常識
一百個人有一百個喝茶的理由
生來就愛喝茶記得第一次去潮州的時候，一走出高鐵站就受到了茶文化的沖擊。汽車接駁站的工作人員，桌上擺著茶盤、蓋碗和三只杯子，悠哉悠哉的啜起茶來。不可一日無茶的潮州人果然名不虛傳，男女老少，無人不在喝茶，街頭巷尾，無處不在喝茶。就跟嬰兒生來就會吃
泡茶的蓋碗，究竟用多大的才適合
使用蓋碗，男女有別。喝茶蓋碗，因人而異。如何用蓋碗泡出一杯好茶，需要根據(jù)實際情況而定。正常的蓋碗容量大小一般在100ml-300ml之間。而不同的人會根據(jù)自己的需要進行選擇。女性喜歡的蓋碗▲女性的手比較小，需要小巧的茶具女性的手比較小，需要小
每天一杯茶，真的很重要！
我們已經(jīng)過了靠“每天一斤奶”增強體質(zhì)的時期，而“每天一杯茶”成為越來越多國人的選擇。你如果還沒有喝茶，請看一下，每天一杯茶，能為我們帶來什么？茶葉中含有多達500多種的豐富物質(zhì)，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素、礦物質(zhì)、茶多糖等等。這些成分
普洱茶入門必須知道的15個名山頭，看完這篇全了解！
喜愛云南普洱茶的朋友都知道，比起國內(nèi)其它茶產(chǎn)區(qū)，普洱茶獨立山頭眾多，名稱也繁多。縱觀全國名優(yōu)茶的命名方式，基本上都是地域+品種，比如西湖龍井、信陽毛尖等，既有產(chǎn)地，又有品種。普洱茶的命名實際上也是這樣的，不過“普洱茶”更多的不是強調(diào)茶葉品類，
什么是茶，中國是茶的故鄉(xiāng)嗎？
什么是茶？茶葉，簡稱“茶”，是以從茶樹上采摘的芽、葉、嫩莖作為原料，按照特定工藝加工制成的不含任何添加物、供人們飲用或食用的食品飲料。茶葉的國際通用英文名詞為“Tea”。注：通常，從茶樹上及時采摘下來的芽、葉、嫩莖，稱為“茶鮮葉”或“鮮葉”；
新式“調(diào)飲”，各種茶葉混著喝？
雖然喝茶是圖一樂，但是……能不能把幾種茶葉混在一起喝呢？可以是可以，但是沒必要……沖泡麻煩從內(nèi)含物質(zhì)的成分含量上來看的話，每一種茶都有各自的特點，而且不同種類的茶葉對于投茶量、水溫、沖泡時間以及沖泡次數(shù)等要求都有所不同，所以在實際沖泡時，如果
老爺說不將就：茶文化的起源到底由何而來？
我們展開了一年一度的冬季茶山行，還是希望能在實地多給大家錄制一些，茶山現(xiàn)況。很多茶友都對茶文化感興趣，但是茶文化的起源到底是怎樣呢？讓我們跟隨磊哥的腳步一起看看視頻吧。普洱茶是在清朝的一個事件為開端。這個事件就是改土歸流。什么是改土歸流呢？就
黑茶：喝的是一種境界與健康
在專門用來喝黑茶的茶具“飄逸杯”里，黑茶茶湯看起來并不像“黑茶”這個名字那樣黑黢黢的一團。玻璃器皿中透出的是瑪瑙般的顏色，并帶有一點類似紅酒的剔透質(zhì)感。端起茶杯，細細品評。黑茶的茶香雖比不上綠茶的鮮香，回甘也不如烏龍來的濃郁，但卻有著自己獨特
雙陳茶學(xué)堂：都喝了這么久的普洱了，還不知道四大磚茶？好尷尬！
文革磚是臺灣茶商對文革期間云南茶廠生產(chǎn)的磚茶的統(tǒng)稱，主要銷往藏區(qū)。這其中有哪些故事呢？昆明磚7581從1975年開始大量生產(chǎn)，到1992年止，產(chǎn)量達到120噸。1983年，昆明茶廠對這款產(chǎn)品進行了改良和規(guī)范，在1983年至1993年間創(chuàng)造了一
除了生熟茶，普洱還有哪些鮮為人知的“寶貝”？
“榨干”這個詞用在普洱茶身上合適嗎?其實我們在喝普洱茶的時候，不僅僅只喝茶，還要找找普洱茶身上的其它“寶”!寶貝一：茶花首先得搞清楚，普洱茶花不是山茶花，相較于嬌弱的后者，普洱茶花更有點“鏗鏘玫瑰”的架勢。它色澤純白，花蕊金黃，看起來肥碩潤澤
歡樂茶醍：擺脫“社畜”標(biāo)簽的上班族，都是這么喝茶的
最近，#超千萬人正承受60分鐘以上極端通勤#話題沖上微博熱搜，引發(fā)了眾多網(wǎng)友討論。工作壓力大節(jié)奏快、通勤耗時長、經(jīng)常面對電腦、缺乏運動……這些都是大部分上班族正在經(jīng)歷的生活，以為這樣沒什么問題，誰知道身體亞健康就找上門了。沒有更多時間精力，但
