“大益”牌商標(biāo)于1989年6月10日,由勐海茶廠成功注冊(cè),享有專有權(quán)。由于“大益”牌產(chǎn)品傳承了勐海茶廠厚重的歷史、一心只為做好茶的精神和專業(yè)制茶的精髓,所以“大益”牌產(chǎn)品自推出之日,就因其所承繼的專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、愛(ài)心的品牌基因而深受消費(fèi)者青睞。
2024年成都百萬(wàn)職工技能大賽金牛區(qū)評(píng)茶員技能比賽10月30日,在茶韻悠長(zhǎng)的秋日里,成都金牛區(qū)大西南茶城迎來(lái)了熱烈的賽事——2024年成都百萬(wàn)職工技能大賽金牛區(qū)
千百年來(lái),雅安名山之巔的蒙頂山,以一片蘊(yùn)含千年智慧的東方嫩葉為媒介,悠然架起了與世界交流的橋梁,編織了一幕幕絢爛奪目的茶文化傳奇,深刻地詮釋了“世界茶源”的無(wú)上
茶產(chǎn)業(yè)是萬(wàn)源“五彩產(chǎn)業(yè)”中的綠色名片。搶抓秋季茶園管護(hù)關(guān)鍵期,萬(wàn)源積極行動(dòng),多措并舉開展茶園管護(hù)工作,有效減少病蟲害發(fā)生,繪就來(lái)年好“豐”景。
【品名】:緊磚茶
【品牌】:大益
【規(guī)格】:250克/磚
【工藝】:普洱生茶
【廠家】:勐海茶廠
【生產(chǎn)日期】:2005年
【貯存條件】:清潔、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、避免陽(yáng)光直射。
【保 存 期】:在貯存條件下適宜長(zhǎng)期存放.
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:大益2005年緊磚茶,是大益茶廠改制后在2005年用粗枝大葉為主料,三級(jí)料撒面壓制的一款普洱生磚。
原料:料粗,原料等級(jí)不高。(選用02、03年在原料挑選上挑選剩下的壹批較為粗壯的布朗山古樹茶老黃片壓制)
倉(cāng)儲(chǔ):雖然經(jīng)歷了多年的周轉(zhuǎn)和存放,但是倉(cāng)儲(chǔ)良好
黃片:其實(shí)也就是茶樹的老葉子,因曬乾后多數(shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃,“黃片”因此得名。其實(shí)是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉撚過(guò)程中不成條的部分,按照生産標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐,俗稱爲(wèi)“黃片”。
浸泡:在浸泡用料較為粗的陳年普洱茶時(shí),除了浸泡前醒茶以外,水溫一定要夠高,洗茶最少3次,讓茶充分的醒醒。浸泡時(shí)間比泡一般的普洱茶時(shí)間要長(zhǎng),這樣才能讓這款茶的口感充分的展現(xiàn)出來(lái)。條件允許的情況下可以嘗試下煮著喝,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們喝老黃片大部份都是煮了喝的,風(fēng)味獨(dú)特。
口感:普洱老黃片口感不像嫩葉,苦澀味均不明顯,香味獨(dú)特,甜味明顯,尤其是陳年老黃片,香氣更佳,香醇味明顯,口感順滑,拋開粗料的顧忌,讓它作為日??诩Z,那是絕對(duì)的上上之選。不過(guò)開頭幾泡會(huì)有酸味,這個(gè)是大部份老黃片磚都有的特點(diǎn),喝到後面口感更好!
最大的特點(diǎn):賣相丑,口感靚!