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一頭大象-普洱茶

文化

溫一壺茶,品盡人間清苦味

有時(shí)候,人生像一壺茶,苦中帶有甘甜,澀中帶著清香。那苦澀的滋味從舌尖上蔓延開去,甜味自然涌上心頭。品盡人間清苦味,方悟心中一味禪。就像那燦爛的陽光總在風(fēng)雨后最溫暖美好,就像那象征的希望的黎明總是要越過漫長(zhǎng)的漆黑。蕓蕓眾生,其實(shí)與壺?zé)o異,只有千

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2022年3月30日 01:30

余生與茶書相伴,是我向往的生活

曾經(jīng)看過這樣一句話:生活不會(huì)徹底好起來,永遠(yuǎn)有糟糕的事情等著,而現(xiàn)在能好起來,能開心起來一會(huì)兒,就是人生中最美好的時(shí)候了。此時(shí)你是不是已經(jīng)過著我向往的生活,已經(jīng)是與茶相伴,此時(shí)你是不是與我有著相同的向往,與茶書相伴,此時(shí),你是否也想著某一天,

文化
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2022年3月29日 02:17

蒙頂山|| 文字記載的最早人工植茶地

蒙頂山,山巒疊翠,起伏連綿,因雨量充沛,終年云霧繚繞,土壤呈酸性且松厚,富含茶樹生長(zhǎng)所需的有機(jī)質(zhì),其得天獨(dú)厚的地理、氣候、土壤等自然條件,孕育出品質(zhì)卓越的千年貢茶。春天到,隨著氣溫的升高,蒙頂山春芽萌芽,迎來春茶采摘季。在蒙頂山茶園內(nèi)春茗飄香

文化
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2022年3月28日 10:54

茶苦,為什么中國(guó)人還是愛清飲?

西方人愛喝咖啡,中國(guó)人常飲茶。兩種飲品有一點(diǎn)相同:無論多么濃香的咖啡,或多么清洌的茶,都是帶著苦味的,人們品味著這其中的滋味,樂此不疲。其中不同的是,西方人會(huì)給咖啡加入糖,而中國(guó)人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的,古代稱為“苦茶”。如果說人

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2022年3月28日 01:42

品一生瑣碎,讀一世繁塵

一心若澄澈,如泉水。便可以沏一壺生活的茶,品一生瑣碎,讀一世繁塵。水的清明,激活了茶的靈動(dòng),呷下沉淀的過往。那一刻才明白,茶是睡著的。它攬了一懷春月;攏了一腔明媚;含了一灣柔露。就這樣,靜候著一溪叮咚之音的喚醒。如果暫不考慮水的思想。只讀茶,

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2022年3月28日 01:37

人生雖有不甘 還需捧一杯茶 活在當(dāng)下

有多少故事,才會(huì)一人獨(dú)自飲酒,喝下去的不是寂寞是傷心。有多少風(fēng)雨,值得自己酩酊大醉,吐出來的不是酒水是感嘆。酒是烈性的馬,讓你往事越千里;酒是柔性的花,孤芳自賞人生路。用一杯酒敬自己的往事,感謝曾經(jīng)的自己,不管好與壞對(duì)與錯(cuò),我們做了最真實(shí)的自

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2022年3月28日 01:36

從新到老,無法轉(zhuǎn)身的老茶味

品味中老期茶,如同在撫摸歲月痕跡,如果對(duì)時(shí)間流逝欠缺那么一點(diǎn)概念的人,我想再老的茶請(qǐng)他喝,也只是一杯有顏色的水而已。從事茶行業(yè)的這些年,我親眼見證了這樣一類喝茶人:追普洱茶,似乎都有一個(gè)共同點(diǎn):從名山古樹純料開始,歸宿于中老期茶。追名山古樹的

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2022年3月26日 09:42

雷平陽:普洱茶具有一飲成癮的征服性

雷平陽當(dāng)代詩人、散文家。一級(jí)作家,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家,全國(guó)“四個(gè)一批”人才,云南有突出貢獻(xiàn)專家,云南師范大學(xué)特聘教授,中國(guó)作家協(xié)會(huì)第九屆全國(guó)委員會(huì)委員。出版有《普洱茶記》《八山記》《天上攸樂》等與普洱茶相關(guān)的著作。獲人民文學(xué)詩歌獎(jiǎng)、詩刊年

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2022年3月25日 02:17

茶在手中是風(fēng)景,茶在口中是人生!

茶者,心靜也。喜歡茶的人,必是喜歡安靜的人。茶本是大自然的靈物,帶著自然的芳香,經(jīng)過人工的培制,呈現(xiàn)出各式各樣的茶品,為人們的生活增香增健康。圖:芒嘎拉與茶相伴久了,便喜歡與茶說話。茶總是這樣通靈性,憂郁時(shí)濃烈,心悅時(shí)清幽,平淡時(shí)無味,變幻著

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2022年3月25日 02:12

楊普號(hào):春天,在茶山,相見歡

相見歡是一個(gè)詞牌名是一種美麗的心情是一首詩是一款茶相見歡,一個(gè)美麗的詞牌,生出許多美麗的句子:無言獨(dú)上西樓,月如鉤。寂寞梧桐深院鎖清秋。剪不斷,理還亂,是離愁。別是一般滋味在心頭。林花謝了春紅,太匆匆。無奈朝來寒雨晚來風(fēng)。胭脂淚,相留醉,幾時(shí)

