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淺析冰島五寨之地界老寨古樹茶
冰島五寨是位于云南省臨滄市雙江縣的五個村寨,分別是東半山(壩歪寨、糯伍寨)和西半山(冰島寨、地界寨、南迫寨)。這五個寨子都是獨特的地方,各自具有不同的特色和魅力。今天帶茶友們了解的是地界老寨。地界普洱茶,鮮為人知,但一提到冰島普洱茶,喝過普
淺析冰島五寨之壩歪老寨古樹茶
冰島五寨是位于云南省臨滄市雙江縣的五個村寨,分別是東半山(壩歪寨、糯伍寨)和西半山(冰島寨、地界寨、南迫寨)。這五個寨子都是獨特的地方,各自具有不同的特色和魅力。“茶好偏偏叫壩歪,東西半山有人在,古茶園中看五寨,茶園片片像花開,藤條從不長壩
淺析冰島五寨之糯伍老寨古樹茶
冰島五寨是位于云南省臨滄市雙江縣的五個村寨,分別是東半山(壩歪寨、糯伍寨)和西半山(冰島寨、地界寨、南迫寨)。這五個寨子都是獨特的地方,各自具有不同的特色和魅力。今天帶茶友們了解的是糯伍老寨。糯伍老寨地理位置糯伍村,隸屬于云南省臨滄市雙江拉
普洱茶為什么要壓緊?
挑選普洱茶的時候,我們往往容易忽略一個最顯而易見的問題,那就是普洱茶產品的形狀多種多樣,雖然是原葉茶,卻經常以餅、磚、沱等緊壓之后的形狀出現(xiàn)在消費者面前。這與其他茶類的散茶形態(tài)可謂是截然不同。對消費者來說,這似乎無形中給品飲增加了不少的障礙
普洱茶要放幾年才好喝
大多數(shù)人收藏普洱茶都是因為它有著越陳越香的特點,適當保存,讓其自然陳化,若干年后再來品飲,滋味別有一番不同。每個陳期階段的普洱茶,都有其獨特的滋味特點和功效,尤其每個階段的生茶滋味變化是甚為奇妙。那么哪個階段的才算好喝呢?我們以云南昆明的純
老班章為何排名普洱茶山頭Top1
為何老班章常年穩(wěn)居普洱茶山頭Top1?關鍵詞:普洱茶之王,茶氣強烈產區(qū):勐海產區(qū)·布朗山在探索云南茶山的奧秘中,頂級普洱茶山頭的介紹是不可或缺的一部分。以布朗山為例,這個位于云南省西雙版納傣族自治州的著名茶山,海拔高度在1300至1900米
普洱茶山頭排名前五的詳細分析
頂級普洱茶山頭介紹在探索云南茶山的奧秘中,頂級普洱茶山頭的介紹是不可或缺的一部分。以布朗山為例,這個位于云南省西雙版納傣族自治州的著名茶山,海拔高度在1300至1900米之間,其獨特的氣候條件和土壤類型孕育出了具有獨特風味的普洱茶。布朗山的
臨滄梅子箐的茶怎么樣?
臨滄梅子箐的茶如何,縱云分說,今天帶茶友們了解的是臨滄梅子箐。梅子箐的地理位置梅子箐,一個隱藏在臨滄永德縣的高海拔原生態(tài)茶園,以其獨特的冰涼梅香吸引著無數(shù)茶友。這里的海拔高達1800多米,四季氣候分明,擁有1400多畝的古茶園,四季分明,氣
孕婦、哺乳期寶媽和小孩如何合理飲茶?
飯,三五個同事圍坐,在談笑風生中便消解了肉食的油膩。至下午,照理說不應該喝茶的,不然晚上該失眠了??膳錾?ldquo;有朋自遠方來”,又怎能不拿出好茶與之享用呢?但對于孕婦、哺乳期的寶媽或者小孩這些特殊群體來說,喝茶就要變得小心翼翼了。不僅喝茶頻次應該
普洱生茶放久了真的會變成熟茶嗎?
