茶藝
茶室插花六大講究，瞬間提升喝茶格調(diào)！
插花，一場(chǎng)生活美學(xué)的修行。橫斜觸目千萬(wàn)條，賞心只有三兩枝折枝插瓶，回歸性靈之美讓生活散發(fā)一縷芬芳簡(jiǎn)約樸拙的意境中，流淌著四時(shí)的低語(yǔ)入眼是畫(huà)，入心是禪在室內(nèi)獨(dú)憐花影，心性得以安放素的極致之美如花在野，如風(fēng)清涼無(wú)的豐富之美如魚(yú)在淵，如月素凈多一分
云南哈尼族人喜歡喝什么茶？
哈尼民族從遠(yuǎn)古就是喜愛(ài)茶葉的民族，茶是哈尼族生活中不可缺少的重要組成部分，哈尼人日日飲茶，老幼皆喜，滋潤(rùn)身心，簡(jiǎn)直到了“一日無(wú)茶百事無(wú)聊”的地步，在哈尼人的茶文化中，“煨釅茶、土鍋茶、竹筒茶”極具特色。一、土鍋茶哈尼族喜歡飲用土鍋茶，哈尼語(yǔ)叫
中國(guó)的茶藝之美，美在哪？
茶藝的美，美在泡茶人一系列“行云流水”的泡茶動(dòng)作，等待的不只是茶品的變化，還有對(duì)泡茶人的感覺(jué)，“從我的時(shí)間到你的心間”。其實(shí)，茶藝消磨或者享受的不過(guò)是時(shí)間。無(wú)論是投茶量的多少影響了味道，或是溫度的變化影響了香型口感，但到最后，都是靠時(shí)間來(lái)傳遞
一地一風(fēng)味！中國(guó)人吃茶食大有講究！
茶與茶食的相遇，是兩相成全碰撞出的翩躚詩(shī)意。一壺清茶，幾樣茶食，兩相清歡。茶食的甜、咸、香，為品茗的滋味增添變化，讓喝茶成為一件更有雅趣的事情。茶食既為果腹，更為呈味載體。在與茶的搭配上，講究茶食與茶性的和諧搭配，注重茶食的風(fēng)味效果，地域習(xí)慣
注意這些小細(xì)節(jié)，讓你成為茶桌上的有禮之士！
“客來(lái)敬茶”，這是中國(guó)人重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。看似簡(jiǎn)單的一杯茶，其實(shí)暗含了許多禮儀和學(xué)問(wèn)。通過(guò)沏茶、倒茶、聞茶、飲茶等動(dòng)作，往往就能體現(xiàn)出一個(gè)人待人接物的禮儀。在茶桌上，學(xué)文化，知禮儀，是每個(gè)喝茶人都應(yīng)該做的功課。無(wú)論是主人還是客人，應(yīng)知
擇境造席，更美更風(fēng)雅地喝好一杯茶！
茶席因茶而生是茶的外延與展現(xiàn)參加一個(gè)茶會(huì)不僅是品茶之滋味還要感受茶席所帶來(lái)的內(nèi)心寧?kù)o與愉悅好的茶席清凈素雅無(wú)需過(guò)多雕飾便能在有限空間里讓意趣無(wú)限延伸茶席不是刻意的擺而是用心的布應(yīng)天之時(shí)載地之氣以實(shí)現(xiàn)人與自然地融合溝通器具之間不是干枯的羅列展示
兩宋茶事：煎茶與點(diǎn)茶的意蘊(yùn)之別
煎茶與點(diǎn)茶，均是兩宋時(shí)代的飲茶方式，前者是將細(xì)研作末的茶投入滾水中煎煮，后者則預(yù)將茶末調(diào)膏于盞中，然后用滾水沖點(diǎn)。站在宋人的立場(chǎng)，自然要說(shuō)煎茶是古風(fēng)。作為時(shí)尚的點(diǎn)茶，高潮在于“點(diǎn)”，當(dāng)然要諸美并具——茶品、水品、茶器、技巧——點(diǎn)的“結(jié)果”才可
