常識(shí)
為什么綠茶不宜與枸杞同飲？
小沫為什么綠茶不宜與枸杞同飲？Q&A綠茶不宜與枸杞同飲！很多人在飲茶的時(shí)候，都會(huì)習(xí)慣性的加入枸杞，枸杞具有保健的功效，對(duì)人體的好處比較多，但是在飲綠茶的時(shí)候，就要避免加入枸杞了，他們同飲會(huì)對(duì)身體造成一定的影響。綠茶和枸杞都具備著鮮為人
茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎？
中國(guó)人愛(ài)飲茶，不止是喜歡茶清爽的口感，更是多年來(lái)養(yǎng)成的健康生活習(xí)慣。但你知道，茶葉中的什么成分起著益于身心的作用嗎？今天與各位分享一下茶葉中的瑰寶——茶多酚。茶多酚是什么中文名：茶多酚別稱(chēng)：稱(chēng)茶鞣或茶單寧釋義：茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng)包含：黃烷
泡茶需要合適的水溫，要根據(jù)每個(gè)茶種區(qū)別對(duì)待，以保證最佳的沖泡質(zhì)量
茶人朋友一般都知道，泡茶需要合適的水溫，要根據(jù)每個(gè)茶種區(qū)別對(duì)待，以保證最佳的沖泡質(zhì)量。但是，很少有人關(guān)注飲茶的溫度，甚至覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題很可笑。飲茶溫度還需要什么講究，不就是端起來(lái)吹吹氣，可以入口了就喝唄，哪需要怎樣復(fù)雜的考量？如果您想做一位“細(xì)
這樣泡茶！抗癌、降三高、降尿酸效力漲十倍！
如果你覺(jué)得泡茶只有開(kāi)水才行，那么我們將介紹一種更好的泡法，冷水沖泡，而且分析這樣的獨(dú)特價(jià)值。如果泡茶用熱水泡，等涼了以后，確實(shí)不好喝，但如果開(kāi)始就有涼水泡，你可能還不知道，但在韓國(guó)、日本等地方卻流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶還有一個(gè)專(zhuān)有名稱(chēng)“
普洱茶的茶湯顏色為什么會(huì)越變?cè)郊t？
普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、維生素、脂類(lèi)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物，還含有鉀、鈉、鐵等28種無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，各種
品好武夷巖茶的四要素!
武夷巖茶不僅要注意沖泡的技巧，而且要掌握品飲要領(lǐng)，才能領(lǐng)略到它那妙不可言的真趣。品飲武夷巖茶的心得體會(huì)以清代大才子袁枚寫(xiě)得最深刻、最具體。他寫(xiě)到："余向不喜武夷茶，嫌其濃苦如飲藥。然丙午秋，余秋武夷，到曼亭峰天游寺諸處，僧道爭(zhēng)以茶獻(xiàn)。杯小如胡
茶葉水的幾大妙用
茶樹(shù)生于靈山，得雨露日月光華滋養(yǎng)，清和之氣代代相傳，譽(yù)為塵外仙芽。而一枚茶葉采摘下來(lái)，需經(jīng)過(guò)揉捻、烘焙、緊壓等諸多工藝處理后，方能成為可供人們沖泡的茶葉。把茶葉用于化妝品中，使茶葉中的美容成分直接被皮膚吸收。茶葉美容品有茶葉洗面奶、茶葉化妝水
茶有什么養(yǎng)生價(jià)值？
中國(guó)自古以來(lái)就有飲茶、品茶的傳統(tǒng)，以茶待客更是中國(guó)禮儀之邦的特點(diǎn)。民間有“柴米油鹽醬醋茶”的說(shuō)法，也體現(xiàn)了茶與人們生活的緊密相連。其實(shí)吸引廣大茶友的，主要是茶具有的得天獨(dú)厚的養(yǎng)生價(jià)值。今天跟大家分享一個(gè)茶中珍品--白茶大多數(shù)人比較熟悉的是綠茶
常喝綠茶有什么好處？
喝綠茶有利于身體健康，由于綠茶里含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌膚更緊實(shí)而有彈性。喝綠茶有什么好處之肌膚紅潤(rùn)：誰(shuí)都知道肌膚要防氧化、防紫外線(xiàn)及防斑，就算是活潑可愛(ài)的年青女孩子也不例外。與其買(mǎi)那些貴得離譜的化妝品
入夜喝什么茶好，你知道嗎？
