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一頭大象-普洱茶

2020年書(shū)院熟茶 瑞云 熟茶 357克

瀏覽量172 + 收藏
分類
普洱茶
品牌
書(shū)院熟茶
廠家
勐??h古樹(shù)茶葉有限公司
規(guī)格
357克/餅
年份
2020
單位
原料
云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地
中國(guó)云南
儲(chǔ)藏條件
在清潔、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的條件下貯存
保質(zhì)期
越陳越香
今日?qǐng)?bào)價(jià)
279.00
更新于-0001-11-30

書(shū)院熟茶

書(shū)院熟茶是一家專注高海拔古樹(shù)熟茶的公司,秉承茶以味為上的制茶理念,不同原料采用不同發(fā)酵工藝,深度挖掘普洱熟茶更多的可能性,呈現(xiàn)普洱熟茶的萬(wàn)千滋味,改變大多數(shù)人對(duì)普洱熟茶固有的認(rèn)知。

屬性

種類
熟茶
工藝
緊壓茶
形狀
餅茶
包裝
常規(guī)棉紙包裝
茶區(qū)
西雙版納
凈重
357 克

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簡(jiǎn)介

【原料產(chǎn)地】易武茶區(qū),海拔1600米以上 【茶 樹(shù)】300以上古樹(shù)春茶 【發(fā) 酵 水】勐海原山泉水 【發(fā)酵工藝】木地板離地發(fā)酵 【存放地點(diǎn)】昆明勐海兩地存放 起堆發(fā)酵時(shí)采用布朗山原始水源水質(zhì)使瑞云保留了發(fā)酵前毛茶細(xì)膩的湯水、含蓄的甜味和下咽后的生津。翻堆時(shí)用的發(fā)酵場(chǎng)所附近傣族村落里世代飲用的水井水源來(lái)發(fā)酵補(bǔ)水,其茶湯更加醇和順滑。再翻堆補(bǔ)水沿用第一次的布朗山水源使其茶中的甜和茶湯醇和得以穩(wěn)定。瑞云的口感得益于以發(fā)酵師經(jīng)驗(yàn)的累積和水源對(duì)茶性的互補(bǔ)。