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常識

什么體質(zhì)喝什么茶?

飲茶始于中國,幾千年來國人喝茶的習慣也經(jīng)歷著不少變化,一項關(guān)于現(xiàn)代人飲茶習慣的調(diào)查顯示,有近六成人表示自己愛喝茶。有一半的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習慣,還有一部分人是在父母的影響下愛上了喝茶。在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶為了健康;30%

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2023年9月18日 01:57

普洱茶的活性為何如此重要?

活性,對普洱生茶和熟茶的收藏都至關(guān)重要。活性好,可以說明從某個方面存在品質(zhì)繼續(xù)提升的空間。反之,收藏價值也就很低了。活性是什么?普洱茶的活性為何如此重要?01、何為“活性”活性,是指普洱茶精制后茶品中內(nèi)含可變物質(zhì)的多寡,包括茶色素、多酚類、糖

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2023年9月17日 09:41

冰島熟茶口感特點

冰島熟茶的條索肥壯緊結(jié),顯毫,呈褐紅油潤色澤,干茶細嗅有焦糖香、薄荷香、菌香,沖泡后湯色紅濃透亮,水路細膩而飽滿,滋味醇厚,甘甜質(zhì)厚,氣韻馥郁,冰糖甜顯,回甘生津明顯,喉韻甘甜,杯底香持久。冰島熟茶口感特點1、茶葉外觀冰島普洱熟茶的茶葉外觀呈

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2023年9月17日 09:28

昔歸適合長時間存放嗎

一般來說,昔歸茶可以保存很長時間,昔歸普洱茶壓餅后,在良好的倉儲環(huán)境中,同樣是能夠長期保存的,一般放個十多年二十多年,再打開喝,口感會更醇厚爽滑。昔歸適合長時間存放嗎時間是普洱茶最好的見證者普洱茶是需要時間的洗禮與沉淀,在良好的儲存條件下,時

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2023年9月17日 08:34

昔歸古樹茶有哪些特點

昔歸古樹茶的核心特點為湯色明亮清澈,香高氣揚,滋味微澀甘甜,茶氣醇厚。其干茶條索偏墨綠色或者黑色,套索清晰飽滿,其內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。昔歸名

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2023年9月17日 08:07

昔歸茶屬于什么檔次

昔歸茶屬于中高檔次的昔歸茶是中高檔次的茶,昔歸茶樹因為保護得較好,茶葉的品質(zhì)比其他村寨的好,茶葉的口感獨特,難以被模仿和拼配,而且產(chǎn)量低,價格高。昔歸茶價格2023據(jù)不完全統(tǒng)計,2023年,昔歸茶葉的價格相對于2022年有所上漲,但漲幅并不是

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2023年9月17日 07:47

茶湯渾濁,是怎么一回事?

品茶的時候,我們不時會把公道杯舉起來欣賞一番湯色。透亮的茶湯總是讓人賞心悅目,想去品味它。但如果遇到渾濁的茶湯,心里可就沒什么好印象了,心情也低落了幾分。“渾濁”,究竟是什么原因造成的呢?影響茶湯透亮的原因有先天品質(zhì),也有后天沖泡,我們還得分

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2023年9月17日 05:56

茶知識:茶湯渾濁的原因

審評一款茶的茶湯時,一般均以茶湯清澈透亮者為上。一般來說,若茶湯渾濁黯淡(不是毫渾),則說明該茶葉品質(zhì)相對沒那么好。但具體情況具體分析,一般茶湯渾濁有以下幾大原因。茶湯渾濁的十一大原因:茶知識|茶湯渾濁的原因有茶豪的茶,豪毛會在茶湯里。如古樹

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2023年9月17日 05:53

熟茶湯色渾濁怎么回事

都說這是一個看顏值的時代,這話一點也不假,就連熟茶湯色也作為標準審評的一項重要因子。熟茶湯色“紅褐透亮”已經(jīng)成為評論一款好熟茶的標志之一。從制茶工藝上來說,熟茶短期內(nèi)湯色渾濁是正常的,但是經(jīng)過長期存放渾濁是不正常的,因此,不是只要渾濁都是不好

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2023年9月17日 05:50

普洱茶收藏生普好還是熟普好

普洱茶與其他茶類最大的不同就是其能隨歲月的變遷,而歷久彌香。在合理的存儲方式和存儲期內(nèi),普洱茶的滋味是在歲月洗禮之下越發(fā)醇厚陳香。而普洱茶有生茶和熟茶之分,生熟各有其獨到滋味,有人偏愛生茶之淳甜,有人獨愛熟茶之醇厚。那么暫且不論滋味之別,僅從

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2023年9月17日 03:48

不同的普洱茶,適合什么時候喝最好?

