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普洱古樹春茶特點(diǎn)介紹
普洱古樹春茶的曼妙滋味在于濃厚回甘。古茶樹經(jīng)過冬季的休眠儲藏了許多營養(yǎng)成分，此時生長的芽葉能夠合成更多的氨基酸。同時冬春的低溫使古茶樹生長緩慢，更有利于茶葉形成一些香氣物質(zhì)。普洱古樹春茶的曼妙滋味在于濃厚回甘。古茶樹經(jīng)過冬季的休眠儲藏了許多營
遇見 · 旺蒼的古茶樹
大兩鎮(zhèn)兩匯村古茶核心園區(qū)大兩古茶園是全國罕見的古茶樹集聚區(qū)，數(shù)量龐大、品種繁多而集中，是天然的茶葉種質(zhì)資源庫。大兩目前現(xiàn)存千年以上茶樹有5林，500-1000年有25株，百年以上1萬株。生長于海拔1200余米的高山，距今已有300余年歷史，樹
茶中歲月不計時長，你我不問紅塵過往
焚一柱香，品讀一段文字，忘卻一場周遭環(huán)境里聲色犬馬的諂媚與人心之間的疏離斗爭。想來，若是于這煙火浮生中偷得半日清閑，或者能以一把茶錢換一回清歡的話，我要攜一壺李白的酒，歇宿于王維的竹里館，遇見一個像李清照那般的柔婉靜媚的女子，或是王昌齡筆下清
普洱茶春茶什么時候開始采摘
普洱茶采摘期從3月開始，可以連續(xù)采至11月。普洱春茶一般采摘時間是:3月中下旬到5月上旬，而古樹春茶的采摘時間大概在三月底陸續(xù)開采，四月初旬、中旬會完全開采。時間也會隨著每年的氣溫做一些調(diào)整一般情況下，普洱茶鮮葉采摘的最佳時間在日出后半小時，
什么是普洱春茶，有什么特點(diǎn)
普洱春茶春茶分為“春尖”、“春中”、“春尾”。春茶是指當(dāng)年5月底之前采摘的茶葉。春茶普洱茶,口感醇厚,茶香味濃,回味無窮。一、什么是普洱春茶普洱春茶是指在春季采摘的普洱茶，它是一種經(jīng)過發(fā)酵處理的茶葉。普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，普洱春
普洱茶春茶與夏茶秋茶的區(qū)別和對比
普洱茶春茶、夏茶與秋茶分別為不同季節(jié)的產(chǎn)物，春茶香高、味濃、耐泡；夏茶滋味平淡，但是轉(zhuǎn)化明顯；秋茶顯柔甜。春茶：3~4月采制，茶葉內(nèi)質(zhì)豐厚，肥壯，茶香高揚(yáng)，滋味醇厚飽滿，潤滑細(xì)膩，耐泡。夏茶：5~7月采制，夏茶色澤較暗，茶梗細(xì)長，香氣純正，滋
明前茶怎么沖泡
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼。“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好，雨前茶品質(zhì)上好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質(zhì)較差。明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高，
如何辨別明前茶
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。如何辨別明前茶？在茶葉沖泡前,看茶葉的外形、色澤,品味香氣、口感。如何辨別明前茶方法一，細(xì)看茶的色澤。正宗的明前茶，新茶，春茶，茶的顏色基本以鮮綠色為主，這是
春季茶好還是秋季茶好
春茶夏茶秋茶你會分嗎？茶葉制作從工藝上來說一年四季都可采摘，但是不同季節(jié)，成茶品質(zhì)大不相同，春茶最佳，秋茶次之，夏茶最末。春茶春茶是第一次采摘的茶葉，通常在3月到5月之間采摘。春季氣溫適宜，降雨充足，這種氣候條件有利于茶樹的生長和營養(yǎng)積累，所
西湖龍井茶“獅、龍、云、虎、梅”字號的歷史形成及地理分布
西湖龍井茶是中國傳統(tǒng)歷史名茶，以其悠久的歷史文化、良好的品質(zhì)特征、豐富的種質(zhì)資源以及傳統(tǒng)的手工技藝等特點(diǎn)，歷來備受追捧。唐宋時期以靈隱、龍井為發(fā)源地，明朝初期有了“龍井茶”專有稱謂，至清朝中期以后發(fā)展到西湖以西的群山之中，加上后來新增的產(chǎn)地，
