常識(shí)
喝普洱茶為什么會(huì)頭暈心慌，要怎么辦？
喝普洱茶為什么會(huì)頭暈心慌？因?yàn)椴枞~中含有茶堿，茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過(guò)濃和過(guò)量都容易“茶醉”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應(yīng)。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂。喝普洱茶為什么會(huì)頭暈心慌1、個(gè)
晚上喝什么茶好？適合晚上喝的茶
晚上喝茶盡量選擇發(fā)酵度高，茶性溫和的茶，晚上喝茶一定要在晚飯之后才喝，千萬(wàn)不要空腹喝，空腹喝茶容易抑制胃液的分泌，影響消化功能，如果是不經(jīng)常喝茶的朋友，還可能會(huì)引發(fā)頭疼、心悸等癥狀。適合晚上喝的茶，首要是了解茶葉的特性，無(wú)論是紅茶還是綠茶，它
普洱春茶為什么沒(méi)有明前茶
明前茶這一概念,多見(jiàn)于傳統(tǒng)江南茶區(qū),而北方茶區(qū)則因?yàn)闅夂蚱洳铇?shù)發(fā)芽較晚,所以并沒(méi)有明前茶的概念。但云南不同,云南因?yàn)闅夂蛟?只分干、雨季兩季,并無(wú)春夏秋冬。云南的春茶一般泛指2月到5月中旬所采摘的鮮葉?？梢?jiàn)與北方茶區(qū)不同,普洱茶春茶較晚面
老班章普洱茶怎么樣？味道如何？
說(shuō)到普洱茶，第一想到的肯定是老班章，而且老班章被冠以"茶王"的美稱。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”。下面我們就一起來(lái)了解下這大名鼎鼎的老班章普洱茶怎么樣。老班章普洱茶怎么樣老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，因此
陳年普洱茶有保質(zhì)期嗎？普洱茶能保存多久?
陳年普洱茶有保質(zhì)期嗎？陳年普洱茶沒(méi)有明確的保質(zhì)期，但一般認(rèn)為可以存放20年左右甚至更久，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒(méi)有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”，改變了其味道，就會(huì)變壞。普洱茶有保質(zhì)期嗎茶葉是有保質(zhì)期的，但
普洱春茶幾月份采摘？普洱春茶好還是秋茶好？
普洱春茶的采摘時(shí)間一般在每年的二月份到五月份采摘，普洱春茶，是立春節(jié)令至立夏節(jié)令期間采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。普洱頭春茶也就是春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶由于茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較
古樹(shù)茶好喝的10個(gè)小秘密
1、古樹(shù)茶的樹(shù)齡到底是以什么來(lái)判斷的呢？目前為止沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的定論，但行業(yè)普遍以百年以上樹(shù)齡的茶稱為古樹(shù)茶，在云南的西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱市茶區(qū)有古樹(shù)群落。因此這樣的古樹(shù)茶還是有一定市場(chǎng)的，無(wú)論是從收藏的角度還是品飲的角度都有它本身的優(yōu)勢(shì)所
熟茶，半個(gè)世紀(jì)的味蕾追尋
味覺(jué)記憶，是人類進(jìn)化過(guò)程中保存時(shí)間最長(zhǎng)的記憶，甚至?xí)舸娴交蚶?，就像小孩子一生下?lái)就喜歡甜味，拒絕苦味一樣；味覺(jué)記憶，也許還是某段經(jīng)歷里的場(chǎng)景、人物、情愫。連帶著那時(shí)的味覺(jué)，也是可以留存在記憶里很久的。你是否會(huì)在喝茶的時(shí)候，第一時(shí)間關(guān)注的是
最早春茶是什么茶，2022年最早上市的新茶是什么茶？
春暖花開(kāi)，小草發(fā)芽，花朵開(kāi)放，春天不僅欣賞到這些春景，更是有春味，春筍，菠菜，各種野菜。在春味中，就不能不說(shuō)春茶了，春茶是很多喝茶人的最愛(ài)。說(shuō)到春茶，那你知道最早春茶是什么茶嗎？產(chǎn)于哪里？最早上市的新茶是什么茶？今天是2月17號(hào)，雨水節(jié)氣還沒(méi)
這七位名茶“代言人”，誰(shuí)讓你最有購(gòu)買欲？
名茶，內(nèi)質(zhì)好、顏值高，內(nèi)外兼修，這是基本要求，此外還離不開(kāi)宣傳，離不開(kāi)廣告的力量，有了名人加持，名茶的名氣更上層樓。來(lái)看看這些名茶的“代言人”，誰(shuí)代言得最好，讓你最有購(gòu)買欲，忍不住剁手呢？洞庭碧螺春代言人：康熙代言方式：改名，嫌俗名“嚇煞人香
今天，我們想把茶葉農(nóng)殘問(wèn)題擺上臺(tái)面，正式和大家聊一聊
