文化
彭鎮(zhèn)百年老茶館
在成都市雙流區(qū)彭鎮(zhèn)楊柳河畔，有一個(gè)已有百年歷史被稱為觀音閣的老茶館。老茶館的得名，來(lái)源于民間神話，相傳因茶館里供奉的觀音菩薩保佑而得以在百年前的一場(chǎng)大火中幸存。青磚加木質(zhì)結(jié)構(gòu)的老茶館斑駁破舊，木柱木梁灰青小瓦，脫落的石灰墻中可見(jiàn)原先打底的竹籬
茶為水，水為財(cái)，多品茶，和氣生財(cái)！
一般人不喝茶，喝茶人不一般。仔細(xì)觀察成功人士的辦公室，你通常會(huì)發(fā)現(xiàn)一張精致的茶桌，擺放著各種泡茶的工具。他們不僅能以茶會(huì)客，對(duì)于品茶也頗有心得。這不禁讓人思考：為什么成功人士喜歡喝茶?茶為水，水為財(cái)，多品茶，和氣生財(cái)！01、品茶背后的文化隱喻
為什么要多喝茶，看看"茶"字就知道了
茶，人在草木間，是最方便接近自然的方法。也是人與自然最完美的結(jié)合。自“茶”字被普遍使用后，古代文人便對(duì)“茶”字有了不少趣解。古代“茶”字都是寫為“荼”。何時(shí)少了一橫的呢？那是在唐代開(kāi)元年間編的一部《開(kāi)元文字音義》，由唐玄宗作序，書中改“荼”為
一起喝茶，就是一段好的緣分
茶，是茶友間緣分的見(jiàn)證與開(kāi)始。一起喝茶，就是一段好的緣分！如果說(shuō)前世五百次的回眸才換來(lái)今生的擦肩而過(guò)，那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時(shí)間，在優(yōu)雅的
茶，美在愛(ài)茶人的眼中
美總是產(chǎn)生在懂得欣賞的眼光里。玻璃杯是透明的，它真實(shí)而完整的記錄了名優(yōu)綠茶、黃茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉間體現(xiàn)了茶在水中舞姿的優(yōu)雅。此時(shí)的美，是茶葉的美是在水中緩緩綻放的美。茶的美也是泡茶的水之美?！恫杞?jīng)》中記載：“山水上，江水中，井水下。
茶葉間諜：中國(guó)歷史上最大的一次知識(shí)產(chǎn)權(quán)失竊案！
2015年，社科文獻(xiàn)出版社甲骨文工作室出版了薩拉·羅斯(SarahRose)的ForAlltheTeainChina:HowEnglandStoletheWorld'sFavoriteDrinkandChangedHistory，我?guī)腿×艘粋€(gè)
主題策劃“生態(tài)茶香撫人心” 根植生活源于茶——貴州的茶燈戲
茶燈戲作為民間花燈的一類，在南方多個(gè)地域均有流傳，正如其名一般，茶燈戲與茶息息相關(guān)，其傳唱的區(qū)域也大多在盛產(chǎn)茶的區(qū)域。貴州自古產(chǎn)茶，也產(chǎn)生了具有貴州地方特色獨(dú)有的茶燈戲，比如石阡茶燈和松桃茶燈。鳳岡茶燈戲。石阡茶燈從何起？“正月采茶是新年，姐
光陰，泡在一碗老茶里，念君如常
夜色如水瀉清涼，疏影橫斜半荷塘，修竹沙沙作響，蟬鳴幽幽清亮，遠(yuǎn)岫逐水去，鷓鴣林間唱，心有戚戚意，蓮生瓣瓣香。時(shí)光，在一闕詞里，微微蕩漾，光陰，在一程溫婉里，在一碗老茶里，念君如常。對(duì)于不少嗜好茶的茶人來(lái)講，茶就是他們的生活，他們的生活就是茶。
濃淡不是茶，是此心
往事濃淡，色如清，已輕。寒風(fēng)蕭瑟，刮亮上弦月。拉開(kāi)厚重的落地窗簾，暮色垂降，看外面的車來(lái)人往。一壺茶，喝到淡了。十分冷淡存知己，一曲微茫度此生。那字寫的極清疏、明凈，直如月下雪地梅花。喜歡“十分冷淡”四字。世上紛紛擾擾、熙熙攘攘，皆是熱、濃，
于一盞茶中，安放心靈
喝茶是生活的一部分，茶喝多了，身體愈發(fā)覺(jué)得通透，生活狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。愛(ài)喝茶，堅(jiān)持常品常飲茶的朋友，在茶里，獲得精神愉悅，心理上的快樂(lè)自在。心態(tài)好，自然年輕快樂(lè)。茶，自天然，茶人，淡然，茶性儉，不媚奢華，愛(ài)喝茶的友，多喜淡雅、手工、亞麻
普洱茶說(shuō)：時(shí)光煮茶，歷久彌香！
喝普洱茶的人，大多有對(duì)老茶的幾分格外青睞，不是因?yàn)閯e的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感。普洱茶，或生或熟，大抵會(huì)隨著時(shí)間的自然陳化，苦澀滋味逐漸消退，口感上蛻變出一種順滑的風(fēng)貌，但這種順滑并不稚嫩，而是圓潤(rùn)、優(yōu)雅、成熟和內(nèi)斂。時(shí)光煮茶，飲一盞
