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常識(shí)

喝茶別追求最貴,適合你的才是好

很多茶友都有如此感受,一旦愛(ài)上茶,經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的陳香,入口略微苦澀,苦過(guò)之后,微微的甜,回味無(wú)窮舌底鳴泉。茶千姿百態(tài),不同的山頭,不同的樹(shù)種,有不同的味道同一個(gè)

常識(shí)
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2021年1月27日 01:57

勐海味是一種什么神奇味道?有人喜愛(ài),有人被勸退

喝熟茶久了,常常會(huì)聽(tīng)到:這就是典型的“勐海味”。生活中,酸甜苦澀之味我們都能輕易分辨,但像“勐海味”、“易武味”、“臨滄味”等諸多帶有地理名字的味道,它們更加籠統(tǒng),對(duì)于入門(mén)不久的茶友,聽(tīng)到時(shí)總感覺(jué)有些不明就里。勐海味究竟是什么味兒?是什么造就

常識(shí)
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2021年1月27日 01:48

蓬勃發(fā)展的中國(guó)茶,帶給世界清香也回饋大自然一片綠色

關(guān)于茶,古往今來(lái)有著無(wú)盡的傳說(shuō)和猜想,運(yùn)用中國(guó)歷史上兩個(gè)與茶相關(guān)的典故來(lái)概括,一句是柴米油鹽醬醋茶,一句是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。前一個(gè)是開(kāi)門(mén)七件事是日常生活的必須品,后一個(gè)是文人七件寶,是有關(guān)精神層面的提升。不管是人間煙火氣,還是文人雅致氣,都離不

常識(shí)
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2021年1月27日 01:33

仙人掌茶?這茶有刺?

仙人掌茶和仙人掌沒(méi)半毛錢(qián)關(guān)系這是花里胡哨的仙人掌身處這個(gè)時(shí)代,每個(gè)人在網(wǎng)上都會(huì)身披無(wú)數(shù)馬甲,給自己取一兩個(gè)或騷氣或小清新或沙雕的id,以此來(lái)表現(xiàn)自己的個(gè)性。起名是個(gè)騷操作,生活中還有很多迷惑人的名字,把人搞得暈頭轉(zhuǎn)向,容易讓人產(chǎn)生誤解!比如說(shuō)

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2021年1月27日 01:25

什么是速溶茶,什么是果味茶?

什么是速溶茶?速溶茶具有茶葉的品質(zhì)特色,同時(shí)具有方便、快捷,飲用時(shí)不留茶渣等優(yōu)點(diǎn)。其主要生產(chǎn)工藝為:原料(紅茶、綠茶等)→浸提→過(guò)濾→凈化→濃縮→干燥。速溶茶根據(jù)其溶解性可分為冷溶型速溶茶和普通速溶茶,還可添加各種調(diào)味料,制成不同風(fēng)味的速溶茶

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2021年1月26日 09:50

教你輕松學(xué)會(huì)辨別信陽(yáng)毛尖好壞

一杯綠茶入口,三春不忘。綠茶魅力之大恐怕只有愛(ài)好綠茶的茶友才能深切體會(huì),好茶從不負(fù)佳人,它不僅能帶給你視覺(jué),味覺(jué)上的全新體驗(yàn),還能讓你的心靈得到凈化,精神得到愉悅。說(shuō)到綠茶,就不得不提最具代表性的信陽(yáng)毛尖,信陽(yáng)毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一,其品牌

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2021年1月26日 09:48

小青柑一次喝不完怎么辦

1個(gè)小青柑的重量一般在10~15g左右,如一次喝不完可將其捏碎,一次使用一半的量,首先取一個(gè)小青柑,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的茶盤(pán),然后在小青柑的兩側(cè)用力,并將其捏碎,捏碎之后一次取一半的茶量,這樣就能避免一次喝不完的情況。小青柑一次喝不完怎么辦把沖泡后

常識(shí)
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2021年1月26日 09:44

大紅袍茶葉能存放幾年

大紅袍茶葉能存3~5年,大紅袍屬于烏龍茶,是采摘開(kāi)面三四葉(新梢芽葉)為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成,其干茶經(jīng)過(guò)烘焙而成,保質(zhì)期相對(duì)于綠茶、紅茶更長(zhǎng)一些則,保存得當(dāng),可存放3~5年時(shí)間。大紅袍的保質(zhì)期為3

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2021年1月26日 09:01

云章:第幾泡的茶最好喝?

每一杯茶湯背后,都有山川日月。你也許聽(tīng)過(guò)這么一段話:一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味??吹竭@里,似乎已經(jīng)有了答案,第三道和第四道是精華,事實(shí)是不是這樣呢?確實(shí)!當(dāng)茶葉剛剛開(kāi)始泡的時(shí)候,味道

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2021年1月26日 08:34

白茶等級(jí)分類(lèi)怎么區(qū)分的

白茶級(jí)別可依照茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別以及加工制作工藝方面的不同,分為白毫銀針、白牡丹、貢眉?jí)勖?、新工藝白茶。白毫銀針?lè)譃樗膫€(gè)等級(jí),太姥銀針,米針,一級(jí)針,二級(jí)針,白牡丹分為四個(gè)等級(jí),牡丹王,特級(jí)牡丹,一級(jí)牡丹,二級(jí)牡丹,貢眉和壽眉只有一個(gè)等級(jí),

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2021年1月26日 08:29

老樅水仙口感特點(diǎn)

老樅水仙是武夷巖茶的當(dāng)家品種四大名樅之一,為水仙茶中極品,外形品質(zhì)優(yōu)異,內(nèi)質(zhì)豐富,是很不錯(cuò)的一款茶,口感味道獨(dú)具特色,值得細(xì)細(xì)品飲。下面我們就來(lái)了解下老樅水仙的口感味道。老樅水仙口感味道老樅水仙口感味道主要有三味:青苔味(苔蘚味)、木質(zhì)味、粽

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2021年1月26日 08:19

碧螺春第一泡可以喝嗎?要不要洗茶?