茶園休閑修建真的很簡單嗎？茶園基地該如何做？
依托地域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)三產(chǎn)融合，全國各個地區(qū)各個層面都在大力提倡，但有的產(chǎn)業(yè)嫁接休閑比較容易，比如花卉、林果，有的又看似比較困難，比如茶葉。而之所以難，可大致歸結(jié)為兩個因素，一是采茶時節(jié)，二是加工方式。但日本的宇治茶卻獨辟蹊徑多面
喝茶是當(dāng)下白領(lǐng)的養(yǎng)生戰(zhàn)袍
喝茶是當(dāng)下白領(lǐng)的養(yǎng)生戰(zhàn)袍都說現(xiàn)代都市的職場白領(lǐng)擁有著兩件意義不同的戰(zhàn)袍，一件是職場的西裝禮服，穿上之后，立馬氣場大開，斗志昂揚，隨時準備奔赴戰(zhàn)場。另外一件則是下戰(zhàn)場時，用以休憩身心的養(yǎng)生戰(zhàn)袍——飲茶。白領(lǐng)們上班辛苦，身體經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)，所
黑茶的N種飲用方法
黑茶口感醇和，因為是后發(fā)酵茶的緣故，讓黑茶的喝法有了更多可能，今天我們就一起來看看，黑茶究竟可以有多少種喝法吧！1、傳統(tǒng)喝法(煮茶)圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意。建議先泡五次左右，再煮，建議城市室內(nèi)用“陶壺+電磁爐”。取6克左右的茶葉，水
普洱生茶究竟怎么喝？
想喝懂普洱生茶，您需要經(jīng)過這七步：01、看茶·觀外形成熟的制作工藝穩(wěn)定，制成的餅茶外形均衡統(tǒng)一，薄厚外緣規(guī)整緊實。自從有了靜電除塵的機器，普洱茶衛(wèi)生當(dāng)今正規(guī)廠家的產(chǎn)品中不會出現(xiàn)其它雜物，而04年以前靜電除塵的機器還未大量應(yīng)用，老茶的雜質(zhì)靠人工
普洱臺地茶，究竟好還是不好？
愛喝普洱的朋友對古樹茶和臺地茶兩個名詞應(yīng)該都不陌生，而且說到臺地茶有很多朋友都會一臉鄙夷，那么到底什么是臺地茶呢？今天我們一起來了解一下！什么是臺地茶？臺地茶，是指從人工栽培的梯地茶園里采取茶青原料，經(jīng)加工制成的普洱茶。臺地茶是云南普洱茶重要
5個理由告訴你為什么純料古樹廣受大眾歡迎！
古樹純料普洱茶是普洱茶的一種，與近些年逐漸被人們所認識。一般意義上的古樹指的是100年以上的古茶樹，當(dāng)然在一些骨灰級茶友的標(biāo)準中，非300年以上者均不得冠以"古樹"之名。但就個人的品飲體驗而言，百年之樹與臺地，相對于百年之樹與三百年之樹的差別
買茶不選貴，只選對
很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶,就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么,就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉。茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一
普洱熟茶總被“黑”的幾個原因
普洱熟茶(以下簡稱“熟普”)總是充滿著爭議。有人愛它愛得偏執(zhí)，非熟茶不喝。有人喝一口就受不了它發(fā)霉似的味道，立馬路人轉(zhuǎn)黑。但不管是熟茶真愛粉還是黑粉，兩邊都是擁有著充分的理由。熟普被“黑”的緣由茶友的眼睛是雪亮的，舌尖是靈敏的。從來就沒有平白
為什么黑茶會有變化無窮的色、香、味？
不知道你們是否發(fā)現(xiàn)，我們在喝同品類不同年份的安化黑茶時，湯色、氣味和口感都是不一樣的，那么，這是什么原因呢？其實，這就是安化黑茶正常的變化之美！經(jīng)正宗傳統(tǒng)工藝制作的、道地的、安全的安化黑茶，儲放在不同的環(huán)境里，隨著時間的變遷有著無窮的變化。那
