沖泡
千兩茶沖泡大全，你離沖泡一壺好茶只差一步
千兩茶產(chǎn)自湖南安化，呈圓柱狀，身長約為160厘米，重36.25公斤，采用三級(jí)以上黑毛茶經(jīng)過炒、渥、蒸、踩等數(shù)道工序精心制作，整個(gè)茶身由蓼葉、棕葉、花格篾簍三層卷包而成。有詩贊云：“貌似樹干卻是茶，神奇之棒誰敢攀”。千兩茶的厚重感足以勝過幾世滄
高手教你春節(jié)各種茶葉如何泡？
泡茶的基本原則很簡單，無非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說起來簡單做起來難。從新手到高手，差別就在于新手還在死記硬背攻略，而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記，看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是
為什么泡老茶的水溫要高一點(diǎn)？
文|葉風(fēng)圖片來源于網(wǎng)絡(luò)很多時(shí)候我們泡普洱茶，總是會(huì)拿新茶和老茶作比較，因?yàn)樵趦蓚€(gè)茶齡懸殊巨大的情況下，才能更加意識(shí)到泡普洱茶各個(gè)細(xì)節(jié)，才能更好的調(diào)節(jié)不足之處，使每個(gè)不同階段的茶葉泡得更好喝!那么，新茶和老茶就是最好的操作例子，而在這泡茶的環(huán)節(jié)
各種茶葉如何泡？
泡茶的基本原則很簡單，無非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說起來簡單做起來難。從新手到高手，差別就在于新手還在死記硬背攻略，而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看高手的泡茶筆記，看看高手泡茶都有什么訣竅吧。—綠茶—保持鮮嫩是
不是當(dāng)初的味道？你注意過茶葉沖泡的小細(xì)節(jié)嗎？
在茶葉店或者是和茶友一起喝茶時(shí)，大都能喝到非常好喝的茶品，可一旦自己有點(diǎn)雅興地開泡，卻完全不是當(dāng)初的味道，怎么喝怎么不對。這主要是忽略了一些泡茶中的小細(xì)節(jié)，下面就帶大家來看看泡茶有哪些小細(xì)節(jié)小訣竅!<1>溫杯潔具不可少?zèng)_泡任何一種
普洱茶沖泡的小技巧
普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時(shí)參照烏龍茶的沖泡法即可，但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別:1、茶壺的選擇泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺沖泡，較能避免茶泡得過濃的問題，材質(zhì)最好的是陶壺或紫砂壺。2、茶葉的處理沖泡時(shí)，茶
沖泡白茶，蓋碗、玻璃杯、煮茶，不同的工具茶水比例該怎么控制？
【01】喝白茶，學(xué)會(huì)沖泡，是門不小的學(xué)問。在很多的情況下，白茶不好喝，與沖泡手法有很大相關(guān)。同樣的白茶，張三這能泡出鮮潤清甜的好茶，李四這泡出來就成了又苦又澀的劣質(zhì)茶，可見沖泡手法對白茶味道影響之大。在白茶沖泡的過程中，茶水比例的控制和泡茶時(shí)
劉國英：武夷巖茶的沖泡和品鑒方法
品飲武夷巖茶是一種享受，也是一門藝術(shù)。要讓喝茶人喝到芳香可口、回味無窮的武夷巖茶，還要讓喝茶人喝懂武夷巖茶的魅力所在，就要科學(xué)地泡好茶，懂得武夷巖茶的品鑒方法。這期的【武夷茶知識(shí)頻道】，首批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公
茶的“干泡法”和“濕泡法”
時(shí)下，很多人都說，茶的“濕泡法”落伍了，有一種更為簡潔方便、更為藝術(shù)雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行，茶的“干泡法”和“濕泡法”，有何區(qū)別，你真的弄懂了么?有人說：濕泡法，那就是把茶葉泡濕咯，干泡法就是不用水泡哦，果真如此嗎?我們一起來
普洱茶沖泡的小細(xì)節(jié)
