知識
普洱茶為什么要做成餅狀
普洱從制作的方法上分類，可以分為普洱生茶餅和普洱熟茶餅。從外形上又可以分為沱茶，餅茶，磚茶等等。在市面上可以發(fā)現(xiàn)，普洱茶較多以緊壓茶為主，例如茶餅或者茶磚，很少會有散裝的普洱茶。喝過普洱茶的朋友們都知道，好的普洱茶一般都是有形狀的，常見的有餅
普洱茶的數(shù)字代表什么意思
在討論普洱茶時(shí)，經(jīng)常會用到一些編號，例如標(biāo)桿熟茶7572，生茶7542。那么這些編號有什么講究呢？它們分別都代表什么意思呢？普洱茶包裝上的這些編號被業(yè)內(nèi)人士稱之為“嘜號”。“嘜”為英語“mark”的音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”，是廣東粵語音譯而
普洱茶7542代表什么意思
普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方，并采用7級茶青為原料制成的普洱茶，7542指的是茶葉的嘜號（編號），其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代，第三位數(shù)字4代表茶青等級，第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號。普洱茶7542代表什么意思754
老班章為什么叫大白菜
班章大白菜是什么茶？班章大白菜為什么價(jià)格這么高？班章大白菜對于經(jīng)常喝茶的朋友來說，那是款名聲大噪的明星茶品。老班章為什么叫大白菜？眾所周知，老班章大白菜，開創(chuàng)了班章山頭茶的先河，也成了普洱茶歷史上里程碑式的代表作。它不僅讓世人重新認(rèn)識了老班章
易武茶王樹普洱茶特點(diǎn)
茶王樹目前主要是瑤族聚居，但最早定居的卻是回族和布朗族。布朗族種植了這里的普洱茶，后來他們遷徙到老撾等地，瑤族便接管了這個(gè)地方。后來瑤族也逐漸搬到如今刮風(fēng)寨所在的地方，茶王樹漸漸地荒廢成了國有林。茶王樹確實(shí)是因?yàn)槠渲杏幸豢貌柰醵妹?。茶王何?/p>
易武茶區(qū)的茶的特點(diǎn)
易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉，俗話說，班章王，易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后。易武老樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，具有條索黑亮、較長、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)，由
人生仿如茶 ，浮沉淡香盡
人生沉浮，如一盞茶水，香如茶，苦亦如茶。一個(gè)女子，只有經(jīng)過時(shí)光的淬煉，才會有醇厚的味道。少女的美，是一派天真。有氣息有味道的女人，讓人如臨深淵如陳年普洱和千年老樹，光陰贈給她的，除了凜冽的寒涼更多的是氣質(zhì)。懷一顆素心，知道杏花開了，梨花也要開
易武茶區(qū)山頭有哪些
易武茶區(qū)山頭、茶品眾多，分別為丁家寨、落水洞、大漆樹、刮風(fēng)寨、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王樹、彎弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、銅箐河、龍?zhí)扼?、薄荷塘、百花箐、天門山。易武茶區(qū)山頭眾多，普洱茶產(chǎn)量高，茶質(zhì)上乘
常見的普洱茶種類有哪些？
說起普洱茶，可能很多人的第一印象不是普洱熟茶，就是普洱生茶，但是你知道么，除了這兩種常見的普洱茶種類，還有四種普洱茶也是非?；鸨叮旅嫖覀儊砜纯窗?。1、普洱茶熟茶普洱熟茶我們都不陌生，是一種經(jīng)過人工發(fā)酵的茶類，熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又
普洱茶的種類有哪些？
普洱茶有散茶和緊壓茶兩大類，散茶條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，并有獨(dú)特陳香。緊壓茶形式多樣，有沱茶，餅茶，方茶，茶磚，茶柱，龍珠等。一、按照加工方法分類——生普、熟普鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后，成為普洱毛青。毛茶制作后，
