常識
傳成白茶:愛白茶的人,都對生活一往情深
我們喝茶時,不僅僅是在喝一杯茶,其實是將波瀾壯闊的歲月喝到平平淡淡,也將渾渾噩噩的日子喝到純凈清明。茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋懷的人生,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。喝茶時,喝茶人的心是平緩的,
入口生津的茶,是什么感覺?
形容好茶,有個詞語叫做入口生津,還有個詞叫甘甜生津??偠灾貌?,肯定是能生津的茶。入口生津的茶,是什么感覺?以下文章內(nèi)容僅供參考:這種生津的感覺,就是指茶喝入口中開始品嘗時,人的舌根下面會不由自主地分泌出唾液,刺激得口中有種微酸卻又回甜的
一杯白茶伴時光,怎么飲用白茶
白茶有“一年茶、三年藥、七年寶”之說。剛制作出來的頭年白茶,接近綠茶的口感,茶性比較寒涼。香氣清新鮮純,顯毫香。經(jīng)過正確存儲的白茶,湯色由淺黃變到杏黃或更深黃;香氣醇和,滋味漸柔,入口順滑;茶性也由凉漸轉(zhuǎn)平和。這個時候的白茶,亦茶亦藥,品藏皆
為何春茶貴如金
明前茶是指清明節(jié)前采制的茶葉,天氣冷,不受蟲害侵?jǐn)_,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少。所以又有明前春茶,貴之如金一說。當(dāng)然,關(guān)于明前茶好這件事,用在綠茶
八馬茶業(yè)應(yīng)邀參與第七屆世界華文旅游文學(xué)國際學(xué)術(shù)研討會
八馬茶業(yè)應(yīng)邀參與第七屆世界華文旅游文學(xué)國際學(xué)術(shù)研討會,出席首屆茶文化論壇,與“人民藝術(shù)家”王蒙等海內(nèi)外逾百位茶文化研究專家、學(xué)者等知名文化名流共同探討茶文化,展示中國茶藝。11月24日至30日,第七屆世界華文旅游文學(xué)國際學(xué)術(shù)研討會在香港、澳門
共克時艱,八馬茶業(yè)捐贈現(xiàn)金200萬元,支援疫情防控
新型冠狀病毒感染肺炎疫情牽動著億萬中國人民的心。病例確診數(shù)在增加的同時,支援武漢的行動在增加、對疫情的關(guān)注在增加、疫情防控工作在增加、防疫一線醫(yī)務(wù)人員在增加……愛和希望在增加。捐贈200萬,希望表達一份“愛”2月3日,為助力抗擊新型冠狀病毒之
茶湯的飽滿和濃淡有什么區(qū)別呢?
通常我們在感受茶湯的時候,會用“飽滿”和“濃淡”來形容,茶的滋味類型有很多,因為茶的滋味是復(fù)雜多變的,每種茶都含有幾種滋味。那么“飽滿”和“濃淡”有什么區(qū)別呢?濃淡是指某種味的強度。茶湯的濃淡一般與投茶量、沖泡時間和水溫等有關(guān)系。投茶量越大、
回南天氣如何收藏普洱茶?
立春過后,南風(fēng)蠢蠢欲動。南方地區(qū)開始進入了回南天+時不時的暴雨模式。尤其現(xiàn)在這個特殊時期,每天的居家重點工作就變成了:防疫+防潮。而對于愛茶人士、尤其是對于喜歡屯茶的愛茶人士來說,還有一個需要操心的問題,那就是存茶。那么,潮濕天氣如何收藏普洱
白茶,就如一個凡人的修行
它恬靜溫和,有那么點隨遇而安,它從不張揚,卻能在平淡如水的歲月里,沉淀出獨有的芬芳。從制作工藝上來看白茶是最簡單的茶無需殺青,無需翻炒就連存放,白茶的要求也不高只要恒溫,放在干燥沒有異味的環(huán)境里白茶就心滿意足白茶是蕓蕓眾生里最平凡的一個沒有經(jīng)
春茶上市,會存在農(nóng)藥超標(biāo)問題嗎?
現(xiàn)如今,各種春茶陸續(xù)上市,這個時期的茶葉,尤為受到大家的喜愛。因為此時采摘的“頭春”茶,葉片非常的幼嫩,往往只有一個茶芽,被制作成綠茶、黃茶或者紅茶,口感非常棒。但在民間,春茶也一直存在不少爭議,被提到最多的可能就是“春茶的農(nóng)藥超標(biāo)”。而這也
普洱純料茶和拼配茶哪個更好?
