府閉關政策下唯一幸存的海上絲綢之路，也是世界最大的茶葉貿易中心，開辟了改變世界的茶葉之路，帶動中國同世界各國的文化交流，對中國茶文化的繁榮與發(fā)展，具有深遠意義。
據(jù)相關統(tǒng)計，清雍正八年至乾隆五年（1730-1740年），廣州出口茶葉平均每年4.76萬擔，到乾隆五十年至十九年（1790-1794年）增至23.11萬擔，以后繼續(xù)增加，道光十六年至十八年（1836-1838年）約40.27萬擔，當時廣州出口茶葉約占中國九成以上。[2]
道光二十年，隨著鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)，廣州出口茶葉占全國份額日見下降，十三行失去了往昔的繁榮。但廣州并沒有因為大環(huán)境的改變，在對外貿易的發(fā)展道路上裹足不前。鴉片戰(zhàn)爭后的一百多年來，在我國茶葉貿易的興衰演變中，廣州始終保持著它在商業(yè)文明方面的特色，處在中國對外貿易的前沿，成為唯一千年不衰的現(xiàn)代化商業(yè)城市。
飲茶風行，茶葉市場全國之最
眾所周知，廣州人歷來愛飲茶，從早茶、午茶，到下午茶、夜茶，幾乎是無時不飲，客來敬茶更是歷久彌新的習慣。[3]早在十九世紀二十年代，廣州就出現(xiàn)了較為正規(guī)的茶館，如今穿梭在廣州的大街小巷，大大小小的茶樓更是隨處可見，這種濃厚的喝茶氛圍，對芳村茶葉市場的形成起到了重要的推動作用。
廣州雖然不是茶葉主產區(qū)，但是卻是茶葉的集大成者。上個世紀五六十年代，芳村所產的茉莉花與廣寧縣的野生山茶巧妙結合，制成茉莉花茶，遠銷港澳地區(qū)，120多家茉莉花茶廠匯聚芳村，芳村茶市初現(xiàn)雛形；八十年代初，改革開放的春風吹來，讓整個芳村茶葉市場煥然一新，“早茶文化”的繁榮發(fā)展更是帶動了這一片生意的火熱，廣東本地以及來自浙江、湖南、云南、福建、江西等的茶商紛紛看中商機，帶來綠茶、紅茶等各類茶葉在這里扎根，第一代茶商由此形成；九十年代，計劃經濟向市場經濟的轉變使得芳村茶葉市場得到進一步發(fā)展；在九十年代后期，芳村茶葉市場不斷進行升級改造，經營面積不斷擴大，已基本形成了茶文化的產業(yè)市場，聚集來自全國各地的客商達1000多戶[4]。
如今，在政府、市場監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會的大力支持和歷代茶人的不懈努力下，芳村茶葉市場的集聚功能與其專業(yè)市場的地位已經完全形成，是公認的中國規(guī)模最宏大、品種最齊全、輻射面最廣、商鋪最集中、成交量最大的茶葉集散基地和流通樞紐。
“世界茶葉看中國，中國茶業(yè)看芳村”。南方茶葉市場、廣東芳村茶葉城、啟秀茶城等二十多個坐落于芳村的專業(yè)市場聞名遐邇。據(jù)廣東省農業(yè)農村廳報告顯示，2019年，芳村茶葉市場年交易額超25億元，約占全國億元以上規(guī)模批發(fā)市場交易額的8%。[5]同時，芳村茶葉市場的行業(yè)動態(tài)，相當大程度地影響著全國的茶葉市場。前有普洱茶浪潮在芳村掀起，后有大紅袍消費潮、安化黑茶消費潮、福鼎白茶消費潮，也均從芳村茶葉市場興起，然后在全國盛行?？梢哉f，芳村茶葉市場引領著中國茶葉消費的潮流，是名副其實的全國茶葉市場的“晴雨表”和“專業(yè)茶葉市場”的代名詞。
政策加持，茶業(yè)發(fā)展再迎機遇
2021年是中國共產黨成立100周年，“十四五”起步之年，也是全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開局之年。2月21日，中央一號文件正式發(fā)布，文件明確“實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接”為重點工作。鄉(xiāng)村振興的關鍵是產業(yè)振興，茶產業(yè)獨特的生態(tài)環(huán)境和小農經濟特色，在鄉(xiāng)村振興中必將迎來新的發(fā)展機遇。
