沖泡
喝茶,是對自己的一種投資
聰明是一種天賦,善良是一種選擇,喝茶是一種投資。有的人恐怕要說,買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里,茶只有在金融與流通的時(shí)候才有投資價(jià)值,喝茶只是一個(gè)消費(fèi)的過程。其實(shí),存茶是一種投資,喝茶是一種更高級的投資!人生苦短,最該投資的對象就是自己
吉普號茶山TV162:顛覆認(rèn)知!生茶沖泡器具大PK?。ㄏ拢?/a>
生茶沖泡工具大PK!紫砂?紫陶?蓋碗?大杯子?最后的贏家居然是平平無奇的它?
如何泡好一杯茶?
如何泡好一杯茶?喝茶能修心養(yǎng)性,泡茶是很多人每天必備的,泡茶看起來簡單,其實(shí)也有很多技巧的,下面一起來學(xué)習(xí)下如何泡茶。如何泡好一杯茶?泡茶,講究得味、得韻、得道三個(gè)層面。先說,得味,茶之味,首先在于對茶的品質(zhì)的把關(guān),好茶方得好茶。選擇產(chǎn)地好、
不懂這些細(xì)節(jié),泡不出綠茶的真滋味!
茶分三季,味成一品。每個(gè)季節(jié),茶都有著不同的性格,春茶韻美,夏茶芬芳,秋茶香醇。茶的滋味各異,猶如旅程,水沖入茶的瞬間,也開始了各自不同的人生之旅。適逢春茶開始上市,在春季里最不應(yīng)錯過的,就是綠茶的那口鮮味。綠茶很嫩,尤其是早春的綠茶,幾乎都
安化黑茶醒茶方法
黑茶屬后發(fā)酵茶,采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料,黑茶講究用滾水沖泡。醒茶也可以說成潤茶,意思是通過熱水令茶葉舒張,喚醒茶葉真正的香氣與茶味。正確的醒茶方法是將黑茶投入茶具,按順時(shí)針方向倒入沸水,沸水剛好沒過茶面即可,注意醒
不懂這些細(xì)節(jié),泡不出綠茶的真滋味!
茶分三季,味成一品。每個(gè)季節(jié),茶都有著不同的性格,春茶韻美,夏茶芬芳,秋茶香醇。茶的滋味各異,猶如旅程,水沖入茶的瞬間,也開始了各自不同的人生之旅。適逢春茶開始上市,在春季里最不應(yīng)錯過的,就是綠茶的那口鮮味。綠茶很嫩,尤其是早春的綠茶,幾乎都
水質(zhì)對茶有哪些影響?
水的品質(zhì)對于茶湯起著至關(guān)重要的作用,在各項(xiàng)指標(biāo)中,水對茶湯影響最大的有三方面凈度、硬度、PH值。【凈度】指的是水中的懸浮性雜質(zhì)的比例,對于茶來說,凈度越高的水,泡出來的茶就越清澈,滋味香氣也就越不受影響?!居捕取恐傅氖撬腥芙獾哪承┑V物質(zhì)的含
紫砂壺泡茶的兩大訣竅
平常我們喝茶都是隨心而為,不會在乎不同茶葉是否需要不同溫度的水來泡,也不會在乎放的茶量問題。如果你想獲得更好的飲茶體驗(yàn),那這些問題都不可忽視,不同的水溫、不同的投茶量,對茶的味道有很大影響。紫砂壺泡茶的兩大訣竅水溫泡茶燒水,要大火急沸,不要文
泡茶時(shí)茶沫多是茶葉品質(zhì)出了問題嗎?
我們在泡茶時(shí)經(jīng)常會遇到這樣的情況:茶湯表面浮著一層泡沫,尤其是前三泡最為明顯。甚至是茶湯喝完之后,泡沫還會附著在杯壁上。對于茶沫,一些茶友很是憂心,甚至懷疑是農(nóng)殘較高的表現(xiàn)。網(wǎng)上也有“茶沫是農(nóng)殘較高”的說法,還有人建議將茶沫刮掉再喝。那么,茶
誰說綠茶不能用沸水沖?只須滿足3個(gè)條件
在泡茶的水溫掌握上,我們都知道,有的茶要用沸水沖泡才夠味,比如烏龍茶;而有的茶用沸水泡往往會出現(xiàn)一些不好的味道,比如綠茶。杯小茶覺得,泡茶沒有絕對。只要充分了解茶的特性,無論是怎么樣的茶具、怎樣的水,都可以盡自己所能把茶泡好。01、“綠茶不能
普洱茶濕泡法怎么泡?
