評(píng)測(cè)丨一任天真·蠻磚純料古樹(shù)生茶（2018）

5閱讀 2019-06-20 03:48 產(chǎn)品

　　洗茶過(guò)后，閉上眼睛，就著尚且滾燙的公道杯深吸一口氣，恍惚間已置身于初春時(shí)節(jié)的桃花林中。和著春風(fēng)的微醺，秾艷冷香直沁肺腑，鶯鶯燕燕纏繞耳畔……這一刻，且做一回桃花源中人，茶未入口，心已醉。

　　春風(fēng)不我待，桃花正當(dāng)季。你喝過(guò)地道的蠻磚茶嗎？

　　一任天真·蠻磚純料古樹(shù)生茶，是茶人李桂榮“古六大茶山”系列作品之一。臻選蠻磚古茶園300年以上野放古樹(shù)原料，以花蜜香高銳、甜潤(rùn)細(xì)滑、韻致精深為特色，堪稱蠻磚古茶的代表之作。

　　蠻磚，相傳為諸葛亮埋磚之地，東接易武，北連倚邦。作為“古六大茶山”之一，清代時(shí)已有“以倚邦、蠻專（磚）者味較勝”的評(píng)價(jià)。從磨者河邊到曼林山頂，數(shù)十公里的溝溝坎坎都是茶園，這里的古茶樹(shù)大多未經(jīng)復(fù)刈矮化，具有顯著的喬木型特征。

　　李桂榮從五年前開(kāi)始深入蠻磚古茶區(qū)，最終選定了一片滋味獨(dú)特的古茶園，自此每年制作一批蠻磚古樹(shù)茶，推向市場(chǎng)后，贏得了眾多品飲型玩家的充分認(rèn)可。

　　嵩山少林寺釋延達(dá)法師題寫(xiě)茶名。包裝延續(xù)了一任天真的典雅、低調(diào)風(fēng)格。

　　委托勐海縣傣鄉(xiāng)茶廠代工。生產(chǎn)時(shí)間為2018年6月。

　　餅型圓整，壓制偏緊。條索烏黑肥壯，間有白毫。干茶清香怡人。

　　湯色瑩黃通透，具粘稠感。茶湯入口可感濃郁花蜜香，迅速?gòu)浡谡麄€(gè)口腔，無(wú)法抗拒。水路細(xì)滑、飽滿，特有的甘韻從舌面擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，令人精神為之一振。苦澀不顯，韻致精深，喉部有清涼感。地道蠻磚滋味，與樹(shù)齡、生態(tài)、環(huán)境、制程都密不可分。