普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時(shí)參照烏龍茶的沖泡法即可，但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別:1、茶壺的選擇泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺沖泡，較能避免茶泡得過濃的問題，材質(zhì)最好的是陶壺或紫砂壺。2、茶葉的處理沖泡時(shí)，茶
白茶沖泡方式方法大全，你知道哪些？
沖泡，向來是喝好一款白茶的最后一關(guān)。因?yàn)樵俸玫陌撞?，如果沖泡方法不當(dāng)，也無法完全發(fā)揮出優(yōu)質(zhì)白茶應(yīng)有的滋味。泡法是死的，規(guī)律才是活的。所以，抓住茶和沖泡方式的規(guī)律，才最重要。用不同的方式泡茶，可以讓茶表現(xiàn)出不一樣的感覺來。/以茶葉等級(jí)來區(qū)分的3
新手學(xué)泡茶，掌握“三步走”一定不會(huì)錯(cuò)
剛開始學(xué)泡茶的時(shí)候，往往面對一款茶無從下手，是每個(gè)新手都會(huì)碰到的問題。這個(gè)茶有什么特點(diǎn)？用什么來泡？泡多久？泡茶的步驟是什么？面對這一堆問題在腦海中糾結(jié)，剛開始學(xué)泡茶，首先先掌握好泡茶的基本思路。杯小茶今天就來給大家理一理，按這個(gè)“泡茶三步走
你知道幾種老茶頭的沖泡方法？
在寒冷的冬季，時(shí)間仿佛慢了下來，溫暖，成為人無盡的追尋。內(nèi)心多留一份溫存，亦會(huì)覺得很暖心。在冬天，老茶頭可以成為你其中的一個(gè)選擇。那么，今天我們來談一談老茶頭的沖泡方法有哪幾種？煮茶，非老茶頭莫屬不管是水煮還是沖泡，老茶頭茶湯入口清爽醇厚，粘
最全茶葉沖泡法，愛茶人必知
黑茶濃郁厚實(shí)；白茶清淡爽滑；黃茶清香甘甜；綠茶清新宜人；青茶變化多端；紅茶醇厚甘美。不同的茶葉有不同的習(xí)性，故泡茶有方，順應(yīng)其茶性泡出來的茶，才能最大發(fā)揮這一片片自然之葉，通竅、養(yǎng)膚、清心等神奇效用，下面與茶友分享各種茶葉最佳沖泡方法，以供參
陳皮和普洱茶的適用性及如何搭配沖泡品飲最美？
上一篇茶百科賈留華為友們分享了“為什么說陳皮和普洱茶熟茶是天生一對?二者相融之美”。陳皮和熟普，最廣為人知的就是它們的品飲食用，養(yǎng)生和健康價(jià)值。陳皮，普洱茶熟茶，是天生的緣分。被飲用最常見的一種形態(tài)。陳皮普洱一相逢，便勝卻人間無數(shù)!那么，這篇
茶人必知的黑茶調(diào)飲沖泡法
黑茶給人的印象都是從黑、老、粗開始的。但是隨著茶葉內(nèi)銷的發(fā)展，企業(yè)們也逐漸將黑茶向新、嫩發(fā)展了。新式調(diào)飲已經(jīng)成為年輕喝茶的大流。紅茶調(diào)飲很多見，但黑茶除了泡和煮還能喝出什么新花樣?黑茶調(diào)飲你喝過嗎?今天小編就教大家?guī)追N黑茶調(diào)飲法!1奶茶調(diào)飲法
白茶不會(huì)沖泡者，請進(jìn)
白茶不僅在功效上有著與眾不同的表現(xiàn)，在沖泡的時(shí)候也是十分的講究。廢話少說，下面馬上開始白茶的沖泡。白茶有新老之分，首先說說新白茶的泡法。獨(dú)自一人飲茶時(shí)，可用杯泡法，可以選擇用透明的玻璃杯泡，開水喝杯子的大小要看你自己平時(shí)喝水量而定。首先把茶葉
所有茶葉的沖泡技術(shù)3要素
茶葉的沖泡技術(shù)包括三個(gè)要素：1．茶葉的用量茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1:50-60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5-10克。如用茶壺，則按容量大小
白茶要如何沖泡
白茶不僅在功效上有著與眾不同的表現(xiàn)，在沖泡的時(shí)候也是十分的講究。廢話少說，下面馬上開始白茶的沖泡。白茶有新老之分，首先說說新白茶的泡法。獨(dú)自一人飲茶時(shí)，可用杯泡法，可以選擇用透明的玻璃杯泡，開水喝杯子的大小要看你自己平時(shí)喝水量而定。首先把茶葉
普洱和紅茶沖泡時(shí)間一樣嗎？這份泡茶筆記告訴你真相
泡茶人人都會(huì)，但是想要把茶固有的色香味充分的沖泡出來也不是件容易的事。同樣的茶葉，不同的沖泡方法，泡出的茶湯效果也有很大的不同。1紅茶注意時(shí)長和水溫紅茶，沖泡時(shí)茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒，然后快速出湯，將剩余在蓋碗中的
