常識(shí)
什么是海堤茶
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司（以下簡稱“中茶廈門”）生產(chǎn)產(chǎn)品涵蓋6大茶類150多個(gè)品種。“海堤”牌是中茶廈門公司系列產(chǎn)品的注冊(cè)商標(biāo)，已有半個(gè)多世紀(jì)的歷史，當(dāng)時(shí)廈門島與外界唯一通路就是商標(biāo)所示的海堤，海堤將海島與大陸相連，是廈門最知名的地理標(biāo)志。“海
春茶貴如油！真正的好茶到底在哪呢？
第八屆海峽兩岸茶文化季即將啟動(dòng)！主辦單位：福建日?qǐng)?bào)、海峽導(dǎo)報(bào)、海峽兩岸眾多茶協(xié)。今年，農(nóng)業(yè)部旗下的中華茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟有望全線加盟活動(dòng)重要活動(dòng)1、將率團(tuán)（企業(yè)家與官員在40－100名）走進(jìn)臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)行深度茶文化之旅往屆走進(jìn)臺(tái)灣茶之化之旅2、春秋兩季
2019年，好的春茶都在哪里？
第八屆海峽兩岸茶文化季即將啟動(dòng)！主辦單位：福建日?qǐng)?bào)、海峽導(dǎo)報(bào)、海峽兩岸眾多茶協(xié)。今年，農(nóng)業(yè)部旗下的中華茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟有望全線加盟活動(dòng)重要活動(dòng)1、將率團(tuán)（企業(yè)家與官員在40－100名）走進(jìn)臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)行深度茶文化之旅往屆走進(jìn)臺(tái)灣茶之化之旅2、春秋兩季
普洱茶為什么要用棉紙包？
市面上大部分的普洱都是用棉紙包裝的。那為什么要用棉紙而不用其它的紙呢？因棉紙的柔韌性好，抗張力比一般的紙更強(qiáng)。用棉紙包裝普洱茶，漏氣防蟲，綠色環(huán)保，對(duì)于普洱的保存及陳化益處多多。雖然說用棉紙包裝普洱茶看起來有點(diǎn)老土，但包裝設(shè)計(jì)美也會(huì)很精致很吸
胃不好的茶友們，以下六種茶要適量喝哦！
喝茶雖然健康，但還是要適量，要對(duì)應(yīng)自己的體質(zhì)，這樣喝才會(huì)健康。有些茶口感不錯(cuò)，喝多了不僅對(duì)身體無益，可能對(duì)腸胃有害，你知道哪些茶不能多喝嗎？隨著社會(huì)生活水平的提高和人們文化品味的提升，越來越多的人們開始喜歡喝茶，感受傳統(tǒng)茶文化給自己帶來的文化
茶葉上的毫毛不是越多越好
平時(shí)喝茶留心的茶友，經(jīng)?？梢钥匆娨恍┎枞~上會(huì)附著毛茸茸的毫毛，泡茶時(shí)茶湯上也會(huì)浮起白毛。那么為什么茶葉上會(huì)有很多毫毛？茶葉毫毛多就一定是好的茶葉嗎？毫毛是好還是壞？......今天就為大家科普一下吧?、辈韬潦鞘裁?？茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上
超詳細(xì)！純料和拼配的優(yōu)缺點(diǎn)都在這了！
01什么是純料茶嚴(yán)格意義上講，純料茶是同一棵茶樹上、同一批次采摘的同一品級(jí)茶菁制成的茶品。但這樣的原料有限，所以純料是一個(gè)與拼配相對(duì)存在的概念，純料茶主要是指：同一批次在同一特定區(qū)域內(nèi)采摘的同一樹種，同一樹齡范圍，同一級(jí)別的茶菁制成的茶品。目
中國最香的5款茶，你喝過嗎？
在茶的色、香、味、形中，香是最令人驚艷和難忘的。有一些茶被人記住，也正是因?yàn)樗鼈凅@世駭俗的香氣，今天杯小茶就來給大家介紹5款堪稱“中國最香的茶”。碧螺春：嚇煞人香傳說中最早發(fā)現(xiàn)并采摘碧螺春的姑娘，被茶簍里的香氣驚呆了，大呼“嚇煞人了”，“嚇煞
書劍說普洱 | 普洱茶有哪些常見的形狀
普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。知道了普洱茶有生熟之分，那你知道普洱茶有些什
你喝過的茶香有幾種？
白話文化繁為簡去偽求真讓喝茶變得很簡單>>>心理學(xué)家與醫(yī)學(xué)家經(jīng)過試驗(yàn)認(rèn)為,氣味會(huì)影響人的情緒和心境。好聞的香味能夠安神靜心，怡情益思，茶香就是典型的一種。各種茶葉的香氣高低、長短、濃淡各異，雅俗、清濁、鮮悶有別。品種不同，其