現(xiàn)如今的茶葉市場,各種噱頭層出不窮,普洱的“純料”與“拼配”的戰(zhàn)爭就位列其中。普洱茶市場中充斥著各種“純料”的噱頭,“古樹純料”已成為南北商家的必爭之地。在這股“純料”的熱潮中,也有不少“拼配”,推廣所謂“經(jīng)典配方”。圖片描述一時間,“純料為
如何判斷普洱熟茶的好壞?
鑒別熟普品質(zhì)可以用以下幾點作為參考。一、看干茶和濕底熟茶以色澤均勻、顆粒勻整者為上。色澤均勻度能在很大程度上說明發(fā)酵技術(shù)和原料批次來源,顆粒整碎程度是原料等級的體現(xiàn)??傊?,越均勻越高端。圖片描述▲兩款熟茶葉底對比,圖右色澤上更加均勻,整碎程度
沒有茶香的普洱茶還是好茶嗎
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香。酒香不怕巷子深,酒往往引人入迷,忘乎所以,茶是清醒客,匣一口清茶,茶香縈繞在齒頰之間,仿若融于自然,坐立于山澗、竹林,看漫山綠野,清凈自得,古往今來,縱使文人騷客縱情于詩酒,談詞弄詩卻也少不了清茶作伴,茶總是最
普洱古樹茶是用傳統(tǒng)手工制炒茶好還是機器炒茶好?
普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者,對你的問題,做個人解答。普洱古樹茶是用傳統(tǒng)手工炒茶還是機器炒茶好?這是一個概念問題,這個問你題的根源在于古樹的原料有限,不符合機制產(chǎn)量化。圖片描述古樹的資源分配決定制作工藝所謂古樹,符合古樹的標(biāo)準(zhǔn),茶樹齡需要在百年以上
春茶不是越新鮮越好,是不是越早品質(zhì)越好
不管是茅盾筆下“水面上時而飄過一二片桃花瓣,天色像玻璃一樣嫩碧中透亮”那般溫柔的江南的春,還是魯迅筆下“拂去昨夜聚集在書桌上的蒼白的微塵,我的四方小書房,今日依然也是所謂‘窗明幾凈’。”那樣輕揚了風(fēng)沙北京的春,都是詩意和美好的。尤其是那口春茶
茶與健康 普洱生茶和熟茶到底適合哪一類人群
很多人都對普洱茶保健功效有聽說,但對其始終是一知半解,在選擇生茶和熟茶時總是迷茫,最終造成了各種各樣的誤解。我們在選擇普洱茶時,首先要對普洱茶分類和茶性有個簡單的了解:普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶,生茶干茶呈墨綠色,茶湯偏綠黃,葉底墨綠色;普
不得不知的健康喝茶要點
喝茶有益健康的認(rèn)知,早已深入人心。茶葉的健康養(yǎng)生作用,得益于鮮葉和加工之后保留及形成的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素、茶色素、茶多糖、茶皂素等內(nèi)含成分,使得茶葉具備了殺菌消炎、保護牙齒、明目益思、清熱解毒、消食解膩、延緩衰老、愉悅心
這三種人最喜歡收藏白茶
收藏是種藝術(shù),是種文化,也是種投資!而收藏白茶,可以說是登入了收藏的大雅之堂。世事變化無常,如果說相機能留下畫面,文字能記錄下心情,可能只有白茶,能保留住味道了。趁著年輕,有經(jīng)歷,有故事,存下茶葉,也許在未來的某個日子,能為自己帶來感動的回味
為何白茶可以久飲不膩?
白茶不以“爆發(fā)力”見長,但原汁原味的本色,初飲滋味簡單,清純質(zhì)樸,渾然天成,可久飲而不膩。工藝至簡白茶的制作工藝是最自然的做法,它不炒不揉,采來的新鮮茶葉,薄薄地攤放,置于和煦陽光下,自然萎凋使之葆有茶性與生俱來的純粹。自然之味白茶成茶滿披茸
以茶修身,自在人生
茶是靈魂之飲,遂有以茶載道,以茶行道,以茶修道。有人說:喝茶喝的不是水,而是滋味,時間長了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。鏡能照面,茶能照心。茶本世間俗物,心靜而茶愈美。把每一次品茶,當(dāng)成是第一次或者是最后一次,不管幾人飲茶、