普洱茶的功效與作用
早在《本草綱目》中就有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。普洱茶的功效與作用1、改善心血管顯著在用普洱茶對人血壓心率及腦血流圖的影響研究中，認(rèn)為飲普洱茶后腦
普洱茶有哪些功效？
普洱茶是一種后發(fā)酵茶，具有“長壽茶”的美稱，亦稱“可以喝的古董”，可長期存放、愈陳愈香。千百年來，普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞，皆因茶質(zhì)優(yōu)良。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經(jīng)研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是
一杯無盡的春意，蘊(yùn)藏著春天的色彩
徐徐清風(fēng)，滿目繁花，流光易逝，世味成茶。春水煎春茶，是否也別有一番韻味？聽茶葉落入杯中，一片又一片，聽雨滴輕敲窗檐，一滴又一滴，是茶意，還是春意？竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲。溫杯燙盞，茶香四溢，輕飄繞梁。茶葉片片，在水中翩躚起舞，起浮，下沉。
喝茶說的“厚”是一種什么感覺？
厚度是能被大眾認(rèn)同的，也是好茶所擁有的共性品質(zhì)之一。無論是茶，抑或白酒、抑或一碗老火湯，對于厚度的認(rèn)同與甜一樣，都是出自潛意識的驅(qū)動，幾乎不需要經(jīng)過任何訓(xùn)練。厚度不屬于基礎(chǔ)味覺范疇，而是一種觸覺。一杯茶湯里面，內(nèi)含物質(zhì)其實(shí)挺多的，但并不是所有
教你一招“鑒茶”，學(xué)會看它就夠了！
平時(shí)，大家都習(xí)慣通過茶湯香氣和口感滋味來判斷茶的優(yōu)劣，卻疏忽了一個(gè)重要的東西——葉底。葉底是茶葉品評的一種常用術(shù)語，說的就是茶渣，干茶經(jīng)開水沖泡后所展開的葉片。很多人喝完茶就將茶渣倒掉，殊不知這在一定程度上還可以反映出茶的品質(zhì)，一款茶的采摘、
普洱茶工藝發(fā)展歷程
從發(fā)現(xiàn)茶樹的那一刻，人與茶就開始了漫長的相互成就。云南是世界茶的起源地，古老的茶樹年年萌發(fā)新芽，這些茶芽是以何種面目呈現(xiàn)在品飲它的人面前？簡單的脫水干燥，抑或是極端復(fù)雜的焙火，需要的都是微妙的觀察和精準(zhǔn)的拿捏。而我們現(xiàn)在所熟知的普洱茶制作工藝
品茶絕妙5境！對的時(shí)間、地點(diǎn)、茶和人
喝茶除去性情相投的同飲之人和心情閑適之外，適當(dāng)?shù)沫h(huán)境能錦上添花，讓人回味不絕。以下五種環(huán)境，最宜飲茶。蕉窗夜雨小雨淅淅瀝瀝下個(gè)不停，人也難免有“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”之嘆。此時(shí)喝茶，一人獨(dú)啜，思緒萬千。“風(fēng)淅淅，夜雨連云黑。雨滴
超全春茶知識合集，建議收藏起來！
時(shí)值暮春，繁花競放，好一幅勃勃生機(jī)的景象。而愛茶的朋友們，會在此時(shí)沏一杯春茶，從春茶淡淡的芳香里，細(xì)甜柔和的口感里，把整個(gè)春天攬入懷中，抓住春日稍縱即逝的美妙。想要與愛茶的朋友們一同品茶談心，這些小知識不妨收藏起來吧!春茶的最佳嘗鮮時(shí)機(jī)我國大
普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！
會喝普洱茶的人都喜歡喝老茶，剛剛制作的新茶，刺激性強(qiáng)，還帶有青草氣，而存放時(shí)間久的生茶,口感則比較柔順,茶味苦中帶甜,澀而生津。那么普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢？普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！1、新的普洱生茶口感猛烈，都將其儲放若干年后，
普洱茶春茶有哪些特點(diǎn)？
普洱古樹春茶的曼妙滋味在于濃厚回甘。古茶樹經(jīng)過冬季的休眠儲藏了許多營養(yǎng)成分，此時(shí)生長的芽葉能夠合成更多的氨基酸。同時(shí)冬春的低溫使古茶樹生長緩慢，更有利于茶葉形成一些香氣物質(zhì)。下面就來說一下什么是普洱茶春茶及普洱春茶的主要特征有哪些。1、什么是
