近日，國家茶產業(yè)技術體系黃山綜試站站長、安徽省農業(yè)科學院茶葉研究所副所長丁勇率育種室主任王文杰、茶園環(huán)境室主任蘇有健等人赴黃山茶區(qū)指導早春茶園栽培管理。
早春時節(jié)，海南省白沙黎族自治縣原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)的茶園里，茶農們忙著采摘茶葉。作為海南主要產茶區(qū)之一，白沙茶葉種植面積超1.2萬畝，占全省三分之一，茶葉年產值達1.
2月20日，省人大常委會副主任劉雅紅率隊赴萬江街道開展茶產業(yè)調研。省人大農村農業(yè)委員會主任委員李水華及副主任委員陳華康、廖建平參加調研。
森林，是黑風嶺的背景。無森林，不好茶，十余年的茶山實踐讓我們對云南的森林始終懷抱著感恩之心，因為我們深知，正是這漫無邊際自由生長的原始森林，造就了不可思議的古茶樹，也讓我們一再品鑒到不可思議的古樹茶味道。
源自邊境森林中的黑風嶺，因為具有非常突出的個性而被我們篩選后單獨制作，以黑風嶺命名它，試圖描摹出它的獨特風骨。黑風嶺古樹茶本就是生長在原始森林中的古老茶樹，其源就高潔而神秘，其質則均衡而飽滿。
整體而言，森林茶黑風嶺的風格以茶氣張揚、野韻天然為主，于一盞古樹茶中可以品到山風自由的氣息。在品鑒古樹茶時，我們也常常提到“野花香”“山野氣韻”等等，這些其實反映出了一種普洱茶的審美，那就是追求茶樹生長環(huán)境的天然優(yōu)越。
所謂的“野花香”，常常是一種更加清幽恬靜的香氣，它會有一些縹緲，帶著不羈的氣息在茶湯中悠游。而“山野氣韻”則更加能夠吸引注意力，因為那是一種并不遮掩的氣息，它仿佛裹挾著明亮日光和山雨云霧向你走來，以濃厚醇和的茶湯質感涌向了你的身體，帶來通暢爽利的快感。
這樣的黑風嶺森林茶，錯過了就仿佛錯過了大自然的饋贈。
福元昌茶廠【黑風嶺】
外形：條索緊，色澤勻，油潤有光澤。
湯色：金黃透亮，隨光線變化而粼粼耀眼。
香氣：野花香凸顯，從干茶到杯底，再到茶湯內，始終鮮明迷人。
滋味：醇厚溫暖的茶湯充滿力道，伴隨著濃郁的水含香，入口絲滑，入喉韻遠，帶來極度舒適的品飲體驗。幾道之后，身體有所反應，感覺充滿了自然的能量。
口感品鑒：來自好茶輩出的易武茶區(qū)，極具風格的小微產區(qū)古樹茶的本質鮮明，內質醇厚與花香濃郁在一盞茶中相得益彰。不僅當下宜品飲，更值得長期收藏，期待后續(xù)的轉化效果。
