書籍
《有茶氣》：謬誤與傳說中的中國茶
這是一本知識性與趣味性兼具的撥亂反正之書，是作者近年深度研究茶葉文化的成果，提出了許多與傳統(tǒng)完全不同的觀點;并對當下茶葉市場的一些熱點問題提出了自己獨到的見解，對讀者都具有重要的指導意義。此外，由于作者對歷代的茶人趣事能信手拈來，縱橫捭闔，使
一趟穿越印度洋的紅茶品味之旅——《尋茶斯里蘭卡》
國內(nèi)第一部最全、最深入的斯里蘭卡紅茶探索書籍，100多張圖片，240頁。從歷史到分類、鑒別方法、工藝流程、品飲方式，一本書帶您深入了解斯里蘭卡紅茶的方方面面。《尋茶斯里蘭卡》簡介本書主要記述了從19世紀30年代起，錫蘭茶產(chǎn)業(yè)的起源、發(fā)展和崛起
盤點2020 這十本茶書值得你擁有！
一切過往，皆為序章！2020年，是極不平凡的一年，中國茶行業(yè)既迎來了政策的利好與大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇，又經(jīng)歷了“新冠肺炎疫情”的沖擊與考驗，全國茶人勇敢逆行，執(zhí)著堅守，無悔付出。這一年，是中國茶行業(yè)戰(zhàn)斗的一年、難忘的一年，更是開拓創(chuàng)新、拼搏奮進
千萬銷量茶店茶館如何打造？暢銷書《茶葉應該這樣賣2》揭秘
1月2日下午，中國（東莞）國際茶博會茶文化活動區(qū)域，由中國經(jīng)濟出版社和茶營銷課堂聯(lián)合主辦的“《茶葉應該這樣賣2：用感動打造千萬銷量茶店茶館》”新書發(fā)布會成功舉辦，該書由中國工程院院士劉仲華作序推薦。今天的茶葉市場，已經(jīng)由增量市場逐步轉(zhuǎn)為存量市
改變世界的中國茶——茶書三冊推薦
改變世界的中國茶——茶書三冊推薦來源：茶業(yè)復興如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
劉仲華：經(jīng)營是通過“感動”抓住顧客心的一門藝術(shù)
今天的茶葉市場，已經(jīng)由增量市場逐步轉(zhuǎn)為存量市場，一方面茶園可采摘面積不斷增加，茶葉產(chǎn)量不到加大，另一方面茶葉消費量與銷售量的增速與產(chǎn)量增速不對稱，全國茶葉的庫存量呈不斷增加趨勢。增量市場，主要特征是市場份額不斷地增加，茶葉經(jīng)營者的經(jīng)營目標是不
新書《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展40年（1978—2018）》全面回顧改革開放40年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展40年（1978—2018）姜仁華主編中國是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國人的生活，成為傳承中華文化的重要載體。改革開放40年來，中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的巨大成就，目前中國的茶園種植面積、茶葉產(chǎn)量和消費量、茶葉出口額等指標均穩(wěn)
《茶船古道》引發(fā)閱讀討論熱潮，受到社會各界的關(guān)注與好評
古道越千年，茶香繞古今。近期，由中共梧州市委宣傳部牽頭組織、梧州日報社負責編寫、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心等單位配合完成的圖書《茶船古道》和讀者見面了。該書的出版發(fā)行，受到社會各界的關(guān)注與好評。一些專家學者、茶人茶商認為，《茶船古道》完整勾勒出
劉仲華 尹祎聯(lián)合主編《茶葉標準與法規(guī)》新近出版
為了填補我國高等院校茶葉標準與法規(guī)教材空白，科學指導茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、品飲，以及市場監(jiān)管、檢驗檢測、技術(shù)推廣、科學研究和人才培訓?；趪也枞~標準委平臺編創(chuàng)，全國茶標委副主任委員兼秘書長、中茶院院長尹祎和全國茶標委副主任委員、中國工程院院
全國高等院校教材首部《茶葉標準與法規(guī)》正式發(fā)布
標準是世界“通用語言”，是經(jīng)濟活動和社會發(fā)展的技術(shù)支撐，是國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的基礎性制度。隨著經(jīng)濟發(fā)展節(jié)奏的加快和技術(shù)創(chuàng)新的日新月異，標準化工作的重要性日趨凸顯。目前，我國有近30所本科高校設立了茶學專業(yè)，各校陸續(xù)開設有關(guān)茶葉標準化