紫砂壺：據(jù)說(shuō)這是時(shí)下最流行的泡茶方法
“干泡法”是極簡(jiǎn)主義的衍生品，泡茶一般不使用茶盤(pán)，而將廢棄茶水及茶渣直接傾倒于垃圾桶內(nèi)，省卻了厚桌石盤(pán)，不見(jiàn)了淋漓水汽，桌面始終清爽整潔，究其意趣要旨皆在于一襲精美別致的茶席！壺杯·適懷先要選一套適合自己的壺杯，可以是紫砂，亦可是近年正復(fù)興崛
中華民族的飲茶方式（三）
點(diǎn)茶茶藝宋、遼、金、元時(shí)期的茶藝?yán)^承唐、五代時(shí)期的煮茶、煎茶、點(diǎn)茶，而以點(diǎn)茶茶藝為主流。宋代盛行點(diǎn)茶、斗茶、分茶。創(chuàng)制小龍團(tuán)的蔡襄撰有《茶錄》,宋徽宗親撰《大觀茶論》等，對(duì)宋代盛行的點(diǎn)茶茶藝作了詳細(xì)的總結(jié)。歸納點(diǎn)茶法的程序有:備器、擇水、取火
掌握這六大要素，讓你輕松打造一個(gè)禪韻茶室
對(duì)于喝茶的儀式感，每個(gè)人的飲茶目的和需求不同，也造就了現(xiàn)代茶室設(shè)計(jì)的多元化，現(xiàn)代茶室空間結(jié)合了中式、日式、現(xiàn)代簡(jiǎn)約等多種風(fēng)格，茶室成為越來(lái)越多人家居中的必備生活空間，那么怎么打造一個(gè)禪韻茶室呢？下面簡(jiǎn)單了解一下茶室設(shè)計(jì)六大要素，讓你輕松打造一
為你推薦7款冷萃茶配方，拿走不謝！
世界上并不存在最適合冷萃的茶，因?yàn)椴枋嵌喾N多樣的；但也不是所有茶都適合冷萃。今天，就讓我來(lái)為大家推薦7款不容錯(cuò)過(guò)的冷萃茶配方！你需要準(zhǔn)備冷萃茶的魅力就在于人人都能做，你不需要準(zhǔn)備額外的工具，任意可放在冰箱里保存的容器都可以，可以是水瓶、軟銀包
為什么泡茶時(shí)茶壺口不能對(duì)著客人？
我們常說(shuō)茶壺口不能對(duì)著客人，很多剛學(xué)泡茶的人可能還是不太能理解這里面的意義的。因?yàn)檎f(shuō)茶壺口對(duì)著客人是一種不禮貌的行為，相信現(xiàn)在很多人也是沒(méi)什么感覺(jué)的。這畢竟是老一代人的禮俗講究了。不過(guò)老茶友有時(shí)候?qū)@些老禮俗還是蠻感興趣的，就像《智取威虎山》
飲茶十三式，這才是真正的中國(guó)茶道全流程！
性潔不可污，為飲滌塵煩。此物信靈味，本自出山原。聊因理郡余，率爾植荒園。喜隨眾草長(zhǎng)，得與幽人言。——韋應(yīng)物《喜園中茶生》中國(guó)茶道興于唐，盛于宋、明，衰于清代。中國(guó)茶道有三義：飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù)，且是一門(mén)綜合性的
如何設(shè)計(jì)禪韻茶室？一定要學(xué)會(huì)這六個(gè)妙招！
茶室貴在刪繁去奢，精在體宜去除濃墨重彩的色調(diào)摒棄雕梁畫(huà)棟的繁復(fù)僅靠自然之美散發(fā)出古雅而清新的魅力而對(duì)于喝茶的儀式感每個(gè)人的飲茶目的和需求不同也造就了現(xiàn)代茶室設(shè)計(jì)的多元化現(xiàn)代茶室空間結(jié)合了中式、日式、現(xiàn)代簡(jiǎn)約等多種風(fēng)格成為越來(lái)越多家居中的必備生