普洱生茶放久了并不會變成熟茶。雖然生茶在存放過程中會發(fā)生自然發(fā)酵,但其發(fā)酵方式與熟茶的人工渥堆發(fā)酵不同。生茶的發(fā)酵是一個緩慢、自然的過程,通常需要數(shù)年甚至數(shù)十年,而熟茶則是通過人工控制濕度和溫度,在較短時間內完成發(fā)酵。因此,即使生茶存放時間
為什么說普洱茶是愛茶人的最后一站?
“普洱茶是愛茶人的最后一站”,也就是說愛茶的人會在普洱茶里找到歸宿,去品味以前所沒有的味道,不會再去尋找其它的茶葉。這其實說從側面夸普洱茶的好,實際上真正的普洱茶也確實對得上這個名號。從茶葉的特性,性質,沖泡,價值等等全方面的了解,喝了普洱
普洱茶的保存方法
普洱茶的保存方法對于保持其獨特的風味和提升品質至關重要。普洱茶作為一種后發(fā)酵茶,其儲存條件直接影響到茶葉的轉化過程和最終口感。正確的保存方式可以促進普洱茶的“陳化”,使其香氣更加豐富、滋味更加醇厚。以下是普洱茶的具體保存建議:普洱茶的保存方
普洱茶黃片是什么茶?值得喝嗎?
普洱茶黃片是什么茶?值得喝嗎?究竟何為黃片呢?與大多數(shù)常見茶類截然不同,一般的茶葉原料追求的是極致的鮮嫩,諸如一芽,一芽一葉、一芽二葉這般嬌俏可人的形態(tài),仿佛只有這般嫩生生的葉片,才有絕佳的風味。然而,普洱茶卻不一樣,太嫩的葉片制成的普洱茶
又一好消息傳來!《中國茶全書•四川蒙頂山茶卷》出版發(fā)行
“蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。”12月30日,《中國茶全書·四川蒙頂山茶卷》出版發(fā)行儀式在名山區(qū)舉行。中國茶葉流通協(xié)會副會長、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長、《中國茶全書·四川卷》主編覃中顯,區(qū)政協(xié)主席倪林出席儀式并講話。這是繼名山區(qū)茶葉產業(yè)發(fā)展中心揭
普洱茶為什么要醒茶?
普洱茶為什么要醒茶?洗茶其實是喚醒普洱茶,也就是“醒茶”,使普洱茶達到適宜沖泡的狀態(tài),尤其是緊壓茶,你不洗茶,第一泡就沒有滋味了,這也是最主要的作用,洗茶以后再沖泡,茶湯的味道更好喝。普洱茶為什么要醒茶?普洱茶需要醒茶,特別是年份比較近的熟
普洱熟茶怎樣的才算好喝
好喝的普洱熟茶,需在口感與香氣上皆有出色表現(xiàn)??诟蟹矫妫己褚巳?,入口有飽滿的厚度,似濃稠米湯,攪拌茶湯能感受其撞擊口腔的力量;滑度似綢緞輕撫、雞湯潤口,咽下順滑無“鎖喉”之感;潤度十足,入口潤喉,多泡后喉嚨清爽、口腔不干、腹部溫暖。香氣
普洱茶為什么受大家的喜愛呢?
普洱茶為什么受大家的喜愛呢?普洱茶產區(qū)主要在云南,自然多樣的生態(tài),加上低緯度高海拔特殊的立體環(huán)境,具有最適合茶樹生長的水熱條件。另外普洱茶大葉種嫩葉多,梗長,內涵物質豐富,滋味復雜,能充分還原風土信息。因此品鑒普洱茶更能在茶味里感受到大自然
人到中年喝綠茶好,還是普洱茶好?
人到中年喝綠茶好,還是普洱茶好?長期飲用可以降低我們血脂中膽固醇和甘油三酯的水平,所以有減肥的作用,此外,普洱茶還能引起血管擴張,降低血壓,減慢心率,減少大腦中的血液流,對于高血壓和腦動脈硬化患者也有很好的治療效果。這兩種茶都適合中年人喝但
什么樣的茶才被稱作普洱茶?
說起普洱茶是以符合普洱茶產地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經后發(fā)酵(人為加水提溫,促進有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達到入口順滑、湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