常識
滿世界的名山古樹，那占比90%的臺地茶到底去哪了？
臺地茶，沉默的大多數(shù)！于臺地茶，我們常常欲說還“羞”，似乎臺地茶已淪為一個被人回避的話題。誰談?wù)撍l就會被懷疑“身份”出現(xiàn)了問題，就會被暗暗貼上“價(jià)值低廉”“農(nóng)殘超標(biāo)”“茶品不佳”等等，遭遇人們的另眼相看。但當(dāng)我們走進(jìn)茶山，看到的是層層疊疊
茶葉上的毫毛是不是越多越好？
平時(shí)喝茶留心的茶友，經(jīng)?？梢钥匆娨恍┎枞~上會附著毛茸茸的毫毛，泡茶時(shí)茶湯上也會浮起白毛。那么為什么茶葉上會有很多毫毛？茶葉毫毛多就一定是好的茶葉嗎？毫毛是好還是壞？......今天就為大家科普一下吧?、辈韬潦鞘裁?？茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上
廣西梧州茶葉進(jìn)出口公司2006年出廠六堡茶多特利3308磚茶480克
廣西梧州茶葉進(jìn)出口公司2006年出廠六堡茶多特利3308磚茶480克【商品名稱】3308茶磚【每磚凈重】480克【生產(chǎn)工藝】熟茶【包裝日期】2006年【包裝級別】三級2003年原料【生產(chǎn)廠家】廣西梧州茶葉進(jìn)出口公司【商品介紹】精選三級茶，地道
誤區(qū)！不要什么茶葉都放冰箱！
平時(shí)愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實(shí)，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時(shí)候
細(xì)數(shù)冬日喝白茶的好處
氣溫一天天降低，冬日的步伐已越發(fā)走近。冬天容易昏昏欲睡，是個容易犯困的季節(jié)，不僅要多運(yùn)動，促進(jìn)血液循環(huán)，在飲食上也要多加注意，防止感冒的侵襲，可以多喝點(diǎn)老白茶修養(yǎng)身體，大有益處。特別是圍著火爐煮老白茶時(shí)，裊裊茶香在空中飄散，更是一番唯美與浪漫
茶有九香，分別是什么？
【毫香型】干茶白毫顯露，沖泡時(shí)散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上。代表茶：君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等?！灸巯阈汀旷r葉新鮮柔軟，一芽二葉初展，制茶及時(shí)合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊，各種毛尖，毛峰茶等。代表
樟香熟茶是怎么回事？
大家在喝普洱茶的時(shí)候時(shí)常會遇到很多與香氣有關(guān)的形容詞，說熟茶的有樟香，棗香，糯香…說生茶的有蜜香，花香，蘭香…各種迷人的香氣使得普洱茶魅力無限，而關(guān)于香氣的成因眾說紛紜，以茶界各種“大師”意淫的解釋更是毒害了無數(shù)消費(fèi)者，例如樟香熟茶的成因，很
你可以不懂茶，但一定要喝茶。
學(xué)會喝茶，學(xué)會保持空杯的狀態(tài)年少輕狂，總是心高氣盛，非黑即白，凡事總想爭出孰是孰非，年輕的我們時(shí)刻覺察到自我的存在，這個自我似有思想，似有主張，計(jì)劃生活并試圖掌控生活，可是隨著年齡的增長，你會發(fā)現(xiàn)自我甚為渺小，總是令人不勝驚奇，你已經(jīng)走到本以
茶有九香，你最喜歡喝的茶是屬于什么香型的呢
茶葉香氣組成復(fù)雜，形成也受到許多因素的影響，品種、地域、栽培條件、鮮葉質(zhì)量、加工方法等都會影響著茶葉的香氣。著名茶葉專家施兆鵬在其主編的《茶葉審評與檢驗(yàn)》一書中，將成品茶香氣歸納具以下九種香氣類型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型？毫香型干
鐵觀音的七大誤區(qū)，原來有這么多，自己千萬不能犯
