烏龍茶是世界三大茶類之一,它是介于紅茶與綠茶之間的半發(fā)酵茶,因而兼有紅茶和綠茶的優(yōu)點。在民間有許多烏龍茶的傳說,這些傳說中的傳奇色彩總能引發(fā)人們的無限遐想。那么
人參烏龍茶的受歡迎程度相信不用小編多說了,近幾年來,烏龍茶在國內市場越來越流行,特別是與西洋參加工,精致而成的人參烏龍茶,那么,你知道怎么鑒別人參烏龍茶嗎?怎樣
相傳,臺灣烏龍茶先由武夷山傳入,制法以武夷巖茶制法為藍本,后由安溪引進茶種,聘請茶師傳授制茶技藝??梢哉f臺灣烏龍茶是吸收閩北與閩南制茶的技術。但由于臺灣茶葉在很