入夜，泡一壺好茶慰藉自己。夜深人靜，無(wú)論喝的是清茶還是濃茶，無(wú)論能否入茶參禪，都不愁把煩躁泡凈。然而時(shí)常也聽(tīng)到朋友說(shuō)，擔(dān)心夜晚喝茶會(huì)失眠，又不甘心錯(cuò)過(guò)靜夜品茗這一美事。其實(shí)，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的種類(lèi)繁多，而其中一些茶便適合晚上喝
三次發(fā)酵帶給黑茶不一樣的口感滋味
論起“發(fā)酵”，想來(lái)大家對(duì)它并不陌生。生活中我們所吃的饅頭、泡菜，喝的酒釀、酸奶等等，無(wú)不是發(fā)酵給我們生活帶來(lái)的福音。而今，我們時(shí)常說(shuō)起，黑茶是屬于后發(fā)酵茶，它的滋味是明顯不同于其他茶類(lèi)的，由此可見(jiàn)，發(fā)酵也是黑茶重要的工藝。第一次發(fā)酵：渥堆發(fā)酵
春天喝茶的7個(gè)好處
春天，又一季的輪回，正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老等
喝黑茶好處多，可是您的黑茶喝對(duì)了嗎？
喝黑茶的好處太太太太多了，我們之前的文章也有談過(guò)，相信愛(ài)喝黑茶的您，也早有體會(huì)，所以不再贅述了。我們愛(ài)黑茶，不僅要愛(ài)喝，還要多多了解黑茶的相關(guān)知識(shí)，今天再給您嘮叨嘮叨。1、黑茶的泡煮在沖泡方法上，黑茶與綠茶不同，黑茶須用滾開(kāi)的水沖泡，這點(diǎn)必須
喝茶的小小建議
身邊不乏愛(ài)喝茶的人，特別是一些老者，白發(fā)蒼蒼，身體卻很硬朗，他們中大多有喝茶的習(xí)慣，有的老人家可以說(shuō)喝了一輩子的茶，他們對(duì)喝茶也有自己的見(jiàn)解和習(xí)慣。近來(lái)聽(tīng)到一位喝茶一輩子，研究茶大半輩子的老前輩的一些喝茶的心得：“飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時(shí)
2019新茶上市
一年之計(jì)在于春，19年新茶已上，品新賞茶，青城茶葉邀您共飲
安吉白茶和福鼎白茶的區(qū)別在哪里？
安吉白茶和福建白茶的區(qū)別在哪里？福建白茶是白茶。安吉白茶為綠茶。安吉白茶雖名為白茶，卻屬于綠茶類(lèi)。因?yàn)樗前兹~茶按照綠茶的方法制作而成的。安吉白茶安吉白茶雖名為白茶，卻屬于綠茶類(lèi)。因?yàn)樗前兹~茶按照綠茶的方法制作而成的。新葉經(jīng)過(guò)四五個(gè)小時(shí)的攤
各地春茶上市時(shí)間，買(mǎi)春茶別被騙了
美好的時(shí)光總是過(guò)得那么快，一眨眼假期已經(jīng)過(guò)完了。相信大部分的茶商已經(jīng)回到了店里，而新的一年也已經(jīng)開(kāi)始。以此同時(shí)，春茶也即將上市，中國(guó)茶訊為大家整理了春茶上市時(shí)間，供采購(gòu)新茶的茶商參考。各地春茶上市時(shí)間因氣溫影響，不同地域的春茶上市時(shí)間不同。中
各種存茶方法與技巧，把茶香留??！
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時(shí)間后，香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲(chǔ)存方
茶的9種香型都是哪些你知道嗎？
不管是喜歡喝茶，還是從事茶行業(yè)，都有一些比較專(zhuān)業(yè)的術(shù)語(yǔ)，對(duì)于剛接觸茶的朋友來(lái)說(shuō)，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)得一頭霧水。下面這些關(guān)于茶香氣的術(shù)語(yǔ)，一定要知道哦?！竞料阈汀扛刹璋缀溜@露，沖泡時(shí)散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上。代表茶
有好茶要怎么喝？
無(wú)論新茶人還是老茶客，心里最憂(yōu)慮的事，應(yīng)該都是：有好茶要怎么喝？因?yàn)閷?duì)茶的那份喜愛(ài)，讓我們既想喝好，又怕浪費(fèi)。有時(shí)面對(duì)喜歡的茶葉，不敢施展手腳，東問(wèn)西問(wèn)也得不到一個(gè)權(quán)威的答案。其實(shí)掌握一些必要的喝茶常識(shí)，可以消除大家的疑惑，提升泡茶的技巧，避
