常識
細(xì)說六堡茶：看完這篇再也不上當(dāng)（建議收藏）
來源|茶百科（jiaoliucha）貴在分享，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們。近年來，隨著六堡茶宣傳力度的不斷加大，一直盛名在外的六堡茶“墻內(nèi)開花墻外香”的局面也在逐漸改變，受到越來越多的茶友的喜愛。又因其在一定的年份內(nèi)，越陳越佳的特質(zhì)，在茶葉收藏愛好者
信陽毛尖多少錢一斤
很多朋友曾買到過100元/斤以下的信陽毛尖，價格這么便宜的茶葉是真的嗎？正宗信陽毛尖多少錢一斤呢？針對這些問題，我們先來看一看地理因素對信陽毛尖的價格有哪些影響。影響信陽毛尖的地理因素大家都知道最極品的信陽毛都出自河南省信陽市，但您或許還不知
綠印圓茶家族大盤點，這三款后期綠印茶系，你知道多少？
20世紀(jì)60年代中期，出現(xiàn)了“云南七子餅茶”這個名詞，也漸漸取代綠印圓茶的品牌包裝，當(dāng)然茶品的茶性也已經(jīng)改變了。后期綠印茶種分“無紙綠印”“大字綠印”“小字綠印”三類。綠印圓茶家族今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交
普洱茶是拼配的好還是古樹純料好？
什么是純料茶?從理論上來說，純料茶是指同一時間從同一棵樹上采下來的同一等級的茶箐制出來的茶。但如果嚴(yán)格按照這個理論，一棵樹實在做不了幾餅茶，所以實際上我們說的純料茶是指同一時間在同一片茶園采摘下來的茶箐。而拼配茶是指不同產(chǎn)地、同一品質(zhì)或同一產(chǎn)
黑茶里的“老青茶”，你知道嗎？
湖南的安化黑茶現(xiàn)在可謂是風(fēng)生水起，與普洱茶在市場上也呈拉鋸之勢。相較而言，湖北老青茶就顯得低調(diào)多了，像一位鬧市之中的隱士。當(dāng)然，低調(diào)不等于沒調(diào)。對于喜愛黑茶的人來說，也許能從湖北老青茶中品出不一樣的情調(diào)。湖北老青茶屬黑茶類，為中國黑茶四大代表
2019春茶市場是冷還是熱？看這6個關(guān)鍵詞（下篇） | 2019春茶季③
本文優(yōu)質(zhì)度：口感：八寶茶興茶君邀您，閱讀前先思考：春茶的消費市場向來是茶企的掘金寶地，對茶企茶商而言，是否做好了打一場硬仗的準(zhǔn)備？該何如挖掘消費增長需求？【興茶網(wǎng)資訊】國人愛喝茶，尤以春茶為甚。隨著天氣回暖，近一個月來，各路愛茶人士紛紛踏訪茶
茶丨喝普洱茶出現(xiàn)頭暈狀況的三種原因
喝普洱茶出現(xiàn)頭暈狀況的三種原因：一、本身對茶葉比較敏感；二、茶葉泡得的太濃了；三、東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。大家出現(xiàn)了這種情況要及時調(diào)整茶的濃度以達(dá)到最佳效果。有人喝普洱茶會腹瀉，這是什么原因呢？有的人在第一次喝普洱茶時會腹瀉，這
鐵觀音究竟是春茶好，還是秋茶香？
春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，暑茶的季節(jié)比較短，喝起來會帶苦澀感，冬片是幾乎不采的。所以好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，又有春水秋香的說法。從字面上看，也就是說鐵觀音春茶茶湯口感比較好，鐵觀音秋茶的香氣更加高揚綿長，就同一品質(zhì)而言，春茶耐力更
鐵觀音究竟是春茶好，還是秋茶香？
春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，暑茶的季節(jié)比較短，喝起來會帶苦澀感，冬片是幾乎不采的。所以好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，又有春水秋香的說法。從字面上看，也就是說鐵觀音春茶茶湯口感比較好，鐵觀音秋茶的香氣更加高揚綿長，就同一品質(zhì)而言，春茶耐力更
鐵觀音究竟是春茶好，還是秋茶香？