新?lián)徭?zhèn)那憲村：“抱團(tuán)發(fā)展”做好“茶”文章
陽春四月，微風(fēng)不燥。墨江縣新?lián)徭?zhèn)那憲村石榴仔組茶園里，一株株比人還高的老茶樹抽綠吐新，茶農(nóng)們或爬上木架子或扯著樹枝采摘新芽。走進(jìn)新?lián)徭?zhèn)那憲村石榴仔組茶農(nóng)李康家，茶香滿屋，他正認(rèn)真檢查茶葉加工生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，不一會兒，新炒制的春茶新鮮出爐。據(jù)李康介
為什么早春茶口味淡
四月是春茶上市的時節(jié)，很多茶友多會買些明前綠茶來喝，比如龍井，碧螺春等，這些春茶，明前雖然好喝，但也是有缺點(diǎn)的。有的茶友說，這幾千一斤的龍井，為什么喝起來很淡，而且也不耐泡，沒有鐵觀音，大紅袍那樣的耐泡,難道茶葉質(zhì)量不好？為什么越貴的茶，口感
春茶味道太苦怎么回事
每到春茶季，我們總有機(jī)會嘗鮮到不少普洱春茶，然而很多茶友拿到這類茶時，常常抱怨泡出來的茶又苦又澀，一點(diǎn)兒也不好喝......難道是茶不好嗎？春茶味道太苦怎么回事？春茶味道苦的原因茶葉品種：一些特定的茶葉品種，例如大葉種茶樹，其所制成的茶葉可能
春茶是什么味道？
春茶的味道十分清新，茶葉中的茶氨酸和兒茶素等物質(zhì)含量較高，因此具有清新的口感和濃郁的香味。春季的陽光較為充足，茶葉產(chǎn)生的葉綠素比秋茶等茶葉更為鮮艷，茶水顏色更綠。春茶因?yàn)樵谛卵恐泻写罅康臓I養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C等，因此具有抗氧化和保健功效、減肥
明前春茶是什么茶？
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，芽
茶安撫躁動不安的心，喝出氣定神閑的從容
茶養(yǎng)靜氣，一盞茶可以安撫下躁動不安的心，喝出氣定神閑的從容和風(fēng)度。人生不如意之事，十有八九，細(xì)思量，難免哀痛嘆惋。要在這浮世間求一點(diǎn)平靜，得一份從容不易，卻也絕非不能。喝茶忌心切，雖流水匆匆，韶光易逝，可茶里的光陰從來緩慢悠揚(yáng)，唯有你放慢腳步
永德縣亞練鄉(xiāng) 不負(fù)春光采茶忙 書寫致富“茶文章”
春暖花開，又到一年春茶飄香時。在永德縣亞練鄉(xiāng)，茶樹經(jīng)過一個冬天的沉淀，積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，紛紛趕著春光抽出新茶芽，一片片肥壯鮮嫩、色澤翠綠。茶農(nóng)們腰挎竹簍，頭戴草帽，或三三兩兩簇?fù)?，或穿梭在郁郁蔥蔥的層疊茶壟間，指尖在嫩芽間舞動，雙手嫻熟地
普洱江城國慶鄉(xiāng)：春風(fēng)拂面上茶山 山寨茶農(nóng)采茶忙
春風(fēng)拂面上茶山在普洱市江城哈尼族彝族自治縣國慶鄉(xiāng)老余寨村民小組青翠的古樹茶園中茶農(nóng)們身背竹簍，在茶樹間穿梭每一次采茶，都是茶農(nóng)們與大自然的交流他們細(xì)心地選擇每一片古樹茶葉，輕輕采下將自然的味道保留在茶葉中他們手工揉捻茶葉用豐富的經(jīng)驗(yàn)及最傳統(tǒng)的
云南鳳慶：有一棵古茶叫“錦秀茶尊”
4月10日，CGTN《機(jī)遇中國：對話省部長》節(jié)目專訪云南省委書記王寧。王寧書記在節(jié)目中說：“世界上栽培型的古茶樹，年齡最大的有3200多年，它就在我們云南的鳳慶縣。”云南是茶的故鄉(xiāng)，臨滄是茶的發(fā)源地之一。王寧書記推介的栽培型古茶樹，就生長在云
1988年， 漂洋過海的那批鐵餅
鐵餅是下關(guān)茶廠的特色產(chǎn)品，即使到現(xiàn)在生產(chǎn)鐵餅的茶廠依然鳳毛麟角。但鐵餅不是下關(guān)茶廠的主流產(chǎn)品，在1988年之前，并沒有作為主要出口產(chǎn)品大規(guī)模地生產(chǎn)過，五六十年代的實(shí)物有樣品保留，但市場上難覓蹤跡。70年代后有過一些生產(chǎn)，但是量也不大。在計劃經(jīng)