普洱茶濕泡法怎么泡?濕泡法就是我們最熟悉的那種泡法,平日看到在大茶臺上隨意洗茶具茶葉,水直接傾倒茶臺的做法稱為濕泡。濕泡法最直觀的判斷方法是茶桌上有沒有茶盤,或者說水能不能直接倒在桌面上。茶盤的作用就是可以將洗具、洗茶的水或泡茶時(shí)多余的茶水直
普洱茶干泡法怎么泡
同一種普洱茶有不同的沖泡方法,今天我們主要介紹其中一種沖泡方法:干泡法。通過每泡茶湯盡出,不留茶根,這樣可以很好地欣賞一道茶的水路變化,看是否耐泡,體驗(yàn)每一泡湯不同的湯色、香氣、滋味等變化;同時(shí)對于部分重發(fā)酵茶,采用這種方法可以避免茶湯發(fā)黑;
好壺配好茶,600塊的茶如何喝出1000塊的口感?
紫砂壺泡茶有其獨(dú)特性,是很多茶客都知道的,但用什么泥料的壺去泡什么茶,又該怎么泡,有許多朋友不甚了解。其實(shí)用紫砂壺泡什么茶,也是有一些小講究的,特別是某些泥料對某些茶會有提升,夸張一點(diǎn)說,甚至可以把600塊的茶葉提升到1000塊的品質(zhì)口感。那
茶道中的幾種出湯方式
通常來說,茶的口感好壞會受很多因素的影響,除去茶葉本質(zhì)的好壞不說,最大的軟性因素就是沖泡時(shí)的注水和出湯,今天就說說泡茶出湯時(shí)的幾種方式。出湯是泡茶道中不可逾越的一道流程,功夫泡中重要的技能之一。也是茶藝演示有韻味的韻律展示。泡茶出湯要及時(shí),泡
關(guān)于沖泡鐵觀音的常見誤區(qū)
鐵觀音是烏龍茶中的極品,為半發(fā)酵茶葉,素來就享有“七泡有余香”的美譽(yù)。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。但在品飲過程中也是需要注意講究一定的問題的。注意鐵觀音的飲用誤區(qū)及注意事項(xiàng)
什么鐵觀音適合用紫砂壺沖泡?
什么鐵觀音適合用紫砂壺沖泡?適合用紫砂壺沖泡的鐵觀音茶葉有:碳焙鐵觀音、傳統(tǒng)濃香型鐵觀音、陳年老鐵。1、碳焙鐵觀音碳焙鐵觀音,是在鐵觀音毛茶基礎(chǔ)上,經(jīng)揀梗、挑茶片、去茶末、雜質(zhì)等工序后,經(jīng)過6-7小時(shí)的二次焙火而成;其沖泡后,有明顯的琥珀色,
鐵觀音的正確沖泡方法流程!
鐵觀音沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香”之譽(yù)。對于姿深茶友來說,沖泡鐵觀音是一種流程,也是一種樂趣,很多人都對它的沖泡方法是非常有興趣的。那么,今天我在這里,就給大家講究一下,關(guān)于鐵觀音的正確沖泡方法。鐵觀音的正確
英紅九號的沖泡方法!
英紅九號既是茶樹品種名,也是紅茶產(chǎn)品名、更是茶葉區(qū)域公共品牌名。英紅九號具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。好茶需要正確的沖泡方法,那么英紅九號紅茶怎么泡好喝?英紅九號的沖泡方法!1、茶具的選擇沖泡英紅九號,器皿一般最適合用蓋碗,還有
大紅袍的正確沖泡方法
大紅袍茶怎么沖泡:先準(zhǔn)備8g大紅袍,茶水比例為1:20,燒開一壺水,用開水將茶具清洗一遍,然后把茶葉投入到蓋碗中,第一遍為洗茶,洗茶后再次向蓋碗中注滿100℃的水,蓋上蓋子,等待15秒左右茶葉吸水舒展后,使用公道杯將蓋碗茶湯分倒至茶杯,即可品
安吉白茶煮著喝還是泡著喝好?
安吉白茶適合泡著喝。安吉白茶屬于是綠茶,口感鮮爽,很符合大眾口味,經(jīng)常飲用有很好的養(yǎng)生功效,可以達(dá)到減肥去膩、抗菌消炎、抗輻射、抗衰老、美容養(yǎng)顏、助消化等效果。安吉白茶品質(zhì)是比較細(xì)嫩的,所以是不適合煮來飲用的,只適合泡著喝,并且在沖泡時(shí)候水溫