在天地人茶廠30余年的制茶旅程中，至今累計(jì)打造了1000余款茶品，30年，不僅是時(shí)間的流逝，以及對(duì)茶的偏執(zhí)與發(fā)燒，更是對(duì)“做好茶”的執(zhí)念與狂熱。
1、做好茶，核心技術(shù)是根本
1998年，天地人茶廠做為普洱茶行業(yè)少數(shù)的私營(yíng)企業(yè)，就優(yōu)先掌握了熟茶發(fā)酵的核心技術(shù)，開(kāi)始加工制作普洱茶熟茶;在這里，從采青、萎凋、殺青、揉捻、曬青、濕水、渥堆、翻堆、分溝、開(kāi)堆、干燥、解塊、分篩、拼配、攤晾、除塵、壓制、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)等多道工序，每一道工序都遵循著傳統(tǒng)的制茶方法，無(wú)不透露出匠人的用心與專(zhuān)注。正是這種對(duì)制茶技術(shù)的堅(jiān)守，使得天地人的熟茶在眾多的普洱茶中脫穎而出，成為一股清流。
2、做好茶，原料精選是關(guān)鍵
真糯熟茶的原料，始于云霧繚繞的勐海茶區(qū)。追溯至2001年，天地人茶廠就在勐海核心茶區(qū)內(nèi)匠心獨(dú)運(yùn)，建立了初制所，標(biāo)志著一段關(guān)于時(shí)間、自然與匠心交融的佳話拉開(kāi)序幕。
真糯熟茶，精選云南勐海茶山深處、歷經(jīng)多年時(shí)光、自然陳化的大葉種曬青毛茶為原料。勐海山脈獨(dú)有的地理環(huán)境，以其肥沃的土壤、適宜的溫濕度以及顯著的晝夜溫差，共同編織出一幅幅滋養(yǎng)茶樹(shù)的天然畫(huà)卷，完美契合了天地人茶廠對(duì)于茶葉風(fēng)味塑造的極致追求——在這里，每一片茶葉都承載著山川的靈性與時(shí)光的韻味。
如此優(yōu)越的風(fēng)土，成就了真糯熟茶在滋味、香氣、湯體、體感、耐泡等指標(biāo)上，均有絕佳表現(xiàn)。
3、做好茶，讓茶友喝好茶是目的
品飲真糯熟茶，仿佛是在進(jìn)行一場(chǎng)味蕾的旅行。初泡之時(shí)，那自然陳化出的悠悠糯香便悄然升起，與普洱茶的醇厚交織在一起，清新而不失深度，仿佛能瞬間喚醒沉睡的感官。隨著茶湯緩緩流入口中，那份清爽香甜瞬間占據(jù)整個(gè)口腔，如同山間清泉，又似秋日微風(fēng)，讓人心曠神怡。
湯色紅濃透亮，如同紅寶石般誘人，那是歲月沉淀下來(lái)的色彩，也是茶葉生命力的展現(xiàn)。陳香與糯感在口中交織，濃郁而不失細(xì)膩，仿佛能感受到茶山云霧繚繞的清晨，以及茶農(nóng)們辛勤勞作的汗水與希望。茶湯滑過(guò)舌尖，濃稠綿滑，如同絲綢般柔滑，又似蜜糖般甘甜，讓人回味無(wú)窮。
而當(dāng)茶湯滑入喉嚨，那份純爽怡人的感覺(jué)更是讓人難以忘懷。它不僅僅是一種味覺(jué)上的享受，更是一種心靈的慰藉。茶的韻味在口腔中縈繞，久久不散，仿佛能帶走所有的煩惱與疲憊，讓人感受到前所未有的寧?kù)o與安詳。
最后，當(dāng)茶湯被完全品盡，我們可以細(xì)細(xì)觀賞那紅褐厚實(shí)、勻整的葉底。它們雖然已完成了自己的使命，卻依然保持著生命的姿態(tài)，仿佛在訴說(shuō)著一段段關(guān)于時(shí)間、關(guān)于自然、關(guān)于人文的故事。真糯熟茶，不僅僅是一款茶，更是一種文化的傳承，一種生活的態(tài)度，一種對(duì)美好事物的追求與向往。
