目前，四川、云南、湖北、浙江等地春茶也已陸續(xù)開采，而江蘇、安徽、福建、江西、湖南、山東等地預計將在3月下旬至4月上旬開啟春茶的采摘工作。
走訪種植大戶了解采前茶園管理、開會商討省外采茶工落實情況、記錄茶農新一年建議訴求……最近一陣子，全國人大代表、安徽省廣德市新杭鎮(zhèn)金雞籠村黨總支書記楊廣奇步履不停
“近段時間冷空氣頻頻造訪，上周六晚上山上還下起大雪，對茶樹生長造成一定影響。”他指了指山頂的一株茶樹說，“你看，一些早芽受凍蜷縮起來，接下來我們要提前防范。”
勐遮（原名南嶠）地勢西北高，受潮濕氣候和干暖西風的交替影響，冬春少雨，夏秋多雨，霧日天氣長達100天，相對濕度大卻干濕分明，與其他的六大茶山氣候有著明顯區(qū)別
勐遮山作為新六大茶山之一，名氣低調，茶品沉穩(wěn)有內涵，滋味濃醇厚重，茶氣霸道，它優(yōu)秀的囗感也源自于當地的環(huán)境，氣候，土壤，古樹茶藏在深山中，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越
經歲月打磨，湯色比新茶更深，呈橙紅色，湯色更透亮，香味沉穩(wěn)不散，入口后口感厚重，飽滿細膩茶韻持久
賞茶形
呈褐黃色，金毫顯現
觀茶色
橙紅色，干凈透亮
聞茶香
陳香明顯，交織著獨特的花蜜香
品茶味
濃醇厚重，茶氣霸道