無法明確說明普洱茶什么季節(jié)喝好,一般春季、夏季、秋季、冬季均可適量喝普洱茶,都對身體有一定好處。普洱茶經(jīng)過發(fā)酵工藝的不同分為普洱生茶和熟茶,兩種茶都有許多保健功效,生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群。生茶富含茶多

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2023年9月17日 03:37

一天中喝紅茶的最佳時段

紅茶對于增加腸胃蠕動、促進消化具有很好的作用。那么,紅茶什么時候喝最好呢?一般認為,最好在飯前或者是飯后一個小時喝茶。為什么紅茶上午喝最好?1,紅茶性溫,屬陽性茶類,上午正是人體陽氣升發(fā)的時段,此時飲用紅茶,可助養(yǎng)陽氣,順應(yīng)陽氣升發(fā),陽氣充足

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2023年9月17日 03:31

喝紅茶一天喝多少好,什么時候喝紅茶好

每天應(yīng)該喝多少茶才算適量呢?一般而言,3-4杯紅茶每天通常是適量的。作為生活中的常見飲品,茶味清新淡雅,既能解渴又能養(yǎng)生,是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝,但不一定人人都會在正確的時間和需要品茶??梢哉f,喝不好,不但起不到保健作用,還可能導致胃

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2023年9月17日 03:25

喝紅茶怎么泡好喝

紅茶用山泉水泡最好,其次是礦泉水、純凈水,自來水最次(自來水需要提前靜置備用),沖泡時先將水燒開,然后向蓋碗或茶杯中投茶5g左右,之后沿著碗壁環(huán)繞注水,等待幾秒鐘時間即可出湯飲用。喝紅茶怎么泡好喝1、茶具的選擇如今,市面上可選用的茶具有很多,

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2023年9月17日 03:06

為什么有的茶存幾年比新茶難喝

大家好我是歆月號的普洱天涯。今天給大家講講為什么有的普洱茶存了幾年比新茶難喝,很多茶友都會有這樣的問題,有的茶一開始喝很順滑,放了一段時間后口感變的不好喝了,再過一段時間喝又好喝了,這是為什么呢?茶湯順滑與否取決于茶湯中氨基酸和兒茶素的比例,

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2023年9月17日 02:45

別人存出來的茶都好喝,為什么你一存茶就壞

說到普洱茶的存放條件,很多茶友都朗朗上口,可為什么條條遵守了規(guī)矩的茶,還不如別人存得好?存放普洱茶還需注意哪些問題?這類問題以前說茶網(wǎng)已為茶友解答過類似問題,但是針對于上百萬,乃至上千萬的茶品,如果不注意以下幾點,再好的普洱茶也會存廢。價格昂

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2023年9月17日 02:38

你的茶為什么越存越難喝

對于很多喜歡喝普洱茶的人來說,他們總是會有一個愛好與習慣,那就是存茶。無論是因為個人愛好,還是因為聽說了某些知識,人們普遍認為,茶葉都是越存才會越好喝。但是在這一過程中,也會有不少人發(fā)現(xiàn),自己存的茶葉味道變了,甚至不如存之前好喝了,這究竟是為

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2023年9月17日 02:27

使用蓋碗泡茶的注意事項

說到茶桌上堪稱“國民泡茶神器”的主泡器蓋碗,相信大家并不陌生!自清代以來,蓋碗已經(jīng)在中國大地上發(fā)揚光大了將近五個世紀。這種陶瓷制品,就像中國其他瓷器一樣,以天然的潤澤質(zhì)感以及沖泡茶葉時展現(xiàn)出來的芳澤,讓很多西方人見識了中國瓷制品和茶葉的神奇。

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2023年9月17日 02:04

掌握這些詞,你也能成為“品茶高手”!

在喝茶的過程中,我們經(jīng)常會聽到別人對茶的評價,比如:生津回甘、鎖喉、收斂性等等,但自己卻喝的云里霧里的,其實,這些概念并不神秘,今天一一為大家解開,下次對照著喝,找找感覺就懂了。生津指口腔中分泌出唾液,包括兩頰、舌面、舌底??谥猩蚩梢越饪适?/p>

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2023年9月16日 07:37

茶葉上的毛毛是什么,越多越好嗎?

茶葉上的“毛毛”專業(yè)術(shù)語叫——“茶毫”那“茶毫”是越多越好嗎?我們接著往下看~1茶毫是什么?白毫是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色,如果保持其不脫落,茶葉顯現(xiàn)白色,為白茶。浸泡后,白毫仍然附著在茶葉上。一般來說,鮮葉的嫩度越嫩,茶

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2023年9月16日 03:42