知識(shí)
紫陽(yáng)打造茶旅融合的示范點(diǎn)和會(huì)客廳
“現(xiàn)在的‘陜甘茶馬古道景區(qū)’是利用紫陽(yáng)原北五省會(huì)館景區(qū)的商幫（船幫、馬幫）文化和茶山景區(qū)的茶文化，打造成為的茶旅融合示范點(diǎn)，但包括的不僅僅是茶旅文化，還有茶宿和研學(xué)等等，只要和茶旅相關(guān)的，都要在這里體現(xiàn)出來(lái)。”2月25日，紫陽(yáng)縣文化旅游投資
董有雄：茶農(nóng)只能種茶？看茶田農(nóng)莊如何玩轉(zhuǎn)“茶旅”新經(jīng)濟(jì)
在都市生活的快節(jié)奏中，人們愈發(fā)向往回歸自然、親自感受鄉(xiāng)村韻味的時(shí)光。鄉(xiāng)村旅游，作為一種新興且備受矚目的旅游方式，正逐步成為熱門(mén)選擇。普洱思茅，這座以茶為名的城市，擁有豐富的茶山資源，萬(wàn)畝茶園綠意盎然。春光旖旎，茶香隨風(fēng)飄散。時(shí)下，走進(jìn)思茅區(qū)
機(jī)采茶園選用哪種修剪方式有利于春季茶樹(shù)的生長(zhǎng)？
茶葉機(jī)械化采摘能解決采茶勞動(dòng)力短缺、茶葉采摘不及時(shí)的問(wèn)題，近年來(lái)科學(xué)家們根據(jù)茶園的地形地貌特點(diǎn)，進(jìn)行了單人采茶機(jī)、自走式采茶機(jī)、乘坐式采茶機(jī)的改造和研制，茶葉采摘機(jī)械向智能化、自動(dòng)化方向發(fā)展。
普洱茶轉(zhuǎn)化的原理及條件
普洱茶有一個(gè)獨(dú)特的特點(diǎn)就是“越陳越香”，正因?yàn)榫哂辛诉@樣的屬性，吸引了很多愛(ài)茶人士，同時(shí)也使得很多人喜歡收藏普洱茶，并以擁有年份久、保存好的普洱茶為傲。普洱茶轉(zhuǎn)化的原理及條件（一）普洱茶轉(zhuǎn)化的原理1、普洱茶（生茶）：在清潔、通風(fēng)、避光、干燥
颯！蒙山派茶技龍行十八式驚艷亮相央視《星光大道》
2月22日，《星光大道》2025年第二場(chǎng)周賽在CCTV1播出，四川省蒙頂山茶科普推廣大使、蒙山派茶技龍行十八式非遺傳承人李婉婉（藝名：李小婉）及丈夫王雷揚(yáng)攜龍行十八式走上星光大道舞臺(tái)，向全國(guó)觀眾展示蒙山派茶技龍行十八式的魅力。本期節(jié)目，李婉
溯源地名文化遺產(chǎn)名錄 名山區(qū)
2024年11月，四川省民政廳公布第二批省級(jí)地名保護(hù)名錄，名山區(qū)被列入千年古縣類(lèi)地名文化遺產(chǎn)。名山區(qū)月亮湖景區(qū)千年古縣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)名山，始建于南北朝西魏廢帝二年，距今已有一千四百多年的歷史。光緒版《名山縣志》西魏廢帝二年（553年），“立蒙山郡
春茶管護(hù)忙 “茶博士”為孝昌11萬(wàn)畝茶園送良方
眼下，正值春茶管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期，再過(guò)一個(gè)月左右，今年的春茶就將開(kāi)采上市。連日來(lái)，孝昌縣農(nóng)技專家走進(jìn)茶園，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)種植戶加強(qiáng)茶葉管理，助力全縣近11萬(wàn)畝茶園增產(chǎn)增收。
“以茶為媒•書(shū)香傳愛(ài)"《云起滄江，茶出邦東》新書(shū)分享會(huì)圓滿舉辦
“頭頂大雪山，腳踩瀾滄江”的邦東是云南的一片神奇秘境?！对破饻娼璩霭顤|》一書(shū)，以茶為核心，深度剖析了邦東這一地理與人文交織的神奇之地，對(duì)邦東茶文化進(jìn)行了全方位、深層次的梳理與解讀。
走近景谷大白茶
云南省普洱市景谷縣，北回歸線從縣城穿過(guò)，境內(nèi)山高谷深，海拔差異大，曾發(fā)掘出全球唯一的距今3540萬(wàn)年的景谷寬葉木蘭化石，具有悠久的茶葉歷史及深厚的茶文化底蘊(yùn)，是普洱茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一，也是大白茶的故鄉(xiāng)。
省農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)丁勇率專家赴黃山茶區(qū)指導(dǎo)早春茶園栽培管理
近日，國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃山綜試站站長(zhǎng)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)丁勇率育種室主任王文杰、茶園環(huán)境室主任蘇有健等人赴黃山茶區(qū)指導(dǎo)早春茶園栽培管理。
