自2018年潤元昌首次發(fā)布了廣受茶友好評(píng)并且受到業(yè)界高度認(rèn)可的潤活發(fā)酵1.0藍(lán)鐵熟茶，已然過去四年，終于在今年發(fā)布了潤活2.0技術(shù)發(fā)酵的首款熟茶古綿厚。
潤活發(fā)酵2.0古綿厚熟茶，原料是2021年勐海大樹春茶，外包裝紙質(zhì)較厚實(shí)，版面第一感古香古色，產(chǎn)品名稱“古綿厚”三個(gè)金色字體躍然紙面。
蓋碗沖飲
打開包裝，一股干果香撲面而來，沁人心脾，茶餅面顏色偏褐紅，芽頭較多，分布均勻，沿邊拆下10.7克，蓋碗沖泡。
快速洗茶兩次，濕醒約2分鐘，熱嗅茶底干果香非常明顯，且空杯留香，洗茶水顏色褐紅有質(zhì)感。
前段第1~4道5秒出湯，湯色褐紅濃稠有油潤感，干果香明顯，入口醇厚順滑如絲，甜潤感強(qiáng)烈，有一些生津和清涼感，很細(xì)微的苦底難以覺察，湯質(zhì)有米湯感，香氣和湯感留存持久，喉間感覺舒暢。
中段5~8道10秒出湯，湯色褐紅度不及前段，油潤質(zhì)感強(qiáng)烈，干果香混合蜜甜香明顯，這階段入口醇厚度略遜前段，突出了強(qiáng)烈的甜糯感米湯感，口中留存持久，生津和清涼感依然有，苦底不顯。
尾段第9道及以后悶泡2-3分鐘出湯，此階段湯色淡化，香氣也淡了，入口甜潤感，有老生茶一般的口感，留存感還算是比較好，喉間能感到甜潤。
茶底熱聞?dòng)懈晒銡猓l(fā)酵適度，葉底色澤自然，有韌性有活性，手捻不會(huì)爛糊，有張力。
悶悶香悶泡
天氣晴朗，逛公園，攜帶悶泡壺喝茶。取茶5克左右，放入潤元昌悶悶香悶泡壺，容積1000ml，悶泡一小時(shí)左右，公園里走走停停，隨時(shí)出湯隨時(shí)喝，茶湯蜜甜香氣濃郁持久，湯色濃，滋味醇厚飽滿，順滑度高略有苦底，茶感留存持久舒暢。
品飲總結(jié)
總體來說，潤元昌2022潤活發(fā)酵2.0首款古綿厚熟茶干果香明顯，湯感醇厚順滑，米湯感強(qiáng)烈，湯質(zhì)油潤，有生津感，甜糯度高，尾段有老生茶感，喝過喉間舒暢;潤活2.0技術(shù)適度發(fā)酵，茶底有活性張力;加以收藏靜等轉(zhuǎn)化，必然是前途無限!當(dāng)真是“好茶知時(shí)節(jié)，潤活適發(fā)酵。收藏和品飲，潤物細(xì)無聲”。