現(xiàn)代茶學(xué)教學(xué)的發(fā)展
20世紀(jì)50年代以來(lái)，茶學(xué)教學(xué)取得了很大的發(fā)展。1952年全國(guó)高等院校進(jìn)行調(diào)整，復(fù)旦大學(xué)茶學(xué)專修科調(diào)入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院(今安徽農(nóng)業(yè)大學(xué))，擁有王澤農(nóng)、陳椽等著名教授;1951年湖南農(nóng)學(xué)院從湖南大學(xué)分調(diào)出來(lái)成立茶學(xué)組，擁有陳興琰、陸松侯等著名教授
史上最大的茶葉間諜案！
茶葉間諜羅伯特·福瓊受英國(guó)皇家園藝協(xié)會(huì)派遣于1839-1860年曾四次來(lái)華調(diào)查、盜取茶種、制茶機(jī)密被稱為“茶葉大盜”RobertFortune“史上最大的商業(yè)間諜”盜取茶業(yè)機(jī)密，改變了中國(guó)茶的王者地位=不久前，國(guó)家安全機(jī)關(guān)破獲一起美國(guó)中央情報(bào)
十八數(shù)藏?cái)y手茶百戲非遺傳承人章志峰共展茶舞之韻
“1000多年前古人就在茶上拉花了。”中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從古至今,茶與中國(guó)人相伴千年,早已融入華夏文明基因。小小的茶葉,淡淡的茶香,寄托著千年的浪漫與思緒。近日,十八數(shù)藏?cái)y手福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶百戲唯一代表性傳承人章志峰,圍繞集茶藝、音樂(lè)、戲
普洱茶馬古道老烏山段羅家村主要遺址
普洱茶馬古道歷經(jīng)唐、宋、元、明、清，直至現(xiàn)代，跨越千年時(shí)光，跨過(guò)千山萬(wàn)水，在茶馬古道經(jīng)過(guò)的地方，以時(shí)光和歲月刻下了眾多歷史文化印記，形成了豐富的文化積淀，留下了不勝枚舉的珍貴文化遺跡。普洱府（今寧洱哈尼族彝族自治縣）是茶馬古道的起點(diǎn)，茶馬古道
尋蹤普洱茶馬古道 探訪千年文化遺韻
近年來(lái)，我市對(duì)茶馬古道文化進(jìn)行了深入挖掘，有力地促進(jìn)了人們對(duì)茶馬古道文化的認(rèn)識(shí)，對(duì)于推動(dòng)我市文化建設(shè)，提供了豐富的歷史資源和深厚的文化底蘊(yùn)，但發(fā)掘保護(hù)、延續(xù)利用、弘揚(yáng)傳承的道路依然任重道遠(yuǎn)。為此，普洱市政協(xié)充分發(fā)揮文史資料工作職能，在編撰并出
茶從口中入，道至心間生
能擁有自己的茶空間小角落，或?qū)さ靡恍囊庑〔桊^，淡煙細(xì)水、竹簾隔燕、月移花影、冬日暖陽(yáng)、紅泥小火爐，人間美哉。生活雖不能完全避開(kāi)車馬喧囂，但擁有茶人的幸福，可以在心中修籬種菊，建造屬于自己的世外桃源。簡(jiǎn)單樸素與不落俗套，確實(shí)讓茶室成為免于外界憂
茶中所蘊(yùn)含的智慧，你悟到多少？
煮一壺凈水，泡一盞茶，看茶葉入杯底，湯色變得紅亮凝重，茶香沉淀出秋日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無(wú)欲無(wú)求，安享心間的清寞，用生活的點(diǎn)滴清歡感受時(shí)光的。1、關(guān)于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒(méi)有酒的
一餅普洱茶的重量為什么是357克？
一餅普洱茶的重量為357克，寓意著團(tuán)圓和思念。同時(shí)，在古代涉邊交易時(shí)，為了減少度量衡方面的糾紛，強(qiáng)制性制定標(biāo)準(zhǔn)化措施，以便于征稅和交易。因此，普洱茶的重量也就沿襲了這一規(guī)定，成為了現(xiàn)在的357克。一餅普洱茶的重量為什么是357克？1、從歷史的
一杯茶，一點(diǎn)閑適，靜而無(wú)爭(zhēng)
在我們工作和生活中，也許很多人覺(jué)得生活乏味無(wú)趣，也許很多人認(rèn)為自己沒(méi)有了激情和動(dòng)力，也許很多人覺(jué)得自己付出得不到相應(yīng)的回報(bào)。即便如此，我們也應(yīng)該努力讓自己體驗(yàn)到更多的生活幸福感，與其感嘆生活的種種不如意，不如慢下心來(lái)喝杯茶。悄悄收起自己的小情
