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2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克

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分類
普洱茶
品牌
興海茶業(yè)
廠家
興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格
250克/磚 , 40磚/件
年份
2020
單位
原料
云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地
中國(guó)云南
儲(chǔ)藏條件
在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
保質(zhì)期
越陳越香
今日?qǐng)?bào)價(jià)
169.00 /磚
更新于2022-03-09

興海茶業(yè)

興海茶業(yè)有限責(zé)任公司,前身為始創(chuàng)于2002年的勐海縣興海茶廠,經(jīng)過二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集茶樹種植、生產(chǎn)研發(fā)、品牌營(yíng)銷、供應(yīng)鏈打造及茶文化傳播于一體的大型現(xiàn)代化普洱茶企業(yè)。“興海茶”是普洱茶十大知名品牌之一,以經(jīng)典“興海味”而聞名。自有核心產(chǎn)區(qū)茶園約3000畝;技術(shù)實(shí)力雄厚,四十年制茶經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì),掌握普洱茶生產(chǎn)核心技術(shù),發(fā)酵工藝穩(wěn)居行業(yè)前列;在傳承中創(chuàng)新,探索普洱茶制作技藝,以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)樹立行業(yè)標(biāo)桿。

屬性

種類
熟茶
工藝
緊壓茶
形狀
沱茶
包裝
盒裝
凈重
250 克

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老茶頭4部曲之起底篇:何為老茶頭?老茶頭能喝嗎...

常識(shí)
111閱讀
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2020年10月26日 02:13

壹何為老茶頭老茶頭是制作普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的硬而無法解散的茶塊,亦稱疙瘩茶、自然沱,屬于普洱熟茶的派生產(chǎn)品/等級(jí),是普洱茶生產(chǎn)當(dāng)中衍生出的一種副茶小類

何為 “老茶頭”?如何鑒別老茶頭的品質(zhì)?

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2018年12月29日 02:05

很久前看到“疙瘩茶”一詞,那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請(qǐng)教后,方知所謂的“疙瘩茶”,就是我們現(xiàn)在常說的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽說,可能會(huì)一臉

何為 “老茶頭”?如何鑒別老茶頭的品質(zhì)?

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很久前看到“疙瘩茶”一詞,那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請(qǐng)教后,方知所謂的“疙瘩茶”,就是我們現(xiàn)在常說的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽說,可能會(huì)一臉

圖片

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簡(jiǎn)介

【茶品原料】:時(shí)光酵藏,天生醇厚。精選2-3年陳化,在發(fā)酵中自然形成的茶塊精制而成,陳香濃郁,褐紅透亮,滋味醇和,稠滑飽滿。


【觀茶】:餅型端正,松緊適度,條索清晰,色澤紅褐。


【專家審評(píng)】:興?!纠喜桀^】采用的是勐海茶區(qū)的原料,挑選發(fā)酵中自然形成的不規(guī)則塊狀小茶塊,并經(jīng)過了2到3年時(shí)間陳化的料。這個(gè)自然陳化年份做出來的熟茶,一般口感會(huì)非常好。


【茶湯滋味】:因?yàn)槭前l(fā)酵中自然緊結(jié)的茶塊,因此醒茶時(shí)用時(shí)稍微悶了一下,濃郁純正的陳香飄了出來,還帶著點(diǎn)糯香。看第一泡的茶湯,顏色褐紅透亮,品一口陳香就慢慢地在口腔散開;嚼一下,喉部感覺到茶湯更加順滑。前3泡出味雖然緩慢,但甜滑順口;第4到10泡口感勻稱,醇和順滑,茶湯帶有糯感和明顯的膠質(zhì)感;第11至16泡滋味逐漸減弱,但是茶湯甜感明顯、爽口;第17到20泡以后,重悶之下,但茶湯仍有茶味和甜感。


【綜合評(píng)價(jià)】:興海的這款【老茶頭】湯感稠滑飽滿,略帶糯感和膠質(zhì)感,耐泡度高;看葉底褐紅油潤(rùn),發(fā)酵適度。