誤區(qū)一：越綠越好傳統(tǒng)正宗的鐵觀音外形色澤砂綠油潤，湯色金黃或金黃泛綠，金黃色是主色調(diào)，攤開葉底可看到一些因發(fā)酵而紅變的邊緣(即綠葉紅鑲邊)。但是，有些人將“清湯綠水”這個綠茶的特征視為鐵觀音的特征。誤區(qū)二：越酸越好拖酸、拖補(bǔ)、消青等非傳統(tǒng)工藝
玩轉(zhuǎn)茶奧會攻略
進(jìn)入年尾，杭州即將迎來本年度重磅級茶事活動——第五屆中華茶奧會。距離茶奧會開幕還有2天，目前各項(xiàng)賽前準(zhǔn)備工作正在火熱籌備中，為你送上一份“逛會攻略”。今年的茶奧會將主會場搬進(jìn)了龍塢茶鎮(zhèn)，賽事和規(guī)模也全面升級。茶奧會期間，將舉辦三大高峰論壇，各
常喝濃茶，請警惕3大危害！
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引起
茶有九香，分別是什么？
來源：禪茶一味（chchayiwei）貴在分享，版權(quán)歸原作者所有?！竞料阈汀扛刹璋缀溜@露，沖泡時(shí)散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上。代表茶：君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等。【嫩香型】鮮葉新鮮柔軟，一芽二葉初展，制
耐泡，就一定是好茶嗎？
喝茶，不可避免的會談到耐泡度這個問題，但大部分人都會武斷的說：這茶耐泡！言下之意，是暗指這是一泡好茶。但轉(zhuǎn)念一想，普洱茶或黑茶一定比精工細(xì)制的西湖龍井耐泡吧，可是能說西湖龍井就不是好茶嗎？肯定是不能的。那么茶葉耐不耐泡，到底跟什么有關(guān)呢？是不
天天喝茶，那您可知茶葉“耐泡度”是啥？
閑時(shí)手捧一盞香茗，約上好友品茶說事，齒頰留香，輕松一刻，最舒適不過了。生活中喜愛喝茶的朋友也有很多，可是說到喝茶，你們都知道什么茶更耐泡、一杯茶泡幾次最好嗎？耐泡，通常是指茶經(jīng)過多次沖泡之后，我們還能夠從茶湯中感受到它的香氣韻味。決定一款茶是
喝茶必懂的小知識，簡單明了！
中國六大茶類根據(jù)制作方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度的不同，可分為六大類：綠茶（不發(fā)酵）白茶（輕微發(fā)酵）黃茶（輕發(fā)酵）青茶（烏龍茶、半發(fā)酵）黑茶（后發(fā)酵）紅茶（全發(fā)酵）影響儲茶的因素溫度:茶葉在正確的儲存條件下，溫度每平均增加10℃會加快茶葉3-
隔夜茶能喝嗎？央視實(shí)驗(yàn)揭曉答案！
為了驗(yàn)證隔夜茶是否真的對人體有害，央視《是真的嗎》節(jié)目組對這一說法展開了調(diào)查，并針對隔夜茶的各種質(zhì)疑和說法進(jìn)行一一的科學(xué)求證。茶是非常健康的飲品。但人們常說：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的時(shí)候，都會選擇喝剛泡好的新茶，而把前一天泡的茶
為什么普洱茶用竹箬包裝，今天才知道其中的秘密
導(dǎo)讀茶葉非常容易吸收空氣中的異味，雜味，如果存放不當(dāng)，稍一疏忽，好茶變"茶渣"，實(shí)在是一件不快的事。因此，需要為茶提供一個干燥，通風(fēng)，透氣，避光，隔異味的儲存空間，正好竹箬能起到這些作用。茶葉究竟有沒有保質(zhì)期？想必這是很多人都想知道的一個問題
云元谷每日熟茶丨春茶上市，為什么還要喝熟茶？
春茶上市，為什么還要喝熟茶？春暖花開，萬物復(fù)蘇，氣候變得溫暖潮濕，人體新陳代謝加快，肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時(shí)春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行；春季做好養(yǎng)生保健的工作，正確喝茶，健康喝茶
喝茶的好處有哪些？
導(dǎo)語：世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。由于茶具有防止人體