瀾滄味：一種高級(jí)的成熟
說(shuō)起山頭茶，經(jīng)常會(huì)說(shuō)到“風(fēng)味”這個(gè)詞。其實(shí)熟茶也是有風(fēng)味的，我們常說(shuō)的勐海味、下關(guān)味、昆明味，指的就是一個(gè)地方發(fā)酵出來(lái)的熟茶風(fēng)味。這種風(fēng)味，往往是由大廠來(lái)定義的，因?yàn)榇髲S代表著一種穩(wěn)定性、成熟度，特別是品質(zhì)的可預(yù)測(cè)性。
迎接春茶季 讓我們以一篇美文來(lái)贊美茶、贊美茶人
此刻，就讓我們以一篇美文《你是一片最好的葉子》來(lái)贊美茶、贊美茶人，并一同展望春茶季的到來(lái)，共赴這美妙的春日之約。
微生物與普洱茶
所有茶類(lèi)中，普洱茶的獨(dú)特性從來(lái)都是顯著區(qū)別于其他茶類(lèi)。普洱茶的優(yōu)劣會(huì)反映在選料地域性、季節(jié)性、全株性的差異，以及制作時(shí)是否兼顧微生物的發(fā)酵特性，成品茶會(huì)隨著保藏年份而發(fā)生成分的轉(zhuǎn)變，風(fēng)味越存越好、價(jià)值越高。
柑香與茶香交織 小青柑的時(shí)光之味
一顆小青柑，耐得住時(shí)間的考驗(yàn)，也經(jīng)得起反復(fù)沖泡。它是日常的陪伴，也是秋冬時(shí)節(jié)的一抹溫暖。每一次沖泡，都是一次與時(shí)光的對(duì)話，越喝越有滋味，越品越覺(jué)溫暖。
威寧爐山鎮(zhèn)：茶園管護(hù)忙 鋪就致富路
隨著寒冬遠(yuǎn)去，氣溫逐漸回暖，威寧自治縣爐山鎮(zhèn)的3500余畝茶園迎來(lái)了管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期。在可界村，茶農(nóng)們正積極組織工人科學(xué)管護(hù)茶園，為茶葉增產(chǎn)、茶農(nóng)增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
論普洱茶的“成熟度”及優(yōu)缺點(diǎn)
論普洱茶的“成熟度”及優(yōu)缺點(diǎn)普洱茶熟茶屬于全發(fā)酵茶，在普洱茶熟茶進(jìn)行發(fā)酵的時(shí)候大致有三種程度的發(fā)酵，分別為輕度發(fā)酵、適度發(fā)酵以及重度發(fā)酵。
婺源：茶旅融合助力產(chǎn)業(yè)振興
婺源，位于江西東北部，與皖、浙兩省交界，區(qū)位凸顯，交通便捷，地處我國(guó)黃金旅游圈的腹地，生態(tài)優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。因生態(tài)環(huán)境優(yōu)美和文化底蘊(yùn)深厚，被譽(yù)為“中國(guó)最美的鄉(xiāng)村”。機(jī)械化采茶、考水基地茶園風(fēng)光江嶺油菜花婺源，歷史悠久，文化燦爛。自古文風(fēng)鼎盛，
敲黑板，泡茶之前你要知道的 6 個(gè)知識(shí)點(diǎn)
醒茶「READING」一餅普洱茶自然陳化了接近十年，茶的各項(xiàng)屬性都會(huì)改變。從茶餅的顏色，到茶湯的顏色、滋味都會(huì)與新茶完全不同。存放了很多年的茶葉，在泡茶之前，需要醒一醒，讓茶葉恢復(fù)活力，品飲時(shí)達(dá)到較佳狀態(tài)。餅、磚、沱等緊壓中期茶在準(zhǔn)備品飲的
從《哪吒2》看中國(guó)茶文化的傳承與發(fā)展
###從《哪吒2》看中國(guó)茶文化的傳承與發(fā)展《哪吒2》作為一部充滿中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的動(dòng)畫(huà)電影，不僅在視覺(jué)上給觀眾帶來(lái)了震撼，更在文化傳承上起到了重要的作用。影片中，哪吒的成長(zhǎng)與轉(zhuǎn)變，象征著中國(guó)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)的重新解讀與發(fā)揚(yáng)。其中，茶文化作
普洱茶對(duì)人體的健康究竟有沒(méi)有好處
普洱茶，這一源自中國(guó)云南的傳統(tǒng)飲品，因其獨(dú)特的發(fā)酵工藝與醇厚口感，備受人們青睞。關(guān)于普洱茶對(duì)健康的影響，眾多研究與日常經(jīng)驗(yàn)均提供了有價(jià)值的見(jiàn)解。在此，我們將以嚴(yán)肅且科學(xué)的態(tài)度探討普洱茶對(duì)人體健康的潛在好處。首先，普洱茶在降脂減肥方面展現(xiàn)出了