7月19日，在“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要重點項目之一的全國培育國際消費中心城市工作推進會上，國務院批準上海、北京、廣州、天津、重慶5市率先開展國際消費中心城市培育建設，廣州是5個城市中唯一一個非直轄市試點城市。
在加快構建“以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進”的新發(fā)展格局大背景下，廣州率先開展國際消費中心城市培育建設，將有利于開辟占領城市經濟競爭新賽道，打造全國乃至全球消費市場的制高點，充分發(fā)揮廣州作為世界貿易中心港和中國主要的茶葉集散地以及茶葉消費城市的主導作用，進一步引領全球茶葉消費風向，推動中國茶產業(yè)高質量發(fā)展。
聚焦茶貿，助中國茶走向世界
為全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，實現(xiàn)廣州“十四五”良好開局，認真落實國家領導人關于統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章的重要指示，進一步挖掘茶產業(yè)在新發(fā)展時期中蘊含的新商機，激發(fā)廣州千年商都的新活力，“予城新蘊”，帶動芳村茶葉市場轉型升級，全面提升茶葉市場形象，10月13日，2021廣州國際茶產業(yè)大會將在廣州隆重舉辦。
大會關鍵詞
一個主題
茶貿廣州·共創(chuàng)輝煌
三大會場
會議主會場地點：廣州白天鵝賓館
嶺南茶宴地點：粵劇藝術博物館
茶葉歡樂季主會場地點：荔灣商圈
四大亮點
高規(guī)格國家級盛會
匯聚行業(yè)領袖智慧
全產業(yè)鏈內容呈現(xiàn)
多維展示文化自信
據(jù)悉，本次大會以“茶貿廣州·共創(chuàng)輝煌”為主題，共設3大會場。大會期間，“茶貿之都——廣州在建設國際消費中心城市中的使命擔當”圓桌對話、“廣州如何構建茶葉貿易流通新格局”平行分會議、荔灣區(qū)政府與茶行業(yè)龍頭企業(yè)投資協(xié)議簽訂儀式、廣東省茶業(yè)商會揭牌儀式等一系列活動將一一舉辦。
茶貿之都——廣州在建設國際消費中心城市中的使命擔當
圓桌對話
本次圓桌對話將邀請專家學者和行業(yè)代表作為對話嘉賓，為中國茶高質量發(fā)展建言獻策，共同助推中國茶的高質量發(fā)展。
廣州如何構建茶葉貿易流通新格局
平行分會議
本次會議將以“構建新格局”為落腳點，邀請行業(yè)大咖，凝聚茶界專家智慧，聚焦探尋茶葉市場流通變革與轉型升級之策，為茶產業(yè)的貿易流通發(fā)展提供可借鑒的模式與案例，同時還將研討如何開創(chuàng)新的貿易路徑，共同展望茶葉市場升級后的新機遇，助力開創(chuàng)茶葉貿易流通新格局。
除此之外，大會期間還有眾多名優(yōu)好茶可供品鑒，10月13日-12月31日，歡迎廣大茶友蒞臨活動現(xiàn)場以茶會友，品茗論道。
廣州商貿基因強大，開放歷史悠久。本次大會將深度契合準確把握新發(fā)展階段，深入貫徹新發(fā)展理念，加快構建新發(fā)展格局，推動“十四五”時期茶產業(yè)高質量發(fā)展的時代要求，緊扣廣州背靠大灣區(qū)的天然地理優(yōu)勢，持續(xù)激發(fā)茶產品的消費潛力，促進產銷對接，塑強芳村作為全國茶業(yè)中心市場的超然地位和影響力，積極探索做大做強中國茶的有效路徑，為中國茶產業(yè)高質量發(fā)展帶來更多好消息。
參考資料
[1]十三行歷史·百度百科
[2]帝國商行——廣州十三行歷史回顧·廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會
[3]19世紀上半葉的廣州茶文化_基于廣州方言文獻的考察_金桂桃
[4]市場經濟下的芳村“名片”：芳村茶葉市場四十年巨變
[5]2019年廣東省茶葉產銷形勢分析
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