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2022年3月24日 02:03

品嘗過茶的苦澀,才不辜負(fù)這份甘甜

喜歡茶從來不是因?yàn)椴璧目酀?,而是因?yàn)椴枞缛松?。茶葉帶給我們的如同生活一樣豐富,讓我們的精神更加充盈,活的更加真實(shí),更加坦然。沒有剛開始的苦澀味道,就不會(huì)有后來的甘甜人生。有人不喜歡茶,因?yàn)橛X得茶是苦的,有人獨(dú)愛茶的苦澀,覺得這樣顯得茶更有味道

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2022年3月24日 02:02

在茶中娛樂,是生活最好的方式

生活必定要有娛樂。在正當(dāng)?shù)墓ぷ骷把芯繉W(xué)問以外,換一換空氣找點(diǎn)娛樂品,精神才提得起來。娛樂的工具很多,譬如喝酒、打牌、下棋、唱歌、聽?wèi)?、繪畫、喝茶,都是娛樂,各有各的好處。但是要在各種娛樂之中,選擇一種便利且有品味的娛樂工具,也許要算喝茶。可以

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2022年3月23日 02:15

“茶、咖啡和可可,只有茶征服了世界”

英國(guó)劍橋大學(xué)人類學(xué)名譽(yù)教授艾倫·麥克法蘭說:茶、咖啡和可可,只有茶征服了世界。春日里若無茶相伴,怎能品嘗到萬物初生的喜悅?圖|站酷海洛看遍中國(guó)千年茶文化的前世今生、尋訪全國(guó)乃至全世界重要的茶品種——十余年茶香氤氳不散,關(guān)于茶,讓三聯(lián)不斷為你解

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2022年3月23日 02:12

對(duì)于渴求心靜的人,茶是最好的指引!

茶,于茶人而言不僅僅是味蕾上的體驗(yàn)也是找尋自我看見世界的一個(gè)途徑對(duì)于渴求心靜的人茶是最好的指引因?yàn)槿松奈兜溃鋵?shí)和茶一樣每一種茶,經(jīng)歷的程序都相同,會(huì)歷經(jīng)煮水,溫杯,醒茶,沖泡,賞茶,飲茶幾道工序。三分色,五分味,七分飲的品茶之道,乍一看,

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2022年3月23日 01:28

不出門,看看外面的茶館!

“茶文化”在越來越多國(guó)家盛行,茶館也被逐漸被賦予了更廣闊的大眾社交屬性。與咖啡館不同,茶館更多地保留了某種傳統(tǒng)的氣質(zhì),但它的外形卻可以多元呈現(xiàn),文藝、新潮、極簡(jiǎn)、復(fù)古……通過這一個(gè)個(gè)小而美的空間,茶在世界不同角落展現(xiàn)著無盡的魅力。茶之所以在世

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2022年3月22日 07:49

茶中之茶 普洱茶

本文作者何作如先生是有名的普洱老茶的藏家,更是普洱茶的資深研究者,在業(yè)界享有極高的聲譽(yù)。20世紀(jì)40年代成書的《新撰云南通志:物產(chǎn)考·茶》有云:“普洱茶之名,在華茶中,占特殊位置,遠(yuǎn)非安徽閩浙可比”。普洱茶是上天的恩賜,也是大自然對(duì)人類最豐厚

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2022年3月22日 07:12

路不會(huì)白走,茶不會(huì)白喝

李宗盛說過,世上沒有白走的路,每一步都算數(shù)。同樣的,世上沒有白喝的茶,每一杯都融進(jìn)你的氣質(zhì)里。茶喝的多了,生活會(huì)改變喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來根本的改變。但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了,

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2022年3月22日 02:50

百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線,江蘇宜興:茗園疊翠 星火燎原

2021,共慶建黨百年,紅色精神在中華大地上淵源流傳,在綠意盎然的茶鄉(xiāng),紅色足跡也曾在這片土地綿延,紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽,同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

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2022年3月22日 02:25

以茶之名,“宴”遇春天!

茶宴,又名“湯社”、“茗社”,是以茶代酒作宴,宴請(qǐng)款待賓客之舉?,F(xiàn)代,茶宴又有以茶入饌的意思。春日談起茶宴,心中便有一幅“青綠”。賞春光、喝新茶、吃春菜,是這個(gè)季節(jié)的不二之選。這一場(chǎng)頗具形式感的“春日饋贈(zèng)”,從古至今都在賦予舌尖煥然一新的體驗(yàn)

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2022年3月21日 07:33

用一壺溫涼,閑煮時(shí)光、細(xì)品歲月清淺!

世間萬物,與生俱來的喜愛茶!也許是天性使然,喜歡安靜與清幽。慢下來的時(shí)光,泡一盞茶,讓幽幽的茶香,溢滿心湖,找一本書,于書中尋日月,或約一知己,輕酌慢飲,暢談心語。不用擔(dān)心,外面的喧囂擾了心性,也不用煩心,窗外的陽光,會(huì)掠奪了清涼。所有的繁華

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2022年3月21日 06:19