沖泡
普洱熟茶的沖泡方法及注意事項(xiàng)
熟茶的沖泡，我個(gè)人比較建議可以選高溫甚至燒壺里的水，盡量用壺體比較厚的鐵壺，陶壺這一類(lèi)形保溫更好的器具。泡熟茶的器皿，也可以選擇像紫砂壺這一類(lèi)型的保溫性比較好的器皿，我們喝熟茶的杯也可以選擇偏厚一點(diǎn)，保溫性好一點(diǎn)的，這是關(guān)于溫度。那么熟茶的沖
普洱茶散茶怎么泡
說(shuō)到普洱茶，大家首先想到的便是七子餅、普洱沱茶、磚茶，卻很少想到普洱散茶。其實(shí)散茶也是普洱茶中的一種，它在外形上沒(méi)有多大的特色，不過(guò)這樣更顯得此茶的隨意、安靜、自然樸實(shí)，而散茶的滋味卻不比任何一款普洱茶種類(lèi)差，一樣有醇厚感、一樣有獨(dú)特的陳香，
一份簡(jiǎn)單的泡茶筆記，泡茶沒(méi)那么復(fù)雜
泡茶的基本原則很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是“茶水比、水溫、時(shí)間”這三要素。但現(xiàn)實(shí)往往是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。從新手到高手，差別就在于新手還在死記硬背攻略，而高手早已了然于心到運(yùn)用自如。不妨也看看這份泡茶筆記，看看泡茶都有什么訣竅吧。綠茶保持鮮嫩是根本綠茶很
普洱茶為什么泡不開(kāi)
普洱茶餅或磚買(mǎi)回家后，要撬碎裝在瓷罐里，水的溫度一定要達(dá)到95℃以上，這樣泡出的茶喝起來(lái)醇香清口。茶葉壓制得太緊，或者是沖泡的水溫不夠?qū)е虏枞~沒(méi)泡開(kāi)。普洱茶泡不開(kāi)怎么回事普洱茶泡不開(kāi)什么原因可以從這幾個(gè)方面去分析：首先，我們要知道泡的茶是普洱
想喝到一杯好的普洱茶，這個(gè)“醒茶”步驟很關(guān)鍵
為什么要醒茶呢？有什么好處？醒茶將打破茶葉原有的穩(wěn)定狀態(tài)，讓茶葉在短時(shí)間內(nèi)快速氧化的過(guò)程——使沖泡出的茶湯口感更加和諧，香氣更舒暢?？梢哉f(shuō)，醒茶，醒得越好，沖泡出的茶湯就越能呈現(xiàn)出更好的狀態(tài)。關(guān)于醒茶的一些小細(xì)節(jié)醒茶需將茶餅（或磚、或沱）撬散
溫壺與燙杯，可以省略嗎？
有時(shí)看別人泡茶，先把壺用熱水燙一下，然后再把茶放入壺中，一方面表示這把壺是干凈了，二方面表示把茶放入這樣熱騰騰的壺中，茶香一定被烘托得更精彩。有些人還把這樣用熱水燙過(guò)的壺在空中搖晃幾下，等壺干了才放茶葉。這樣做的人往往是要用來(lái)欣賞壺里干茶的香
六堡茶的泡法，你學(xué)會(huì)了嗎？
沖泡六堡茶的方法為：1、溫杯洗茶，投茶7-8克，注水15-20秒后倒掉;2、沖泡，水溫以90-100度為宜，前四泡浸泡10秒左右;3、出湯，先倒入茶海，再倒入茶杯，注意瀝干茶湯。1、溫杯沸水注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯
巔茶小分享：喝好茶用什么水，才能泡出茶的靈魂
一片樹(shù)葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。——《茶·一片樹(shù)葉的故事》茶與水01水之于茶，猶如水之于魚(yú)。自古以來(lái)，茶人對(duì)水津津樂(lè)道，愛(ài)水入迷。品鑒時(shí)，不光要了解茶，還要了解水?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)水對(duì)于茶湯的影響，就顯得尤為重要。文|【茶葉進(jìn)化論】家
普洱熟茶泡法正確方法
普洱茶分生熟，普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，滋味醇滑香甜，茶性溫和，適合大眾人群飲用，那么普洱熟茶應(yīng)該如何沖泡才正確呢？下面分別從普洱熟茶的沖泡步驟和沖泡技巧進(jìn)行講解。一、普洱熟茶的沖泡步驟1、備具：準(zhǔn)備好紫砂壺或是蓋碗茶具，以及7到8克普洱熟茶。2
泡茶持壺手勢(shì)有講究，男女手勢(shì)大不同！
茶藝講究?jī)?yōu)雅美觀(guān)，大到茶席布置、單品選擇，小到泡茶時(shí)的手勢(shì)等，都是為提升視覺(jué)效果。我們?nèi)粘Ｅ莶钑r(shí)大家都是怎么舒服怎么來(lái)，但如果能讓泡茶也變得更有藝術(shù)感生活也能多份情趣。就以拿壺的手勢(shì)來(lái)說(shuō)，不同的拿法給人感覺(jué)大有不同，且男女拿壺方式也不一樣，跟
滇紅茶能煮嗎？怎樣沖泡滋味最佳？
滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬紅茶類(lèi)。其外形色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，葉底紅勻鮮亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長(zhǎng)。滇紅茶的功效有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射的功能。茶中的咖啡堿具有提神
綠茶如何沖泡，綠茶的正確泡法
沖泡綠茶的泡法：1、取茶葉5g2、準(zhǔn)備300ml玻璃杯一個(gè)，3、溫杯投茶，4、洗茶，5、沿玻璃杯壁注水至3/4處，等待30s左右就可以品飲了。綠茶的正確沖泡方法1、上投法：先倒水，再放茶，讓茶慢慢沉下去。上投法適合身骨重、多芽毫的茶葉，比如像
六大茶類(lèi)最全沖泡指南，愛(ài)茶人必看！
泡好一杯茶，是每位愛(ài)茶人的必修課。泡茶是技術(shù)活，更是精細(xì)活。從選水、煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對(duì)茶湯造成影響。掌握以下六大茶類(lèi)泡茶技巧，讓你輕松進(jìn)階泡茶高手！01綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分
如何正確沖泡綠茶
綠茶是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一，是指采取茶樹(shù)新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。綠茶是眾多茶飲中比較受歡迎的一種，今天就為大家介紹一下如何沖泡品飲~。綠茶的沏泡
綠茶沖泡技巧及步驟詳解
中國(guó)有六大茶類(lèi),其中飲用綠茶的人數(shù)最多。但是有不少人在沖泡綠茶時(shí),未掌握沖泡技巧,從而使得茶湯變得苦澀、鎖喉。要知道綠茶屬于不發(fā)酵茶,采摘鮮嫩芽葉制成,多為一芽一葉、一芽?jī)扇~嫩芽制作而成，下面為大家介紹綠茶沖泡技巧及步驟詳解。綠茶沖泡方法步驟
茶藝綠茶沖泡方法步驟
綠茶對(duì)健康的好處多是眾所周知的，但是想要泡出健康美味的綠茶，就必須要有正確的沖泡方法才可以，下面與您一起分享綠茶正確的沖泡方法。綠茶茶藝沖泡方法步驟。第一道點(diǎn)香：焚香除妄念。俗話(huà)說(shuō)：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣
茶藝紅茶沖泡方法步驟
飲茶是中國(guó)人自古以來(lái)就有的習(xí)慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會(huì)，能夠?qū)⒉璧啦僮髁鞒掏暾某尸F(xiàn)更是寥寥數(shù)個(gè)，茶道是我們先祖留下來(lái)的一筆精神財(cái)富，我們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚(yáng)光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：第一道：凈手和欣賞器具也就是洗手，喝茶
綠茶的沖泡溫度
綠茶的沖泡溫度：沖泡綠茶，最適宜的水溫是80℃~85℃水，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見(jiàn)的有西湖龍井、碧螺春等。這類(lèi)茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50為佳，沖泡時(shí)間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
普洱茶沖泡方法
如何沖泡好一壺云南普洱茶？既是一種技藝、技巧，是飲茶者經(jīng)驗(yàn)的積累，通過(guò)正確的沖泡，充分展現(xiàn)普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使喝茶的人達(dá)到陶冶情操、身心愉悅、養(yǎng)生延年的目的。云南普洱茶有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分；發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)
普洱茶的沖泡，怎么泡出好喝的普洱茶
怎樣沖泡普洱茶，普洱的沖泡應(yīng)依據(jù)“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同，而有所側(cè)重。下面就是本文介紹六種普洱沖泡技巧，供大家參考，希望大家能夠喜歡。怎樣沖泡普洱茶1、新生茶茶性上很接近綠茶，沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”，因而水溫要略低，出湯要快。