洗茶,是人們對(duì)某些茶的沖泡過(guò)程進(jìn)行的想當(dāng)然的理解。在專業(yè)的茶文化領(lǐng)域,這個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)稱呼是“溫潤(rùn)泡”。它是把茶泡得更好喝的一種技術(shù)手段,而不是為了“洗去茶中的臟東西”。那沖泡碧螺春時(shí)要不要洗茶呢?碧螺春第一泡可以喝嗎在生產(chǎn)力相對(duì)落后的制茶時(shí)期

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2021年1月26日 08:15

1個(gè)小青柑可以喝三天嗎

小青柑具有耐泡的特點(diǎn),但不等于可以長(zhǎng)期沖泡,小青柑的沖泡次數(shù)為20泡左右,宜熱泡溫飲,僅限在當(dāng)天飲用,隔天后,由于小青柑長(zhǎng)期暴露在空氣,易滋生腐敗細(xì)菌,因此禁忌飲用,所以小青柑宜在1天內(nèi)沖泡且即泡即飲最佳。一顆小青柑怎么喝三天第一天:每日早晨

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2021年1月26日 07:12

品質(zhì)好的普洱熟茶口感特點(diǎn)

茶不同于其它東西,茶是用來(lái)喝的,喝到口中,懂茶的人自然會(huì)知道它的品質(zhì)。普洱熟茶作為日常生活中大家都喜歡的健康飲品,那么好的普洱熟茶,口感特點(diǎn)是什么樣子的呢?一、潤(rùn)一款好的普洱熟茶在茶湯入喉之后給人的感覺(jué)應(yīng)該是溫潤(rùn)如玉的,在茶湯入口的一瞬間就能

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2021年1月26日 07:06

買(mǎi)好茯茶很重要,儲(chǔ)存好茯茶更重要!

茯茶是六大茶類(lèi)上千種茶品中最為特殊的一個(gè)茶品,基本上沒(méi)有保質(zhì)期,它與日月同在,與環(huán)境共生;而其他茶類(lèi)忌氧化,忌潮濕。茯茶對(duì)存放沒(méi)有苛刻的要求,平常人家都能存出上好的老茯茶。如果非要問(wèn)該怎么儲(chǔ)藏茯茶,實(shí)際上將茯茶放置于陰涼通風(fēng)防潮防異味處即可。

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2021年1月26日 05:58

云南白茶的口感特點(diǎn)

云南的氣候環(huán)境、茶樹(shù)品種與福建等地不同(雖然事實(shí)上,福建白茶傳統(tǒng)產(chǎn)地茶樹(shù)品種也有差異)。地理位置毫無(wú)疑問(wèn)起著重要作用,影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的立地因子諸如土壤、降雨、溫度、濕度、光照、空氣、地形地貌等無(wú)一例外都影響著茶樹(shù)鮮葉的品質(zhì)。云南白茶的制作工藝“

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1080閱讀
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2021年1月26日 04:00

白茶的口感怎樣

白茶工藝簡(jiǎn)單,成茶品質(zhì)好,味道也不錯(cuò)。不僅好喝,飲用還能保健身體健康,是藥用價(jià)值較高的一款茶品。素有“一年茶,三年藥,七年寶”之說(shuō)。那么,白茶的口感怎樣呢?白茶的口感白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。因茶樹(shù)品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)

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2021年1月26日 03:51

湖南吉首舉辦湘西黃金茶征文攝影大賽

近日,吉首市舉辦的湘西黃金茶征文攝影大賽引起了不少文學(xué)和攝影愛(ài)好者的關(guān)注。這是湘西神秘谷茶業(yè)有限責(zé)任公司為落實(shí)《2021年吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作意見(jiàn)》,走好茶旅融合發(fā)展之路邁出的一小步?!?021年吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作意見(jiàn)》為今年全市茶葉產(chǎn)

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2021年1月26日 02:50

綠茶放了三年還能喝嗎

眾所周知,一般的綠茶都是有保質(zhì)期的,不過(guò)茶葉的保質(zhì)期茶葉的種類(lèi)有著很大相關(guān),不同的茶保質(zhì)期也是不同的,對(duì)于很多的發(fā)酵茶來(lái)說(shuō),保存時(shí)間輕松超過(guò)三年,但是對(duì)于綠茶這種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉,不能保存很長(zhǎng)的時(shí)間,那綠茶放了三年還能喝嗎?綠茶的保質(zhì)期綠茶

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2021年1月26日 02:26

5分鐘陳皮科普

一、陳皮的定義《中國(guó)藥典》(2015年版)中陳皮的定義是:“本品為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為‘陳皮’和‘廣陳皮’。”而其中,“廣陳皮”就是陳皮中的道地藥材。那么,什么是“道地藥材”呢?就是經(jīng)過(guò)中醫(yī)長(zhǎng)期臨床驗(yàn)證,較其他產(chǎn)地

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2021年1月26日 02:24