哪一種美最能代表中式茶室？
飲茶，追求的是一份清新和雋永，它給人們一種回歸本質(zhì)之美。讓你在杯盞的沉浮之中，獲得慰藉、療愈心靈的體驗(yàn)。因此，中式茶室往往以簡(jiǎn)單樸素為基調(diào)，來(lái)營(yíng)造一種寧?kù)o致遠(yuǎn)的感覺(jué)。未加太多修飾的樸拙感，渲染出古色古香的意境。一抹淡淡的留白，更是東方美學(xué)氣質(zhì)
新中式茶室，時(shí)尚的禪意之美！
在中國(guó)文化風(fēng)靡全球的現(xiàn)今時(shí)代，每個(gè)國(guó)人骨子里都有一份永遠(yuǎn)抹不掉的中式情結(jié)。新中式風(fēng)格設(shè)計(jì)越來(lái)越受歡迎，自然在彰顯中國(guó)文化底蘊(yùn)的茶空間里，更是將其發(fā)揮的淋漓盡致。新中式風(fēng)講究綱常、對(duì)稱(chēng)，布局陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，韻味濃烈悠長(zhǎng)。設(shè)計(jì)以“簡(jiǎn)”為道，留白是常見(jiàn)的
16個(gè)飲茶禮節(jié)，值得了解一下
⑴茶席布置簡(jiǎn)單無(wú)需奢華，但需潔凈，不使用的器具盡量在桌面以外，如為干泡，必須出現(xiàn)在桌面的渣方(水盂)、杯子及其他用具，應(yīng)盡量放置在順手但不搶眼的地方?；ㄆ鞯妊b飾，應(yīng)符合主題；蓋置一類(lèi)的小件裝飾，顏色、材質(zhì)應(yīng)細(xì)細(xì)選擇，盡量與茶席融為一體或與主泡
如何巧搭夏日茶席，讓你的飲茶更清涼？
櫻桃紅熟，芭蕉新綠，小荷初露。轉(zhuǎn)眼，春已逝，夏伊始。北宋詞人周邦彥這樣描寫(xiě)夏天：“燎沉香，消溽暑。鳥(niǎo)雀呼晴，侵曉窺檐語(yǔ)。葉上初陽(yáng)干宿雨、水面清圓，一一風(fēng)荷舉。”燥熱的夏日，常常讓人覺(jué)得格外的冗長(zhǎng)。惱人的，不止是粘膩的空氣，還有嗡嗡作響的蚊蟲(chóng)，
茶席布置的美了，喝茶也是一種享受
茶席是茶事進(jìn)行的空間，四季更迭、晨昏交替，不同的茶席，以有限空間呈現(xiàn)出無(wú)限的可能。布置一場(chǎng)茶席，擇自己喜愛(ài)的一款茶，耽于一場(chǎng)無(wú)我的茶事。山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。沉醉于山水之間，以自然萬(wàn)物為背景的茶席。包裹在大自然之間，品一茶，
當(dāng)代茶藝發(fā)展方向研討會(huì)，中國(guó)茶藝下一個(gè)五年會(huì)怎樣？
伴隨著“十三五”逐漸遠(yuǎn)去的腳步聲，中國(guó)迎來(lái)了全面建成小康社會(huì)之后新的征程!在即將到來(lái)的“十四五”，大健康、大休閑、大時(shí)尚背景下，中國(guó)茶藝發(fā)展如何與時(shí)俱進(jìn)?茶文化教育如何對(duì)接未來(lái)?在未來(lái)的十五年內(nèi)，建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略目標(biāo)將為中國(guó)茶藝發(fā)展提供怎樣