轉(zhuǎn)眼又到了喝春茶的季節(jié)，春茶芽葉柔嫩，色澤翠綠，滋味鮮爽，受到一眾茶友的喜愛(ài)。但是說(shuō)起春茶，許多人也非常擔(dān)心春芽“農(nóng)藥殘留”問(wèn)題，惶恐喝了后會(huì)不會(huì)對(duì)身體有影響?其實(shí)說(shuō)起茶葉農(nóng)殘問(wèn)題，一直以來(lái)是籠罩在各位茶友心中的一片陰霾。但是，有一句話說(shuō)得好
做一款茶產(chǎn)品，是不是挺簡(jiǎn)單？茶葉感官審評(píng)，請(qǐng)感覺(jué)一下
不時(shí)有朋友問(wèn)，做一款茶產(chǎn)品，是不是挺簡(jiǎn)單?一開(kāi)始，遇到這樣的問(wèn)題，我通常耐心回答個(gè)“一二三四五......”后來(lái)，被問(wèn)得多了，就說(shuō)句“可能吧”或干脆“呵呵”一下。畢竟，做完不難，做好不簡(jiǎn)單。做好一款茶產(chǎn)品，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是弄點(diǎn)毛茶弄個(gè)包裝那樣簡(jiǎn)單。
云南白茶好在哪里？為什么越來(lái)越多的人都在喝？
云南白茶以云南大葉種茶為主，古樹(shù)原葉制作而成的白茶有更為豐富的內(nèi)涵物質(zhì)，滋味更豐富濃郁，香氣天然，更加的耐泡，基本上一泡一整天就夠了。古樹(shù)白茶本身的收藏、品飲、保健作用就頗受大眾關(guān)注，隨著疫情時(shí)代的到來(lái)，人們健康意識(shí)的加深，古樹(shù)白茶更是成為很
春茶開(kāi)采啦！人人都道春茶好，好在哪？
二月立春又雨水，大地轉(zhuǎn)綠，暖風(fēng)微醺，一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙，又到了勐海茶葉最得意的時(shí)光。昨天，大益2022年的第一波春茶開(kāi)始采摘。在大益自營(yíng)的布朗山有機(jī)茶園基地，目及之處春意濃濃，茶園被綠意覆蓋，處處生機(jī)；茶農(nóng)們紛紛忙活開(kāi)來(lái)，采茶制茶
“茶曲”是什么？
食品發(fā)酵工藝的應(yīng)用在人類文明史發(fā)展中占有一定地位，不僅為人類提供花色品種繁多的食品以及改善人類的食欲，還提高了它的耐儲(chǔ)藏性。食品發(fā)酵主要是在有益微生物的參與下進(jìn)行的，所以控制發(fā)酵過(guò)程中有益微生物的參與程度是至關(guān)重要的，主要涉及有益微生物的種類
吉普號(hào)茶山TV301：一口喝出春秋茶，秘訣是啥？
普洱老司機(jī)一口喝出春秋茶只看葉底，也能分辨出春秋茶嗎?秋茶帶給小黑什么驚喜?來(lái)看看喝茶十多年的小黑如何分辨春秋茶今天是兩位喝茶十多年的老司機(jī)，門店店長(zhǎng)欣姐和小黑，一起來(lái)盲喝一下同一款老班章的春秋茶，看看能不能喝出來(lái)!從第二泡開(kāi)始喝，分別喝它的
普洱茶餅上的白色粉末是什么？還能喝嗎？
“之前喝一款中期茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)包裝上有幾個(gè)蟲洞，茶餅上也有一些白色粉末狀物質(zhì)，另外一位茶友說(shuō)是正?，F(xiàn)象，但還是有點(diǎn)害怕...”“老板，你家的普洱茶包裝上怎么有油?。侩y道是普洱茶出汗了？”“聽(tīng)說(shuō)普洱茶條索上的茶毫越多，說(shuō)明這款茶的品質(zhì)越好？”“前兩
茶葉中那些容易混淆的易錯(cuò)字，你都用對(duì)了嗎？
中國(guó)的茶文化博大精深，不經(jīng)過(guò)幾年的苦學(xué)精進(jìn)，很難成為高手。有些在茶圈混跡多年的朋友，也會(huì)經(jīng)常犯一些常識(shí)性的錯(cuò)誤。今天，我們就來(lái)一起盤點(diǎn)一下，茶葉中容易混淆的「易錯(cuò)字」，了解其正確讀法和釋義。對(duì)號(hào)入座，看看這些知識(shí)你是否也錯(cuò)了好幾年呢?01窨，
品一杯茶，復(fù)雜人生簡(jiǎn)單化
干凈之心，品飲佳茗，一身清，一生輕。人生簡(jiǎn)單嗎？一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單；人生復(fù)雜嗎？可以簡(jiǎn)單過(guò)。其實(shí)人生只要有一杯茶，再?gòu)?fù)雜的事情，也可以一笑了之。比如像喝茶，說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)難也難，難的是專業(yè)化，簡(jiǎn)單起來(lái)，其實(shí)就是拿起與放下。喜歡與專注，享受于茶，這
喝茯磚茶繞不開(kāi)的是“金花菌”
茯磚茶是后發(fā)酵茶黑茶的一種，是以黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)篩分、拼配、汽蒸、渥堆、壓制、發(fā)花、干燥等工藝制成。其中“發(fā)花”是茯磚茶形成獨(dú)有“菌花香”的關(guān)鍵工序。發(fā)花：就是將壓成磚坯后的茶葉，送入“發(fā)花”室，在合適的條件下生長(zhǎng)出“金花菌”的過(guò)程。“發(fā)花