春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，暑茶的季節(jié)比較短，喝起來會帶苦澀感，冬片是幾乎不采的。所以好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，又有春水秋香的說法。從字面上看，也就是說鐵觀音春茶茶湯口感比較好，鐵觀音秋茶的香氣更加高揚綿長，就同一品質(zhì)而言，春茶耐力更
茶有春、夏、秋之分，怎么去鑒別
做茶的人往往都知道什么是春茶或是秋茶，但有時因為某種原因，常常卻是不直言相告，很多老茶客都因為沒仔細(xì)研究過，也是對春茶、夏茶、秋茶不明所以然，對于不常常喝茶的人更是難以辨識。這對茶友們是不公平的，接下來這篇文章，跟大家一起分享，希望茶友們都能
為什么有些茶葉底偏硬，而有些卻很柔軟？
我們在喝茶的時候會發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，有些茶葉沖泡以后，葉底摸起來會比較柔軟，沖泡后的茶葉底會很嫩、很軟；而有些茶沖泡后葉底會偏硬一些。這是為什么呢？茶葉的軟硬程度是由什么決定的呢？說到這些呢，首先我們要來了解一條冷知識——茶樹葉片的結(jié)構(gòu)。茶樹
普洱茶界，易武何以“稱后”？4點告訴你！
易武身為古六大茶山之一，目前面積750平方公里，是六大茶山中面積最大的。易武茶一直深受茶友青睞，而且熟悉普洱茶的茶友也肯定聽過“班章為王，易武為后”的說法。那易武茶到底是憑借什么能受到茶友青睞，而穩(wěn)穩(wěn)立足于普洱茶界呢？香揚水柔易武茶是標(biāo)準(zhǔn)的大
【知識問答，答對有禮】在這里讀懂下關(guān)沱茶（三)
知識掃盲員（讓你讀懂下關(guān)沱茶）：各位茶友，您的好友--關(guān)茶知識掃盲員今日已上線！快一起來沉浸在下關(guān)沱茶知識的海洋里無法自拔吧，您不知道的下關(guān)沱茶、普洱茶知識干貨等等都在這里了，一定要看到最后喲！“普洱茶小白”知識要點一普洱茶原料主要產(chǎn)地在哪里
茯茶的死對頭，禁忌，你都了解嗎？
茯茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道。但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成。這就使茯茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時對人體健康造成損害。那么，茯茶的這些“死對頭”都有誰呢？死對頭之一——酒我們一直被一句
看得見的膠質(zhì)感，尾水都厚度尚存
老伍，你喝茶為什么就比我多了幾泡？常有人這么問我，好像是懷疑我報大數(shù)一樣的語氣。其實這個問題很容易告訴你正確答案：那是因為我一個人喝，每一泡之間的間隔比較長，茶品“回魂”的時間也比較長，那么，它就更加耐泡了。簡單吧？101高山攬月，我已經(jīng)很認(rèn)
茶葉滋味品鑒基本知識
茶的滋味千變?nèi)f化、捉摸不定，甚至同一村莊同一戶人家生產(chǎn)出來的茶滋味會不一樣？喝一口就能判斷出產(chǎn)地樹齡年份山頭的，是否可信？是先天因素還是后天作用造成茶的滋味變化？本期，徐老師詳細(xì)解讀了影響茶葉滋味的五大因素，將分散在《亞和說茶》各期中影響茶葉
茶訊：信陽毛尖
信陽毛尖,全芽款、每一顆都是芽，栗香味很濃。春茶毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格，有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
西湖龍井是什么茶？
西湖龍井茶在我國有著悠久的歷史，最早的時候出現(xiàn)在唐朝，但是著名的茶圣陸羽還為其做了記載。但是要說到西湖龍井屬于什么茶，很多人都不知道，那么今天就來告訴大家關(guān)于西湖龍井的一些知識。西湖龍井屬于綠茶其實，西湖龍井茶屬于我國六大茶類中的綠茶。特級西
普洱老茶，為什么是養(yǎng)胃之王？
洱茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇，被稱為“可以喝的古董”，可長期存放、越陳越香。普洱茶的功效非常多，今天就不在這里一一列舉，重點說一下普洱老茶的養(yǎng)胃功效。那么，這個說法有依據(jù)嗎？普洱茶被稱為養(yǎng)胃茶的