六堡茶文化書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行，將為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供文化支撐
由市委宣傳部牽頭組織、梧州日報社負責編寫、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心等單位配合完成的圖書《茶船古道》近日正式出版發(fā)行。該書的出版發(fā)行，將更好地助力六堡茶歷史文化研究，也為梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。據(jù)了解，六堡茶是著名的外銷茶，也是廣西的
《風格茶吧》多角度解析茶吧設計
本書編者—林鎮(zhèn)，以設計師、茶飲品牌創(chuàng)始人及消費者的三重身份通過本書對茶吧的設計做出解析——設計師除了要專注于空間的視覺表現(xiàn)與在大眾的審美層次不斷提升得當下，設計師要讓茶飲設計呦更豐富多樣的表現(xiàn)形式的茶吧作品，通過目前市場上的幾種較為盛行的茶吧
76萬字介紹川茶 《四川省志·川茶志》近日出版發(fā)行
近日，四川省地方志編纂委員會編纂、四川省地方志工作辦公室承編的《四川省志·川茶志》(以下簡稱《川茶志》)由方志出版社出版發(fā)行。據(jù)悉，《川茶志》是四川省第二輪省志編修增設的特色志，除概述、附錄、編后記外，正文設7篇33章137節(jié)，計76萬字，并
大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行
歷時五年打開六堡茶研究新篇章大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行日前，由中共梧州市委宣傳部、梧州日報社、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心等單位組織撰寫的大型六堡茶文化工具書籍《茶船古道》正式出版發(fā)行，為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐，也為六堡
脫貧攻堅戰(zhàn)的茶葉樣本，讀這本就夠！
獨家閱讀脫貧攻堅戰(zhàn)的茶葉樣本在扶貧攻堅戰(zhàn)，茶業(yè)是一支獨特的力量。中國茶產(chǎn)業(yè)不論種植面積還是產(chǎn)量，目前都雄踞世界第一，2019年干毛茶產(chǎn)值達到2396億元。2019年2月公布全國584個國家貧困縣，有近300個縣與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)。當我們走向茶區(qū)，走
茶葉大盜：改變世界史的中國茶
作者：[美]薩拉·羅斯譯者：孟馳出版社：社會科學文獻出版社出版時間：2015年10月1日內(nèi)容簡介《甲骨文叢書·茶葉大盜：改變世界史的中國茶》是一部描寫大英帝國東印度公司雇員羅伯特·福鈞在華經(jīng)歷的歷史故事書，情節(jié)非常吸引人，寫法像小說，將羅伯特
茶書精選《火藥花園 中印尋訪茶葉之旅》
作者追溯茶葉的起源，從廣東的工廠，到英屬印度殖民地的建立和鴉片戰(zhàn)爭，并調(diào)查茶葉的用途、影響和重要性。他的旅程起始于歐洲在中國沿海地區(qū)遺失的城市，然后逐漸深入中國內(nèi)陸地區(qū)，再到印度東北部的加爾各答和位于印度的武夷山、大吉嶺的高級茶葉種植園，*終
何仕華、何強新書——《普洱茶研究與實踐新探》在深圳舉行發(fā)布會
12月13日下午，由《普洱》雜志社主辦的何仕華、何強新書——《普洱茶研究與實踐新探》發(fā)布會在深圳茶博會6號館順利舉行。接近200多位來自全國各地的讀者相聚發(fā)布會現(xiàn)場，共同聆聽了何仕華新書的創(chuàng)作歷程、見證了《普洱茶研究與實踐新探》新書的發(fā)布。(
2020茶媒推薦閱讀十大茶書榜單發(fā)布！
為推動原創(chuàng)茶書的創(chuàng)作和出版，并對優(yōu)秀圖書進行表彰，12月9日，2020茶行業(yè)媒體聯(lián)席會議在深圳召開，經(jīng)聯(lián)盟成員推薦、投票程序選出“2020茶媒推薦閱讀十大茶書”榜單，并于12月10日在2020中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會上發(fā)布(由于出現(xiàn)平
《尋味冰島 II》苦與甜的交替，是人生最好的序
歲月的苦，需要一杯茶的香甜來慰藉?，F(xiàn)在即便想回味苦，那也應是自己自愿的前提下，至少擁有選擇權(quán)、主動權(quán)，而非被動的接受；我們不能原諒那種強行加給我們的苦，尤其是本可以過好日子，卻偏要讓我們過苦日子，本可以過得更好，卻原地踏步。自愿選擇吃點苦，可