12元一張！誰在公開兜售西湖龍井“身份證”？（附茶葉防偽標(biāo)實(shí)用指南，收藏！）
西湖龍井茶防偽標(biāo)簽，可以說是杭州西湖龍井的一張珍貴的“血統(tǒng)證明”。每年，杭州西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)，都會(huì)在春茶采摘前，發(fā)放給農(nóng)戶。“春雨貴如油，春茶貴如金”，如今正是喝明前龍井的好時(shí)節(jié)，很多人買西湖龍井都是認(rèn)準(zhǔn)2019年的龍井茶防偽標(biāo)志。但記者調(diào)
茯茶里的“金花”的5個(gè)特別之處
"金花"是一種黃色顆粒狀菌體，學(xué)名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯磚茶內(nèi)，茯磚茶最重要的一道工序就是“發(fā)花”，金花普遍、茂盛、色澤鮮艷、呈金黃色，不含雜菌，是茯磚茶的重要品質(zhì)要求。金花茂盛與否是茯磚茶品質(zhì)的體現(xiàn)。“金花”生長好的茶滋味醇和
如何分辨茶葉中是否有添加劑
有些茶，聞起來很香，卻沒有茶味。這種情況除了茶葉本身質(zhì)量差，還有一種可能：茶葉中人工加入香精進(jìn)行翻新，這類茶價(jià)格并不高，但對(duì)身體沒有好處。茶葉中食用添加劑危害食品添加劑不是天然成分，使用不當(dāng)，加入有害成分的添加劑，給身體帶來危害，添加劑有食品
如何分辨茶葉中是否有添加劑
有些茶，聞起來很香，卻沒有茶味。這種情況除了茶葉本身質(zhì)量差，還有一種可能：茶葉中人工加入香精進(jìn)行翻新，這類茶價(jià)格并不高，但對(duì)身體沒有好處。茶葉中食用添加劑危害食品添加劑不是天然成分，使用不當(dāng)，加入有害成分的添加劑，給身體帶來危害，添加劑有食品
什么才是好茶？
一杯好茶的背后，透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個(gè)環(huán)節(jié)都用最細(xì)膩的態(tài)度處理。那么好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如同茶道世界的多元面向，每個(gè)人喜歡、深入的不一樣，一杯茶，怎樣才叫好，每個(gè)人的定義都不一樣。不過常規(guī)意義上的好茶需包括以下幾點(diǎn)：一、
九種體質(zhì)、六大茶類，教你如何配對(duì)
體質(zhì)是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài)，能夠更好的讀懂自己的身體，從生活中獲取健康，掌握健康的主動(dòng)權(quán)。健康體質(zhì)的人形體肥瘦適中，男
不是所有的茶都是明前茶
鐘情于明前茶，是因?yàn)榍迕鞴?jié)前采摘的茶經(jīng)過了一個(gè)冬天的滋養(yǎng)，飽蘊(yùn)天地精華，茶芽細(xì)嫩嬌美，滋味清純，便讓人有了“從來佳茗似佳人”之嘆。加上采摘時(shí)天氣尚冷，少受蟲害侵?jǐn)_，無需施加農(nóng)藥，更使明前茶有了不施粉黛的清純，讓人愛不釋手。明前茶在“驚蟄”和“
24條茶葉知識(shí)真相，你知道多少？
喝茶是我們?nèi)粘５囊徊糠?，喝了多年茶，學(xué)了多年茶知識(shí)，感覺自己應(yīng)該也算是資深茶友了，是否資深？誰說的也不算，全答對(duì)以下24條茶知識(shí)你就資深！1、頭泡茶的泡沫有害?真相：假的解釋：沖頭泡茶的時(shí)候，表面常會(huì)浮著一層“泡沫”，有人誤以為是農(nóng)殘或者雜質(zhì)
漳平有“貴族”：水仙王子、水仙公主
在眾多的烏龍茶當(dāng)中，有一種獨(dú)一無二的緊壓茶，叫作漳平水仙。漳平水仙茶，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，通過“采摘鮮葉—曬青—涼青—搖青—殺青—揉捻—毛揀—包裝定型—烘焙”的閩北水仙加工工藝，最終呈現(xiàn)出方餅形的烏龍茶。茶梗粗壯、節(jié)間長、葉
千萬別搞錯(cuò)：什么茶該現(xiàn)喝？什么茶可以存放？
綠茶屬于不發(fā)酵茶，清湯綠葉，講究一個(gè)“鮮”字。每年清明和雨水，是綠茶上市的時(shí)節(jié)，沉寂了一個(gè)冬天之后，那種欣欣然的鮮活和靈動(dòng)，都凝聚在了葉子里。綠茶對(duì)保存的要求很高，一般來說，原料越嫩的綠茶需用冰箱保存，若保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、3個(gè)月就開始發(fā)黃變
